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蘇何翻了個白眼:“什麼時候了還想著吃宵夜,這就是上新的產品啊。” 說著話,蘇何又去弄了個鐵板出來,架在爐子上,在上面澆了點油。 蘇何說道:“我管這個叫鐵板土豆條,你看著其實也很簡單。 等油熱了,把土豆片往這上面一放。 先不要動,等差不多定型了,再放這些調料。 之後我會混合一個調料,你直接放混合的調料就可以了,看著數量往上面噴,少一些,看看香味不就出來了嗎?“ 最後蘇何還不忘在上面撒點辣椒麵,才端出來。一人分了一些。 陳晨和陳楠兩兄妹已經伸著腦袋看了半天,此時已經是望眼欲穿了。 土豆本來就香,這鐵板做出來的味道就更加的香甜。 兩兄妹到底還是孩子,聞著這香味自然是嘴饞呢。 “吃吧,小心一點,別燙了嘴。” 蘇何剛說了一句。兩兄妹就歡呼一聲。拿起筷子就開始夾起土豆條,往自己的嘴巴里面放。 這玩意兒的。確實香甜,味道也好吃。 要不然前世怎麼會那麼風靡? 事實上,蘇何還想要弄出薯條這東西來,不過暫時外面買油比較麻煩。 暫時,薯條就不拿出來了。 葉成博豎起大拇指說到。確實很不錯,看著也不算很難,我來試試吧。 雖然說蘇何對於他的未來是打算讓他做領班做行政工作,但葉成博自己知道,以如今自己的這一點實力根本就做不了領班。 萬一人家有什麼麻煩,他還都不知道怎麼處理。 所以短時間之內他肯定還是要以出攤為主的,要不然領著蘇何發的工資和補貼,心裡不安。 蘇何一拍眉頭:“我忘記叫伯父過來了,你們倆一起出攤。這東西明天咱們去購買一些,反正土豆好放不會壞,一次性多買一些。” 這東西鄉下地方很多。 過去購買,錢也不貴,而且也不需要票。 陳楠立刻起身說道:“我去叫伯父過來。” 有什麼事情,陳楠肯定是最積極地。 話音還沒落,人就已經跑出去了。 所幸地方並不遠,要不然大晚上的還不好叫她出去。 過了好一會兒,葉芊芊和伯父一起過來了。 看兩人的神色,蘇何有些不好意思的說道:“對不起,剛剛想到了個主意。打算明天上新做鐵板土豆條,這不之前忘記叫伯父了,大晚上還勞煩您起來。” 一下子連連擺手:“不用,不用。也應該的。不過鐵板土豆條這是什麼?” 蘇何回頭對葉成博使了個眼色:“去吧,你親手做一份出來看看,正好也讓伯父瞧瞧。” 葉成博這一上手,葉興朝就看明白了,其實很簡單。 就是換了個廚具而已,以前是在鍋子裡面將如今換成了平板。 炒土豆條的方法差不多,不過不需要那麼勤快的翻轉而已。 葉興朝道:“方法看著簡單,不過這火候還有這調味料比較難掌控,生手怕是掌控不好。” 葉成博臉色通紅,雖然知道葉興朝不是在諷刺自己。 但這生手說的就是他,這麼一說,手中一抖,拿著鹽的手就多到了一些。 葉成博抬頭看著蘇何,這鹽放多了有什麼辦法嗎? 蘇何無奈:“這能有什麼辦法?不過我想想。” 想了好一陣,蘇何走上樓,等他下來的時候,手裡已經拿著一個罐子。 葉成博道拿個罐子有什麼用?難不成從罐子裡面舀,我就沒有辦法多放了。 聽聽這自黑的話,廚房殺手果然就是這樣。 但蘇何沒有回答他,而是走過來,按照比例將幾種材料混合在一起,充分的攪拌均勻了。 之後才把蓋子給蓋上,又在蓋子上打了一些孔,細密卻很小。 蘇何把罐子遞給葉成博說道:“我就不信都這樣呢。你還能多放。” 葉成博老臉一紅接過罐子,把之前的那一份土豆盛出來,正想要去扔掉。 陳晨接了過去,伸手就拿起筷子吃了起來。 “你這孩子,那很鹹的。” 葉成博有些不好意思的說道。 陳晨卻只笑了笑,但還是繼續吃了下去。 蘇何明白,這是因為他們之前做乞丐的時候,缺乏食物。 經常捱餓,所以見不得浪費食物。 陳晨見葉成博想要把這些土豆扔掉,心裡捨不得,就只好自己端過去吃掉了。 除了陳楠,其他幾人看著這樣的陳晨心裡都是一陣憐惜。 不知道這孩子到底經歷了什麼? 那樣的苦痛真的很難想象。 “成博快試試吧。”蘇何不想沉浸在這樣的氣氛當中,只好轉移了話題。 這個話題有些沉重,葉成博也是點點頭轉移了自己的注意力,重新開始製作鐵板土豆條了。 這一次有了工具,葉成博也做得僅僅有條了起來。 蘇何在一旁指點道:“鐵板土豆條不需要翻面太快,你自己掌握著節奏。 透過這些孔洞,潑灑一些調味料在上面。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!

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