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矮子子老者從後廚走了出來,然後再場除陳虎及雙夢組合外加小柳還坐在原處外,包括伏見雪在內的所有人盡皆起身行禮。
“小野師傅。”眾人招呼道。
那態度,弄得雙夢組合和小柳很是不自在,不由自主的跟著站了起來。
陳虎也是一樣,沒有表現的特別特立獨行,吸引仇恨。
“小野師傅,我來為您介紹這下,這位就是那位戰勝了所有挑戰者,並製作出發光料理的中國廚師,陳虎陳師傅。”小林元濱將小野二郎引到陳虎面前,指著他介紹道。
第352章 小野二郎
“陳師傅,你好。”小野二郎微微傾身,保持著平常的姿態但又帶著淡淡謙虛的招呼道。
“你好,小野二郎先生,很高興能見到您。此番打擾還請您不要介意。”陳虎回禮,語氣恭誠的回應道。
當然,他所恭的不是小野二郎的身份,而是他的成就,還有年齡!無論那一種,都值得他用一個恭敬誠實的態度去對待。
而且90多歲的人瑞,你不敬著也不行啊。
“無妨,正好我也想見識一下,傳說中的發光料理到底是何種模樣。”小野二郎呵呵笑道。
“想來應該不會叫您失望。”陳虎也是跟著笑道。
“那我就拭目以待了。”
隨後兩人也不再多廢話,小野二郎便叫過大兒子小野禎一,讓他協助自己製作壽司。
還是那句話,畢竟是90多歲的人了,你真要他去幹體力活也不行啊。
好在,店中本就有已經準備好的米飯和材料,而且都是新鮮做好和從菜市場買來的,只需要搬運整理就好,到是並不需要小野禎一干過多的事情,所以沒花多少時間,一堆製作壽司的用料和工具就被擺在了小野二郎的面前。
跟著小野禎一行禮退開,換上洗好手繫好圍裙,臉上換上一副嚴肅姿態的小野二郎,在在場所有人的注視下,宛若最虔誠的工匠一樣,製作起了壽司。
切刀、片肉、捏飯糰、組合……
一步一步有條不紊,彷彿是世間最精密的儀器,穩定而又精準的製作出一份份在色澤搭配上非常漂亮,看起來好似藝術品的精緻壽司。
“請!”小野二郎將親手製作好的第一塊壽司送到陳虎面前,邀請道。
“那我就不客氣了。”陳虎回道。然後抓起一旁的筷子夾起壽司塊,沾上小野二郎親自準備好的醬料,在旁人的注視下送入了口中。
美妙的味道隨之在陳虎的味蕾上綻放開來,微酸、微甜、帶著純整的肉鮮味和清涼米飯香氣,混雜成一種奇特味道在陳虎的口腔中瀰漫開來,幸福的感覺充斥心尖,一種食慾得到滿足的感覺自心底自然而然的升騰了起來。
單就是美食的本質讓人滿足和愉悅這點來說,小野二郎不愧是外界人稱的壽司之神,他製作的壽司確實達到了滿足人潛意識欲‘望的程度。
但真要說到神也就是心意,意境,美食本身食材的想法,小野二郎就做得不夠了。起碼廚心很隱晦,‘意’也太過簡單,完全就是小林元濱的千錘百煉之意境的昇華,形成的所謂工匠之精神,而且還不是他主動賦予的,也和小林元濱一樣,是潛藏在食物本身內部,需要陳虎主動去隱發才能存在的。
不過這卻也怪不到小野二郎,畢竟傳承斷擋的實在是太厲害了,就連國內廚師都不知道發光料理的存在了,又何況是島國的廚師?能形成‘意’已然是意外中的意外,還想更多?除非他們能碰到陳虎這樣的,可以自由出入靈界的廚師,或者碰到妖怪。
但這可能嗎?顯然是不太可能的。哪怕日本這邊號稱有八百萬神靈,滿島遍地都是精鬼,且類似東京這樣的大都市內藏汙納垢,非常適合鬼怪的生存。
可直到現在,陳虎在東京帶了快一個月了,也才只是偶爾能碰到,又何況是小野二郎這種整天宅在大樓地下的傢伙?
所以一切都是情有可原的。
不過相應的,工匠的意和小野二郎本身的功夫也抹去了食材本身的‘天性’,讓食材變的古板和固定。作為量產貨被廣大群眾接受這點或許是優勢,但換成自身廚藝的進步這點來說,卻是抹殺了一切可能,等於自行斷掉了他前進的腳步。
並且這種感覺隨著陳虎接二連三的品嚐越發確定。‘神’之名真得有些名不復實!
儘管這是指非普通廚師的層次。
……
“陳師傅對我的作品可還滿意?”片刻後,製作了多份壽司料理,不
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