第1378章 預則立，嚴格

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或者離其他鎮比較遠的人，趕不上趕集的，都會來這裡趕集。

畢竟，這裡的貨物齊全，價格也還算是合理。

家裡缺很多東西的，來這裡一趟，基本都可以買齊。

而且價格也基本還算是合理。

老闆娘笑著問道：“蘇總，這是您帶來的客人？我給您打個折。”

關洛笑著搖了搖頭，蘇宇笑罵道：“還打折，哪位客人來這裡，你不說打折的？”

關洛一愣，他本來只是想著人家做小生意的，不容易。

他們也吃不了多少，那點子錢，打折能有多少？

結果這是人家的話術。

但被拆穿的大嬸，一點不好意思都沒有，而是趕緊招呼著關洛點菜：“這些素的，每一串五分錢，肉的，一串一毛五。隨便點，最後按籤子來算錢的。”

五分錢的是竹子串的，一毛五的是木棍串的。

關洛只是隨便瞥了一眼，就發現了端倪。

這樣也不錯啊，至少計算就方便了。

不過蘇宇卻看到了一個例外：“大嬸，你這素菜裡，我剛看了一眼，有兩串是用木棍串的。你這不對啊。這是怎麼回事？不用我派監督組下來查吧？”

大嬸也是一愣，連忙抓起來一看，就是臉色一變：“苦娃子，你給我過來。我給你說了多少遍，不要亂串。”

苦娃子被追的上躥下跳，不過他身手敏捷，根本不會被大嬸給抓住。

等大嬸回來後，蘇宇再次重申：“大嬸，我們九鼎食肆之前給你培訓的時候就說過了。

這些東西，你讓家裡人幫忙串，可以。

但是，戴手套，而且手套每次都要清洗。

串的時候要戴口罩，不能讓飛沫掉入到裡面。

這些，你都注意到了吧？”

實際上，只要食材幹淨。

這些東西，真的無法事事都抓的那麼清楚。

特別是很多人都還講究不乾不淨，吃了沒病這樣的理念的時候。

不過看到了，自然還是要堅持的，要重申的。

大嬸眼神有些閃爍，蘇宇就知道自己抓到了一個典型。

“回頭我會讓人過來調查的。”

蘇宇的話，讓大嬸臉色都變了。

可沒有辦法啊。

蘇宇的話，說出來，就一定會辦的。

大嬸也只能暗歎一聲倒黴。

當然了，她不敢多說別的。

因為這些要求之前她們培訓的時候，就已經說過了。

可是內心裡，大嬸覺得還是自家苦娃子的錯。

也不是他串素菜的時候，居然串錯了籤子，就不會發生這些事情。

回頭，不會給他好看的。

蘇宇都能想到，剛才的那個苦娃子回去後，一頓揍是免不了的了。

但蘇宇還是要堅持。

這些，都是蘇總留下來的，必須要落實的。

雖然到了下面加盟商，一些騷操作是沒有辦法避免的。

但抓到一起，就要處理一起。

那麼之後，這些加盟商知道後，自然會有敬畏之心的。

就好像是法外狂徒老師說的。

食品安全上，一定要罰到心疼，才能有效。

蘇何現在做的就是如此。

每次抓到，就要扣錢，扣到這些加盟商心疼。

回頭，自然也就記在心裡了。

當然了，蘇何也不是沒有獎勵措施。

一次問題沒有檢查出來的，各方面都合格的。

到年終的時候，九鼎食肆也會有一些優惠政策給到他們。

就看他們是想要領到優惠政策，還是想要被責罰了。

關洛對此也是點點頭，蘇何對食品行業的投入，他是知道的。

九鼎食肆的那個觀察窗，關洛就經常去看。

看的仔細，吃的就放心。

吃完之後，又在集市內走動了一圈。

又買了一些堅果之類的，還有其他的東西。

關洛甚至發現這裡還有西瓜。

“你們這裡還有西瓜賣？我瞧著，那西瓜很紅，怎麼賣的？”

關洛好奇，蘇宇就帶著他過去買一塊：“樂樂嬸子，今天這西瓜還是按塊賣？”

樂樂嬸子別說，還挺聰明的。

她家的西瓜比較貴，別人不願意買一整個。

她就