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的落花生都變成了一大盆的花生米，風晚晴想了想，將花生米分成了兩份。
接著，風晚晴又將沒有剝殼的落花生拿了一些出來。
洗淨之後，落花生放進了水裡浸泡著。
“喬大叔，我會告訴你兩種做法，一種是需要用油的，一種是水煮的。而水煮這種更適合花生剛剛長成的時候使用，味道會更好，當然現在這種做種子的花生要做出煮花生就必須要浸泡一陣兒。所以我先給你們做花生米。不知道嬸子有油沒有？”
喬大志的媳婦楊畫看了喬大志一眼，見到自己當家人點了點頭，立馬就去把油罐抱了出來。
接著，一群人就去了灶房。
風三林負責燒火，楊畫則是在風晚晴的指導下操作，喬大志則是站在一邊看著。
“鍋裡的溫度燒到手放在鍋上面都可以感覺到熱氣就可以，放油下鍋，儘量多放一些！”
楊畫一絲不苟的按照風晚晴的要求執行著。
“就是這個時候，油溫不高不低的時候，將花生米放進去！”風晚晴說道。
楊畫一點都不驚慌，順手拿起了花生米，接著倒進了鍋裡。
這花生米以下，果然就聽到到處都是咕嚕的聲音來。
隨著風晚晴不斷的提醒和楊畫不斷的翻炒，很快，油酥花生就好了。
那香氣飄出來，立馬讓喬大志都忍不住吞嚥了一下口水。
這一次，風晚晴只是加了一些鹽，並沒有將她兜裡的兩個竹筒拿出來。
拌勻之後，喬大志忍不住就拿筷子夾了一顆花生米出來。
咀嚼了一番，喬大志眼前一亮，立馬朝著風晚晴豎起了大拇指來。
一人品嚐了一些油酥花生之後，風晚晴又提醒說道：“嬸子，這油酥花生放冷了也是可以吃的，雖然沒有剛出鍋的香，但是味道也是很不錯的，最重要的是這種方法易於儲存。”
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