第五百一十五章 第二個四強：黑木場涼

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薙切繪里奈她們一起吃飯的原因，而回到“月天之間”晚了一些，不過即便是在人山人海中，極星寮特製加油道具、橫幅也是很顯眼的，赤火直接便找了過來。

伴隨著“比賽開始”的聲音，田所惠與黑木場涼，也各自開始了自己的高湯熬煮！

“果然，小惠還是選擇了海鮮高湯，而且淡雅形的海鮮高湯啊！”吉野悠姬看見田所惠用乾貝熬煮的白湯後說道。

田所惠和北歐港口城市出聲的黑木場一樣，也是在港口餐廳長大，雖然田所惠在會津地區的老家，餐廳廚房中廚師們的氛圍，比北歐的港口城市要好許多，但是兩者的相同之處是，都擅長海鮮料理！

所以，在高湯的選擇上，兩人自然都選擇了海鮮高湯……

之前，說明會結束的時候，黑木場涼就直接和一色說了，自己選擇寬條拉麵，既沒有拖泥帶水的多考慮，也沒有避諱當時也在休息室裡的田所惠。

而與寬條拉麵相稱的，肯定會是味道濃郁的高湯，因此田所惠在最初兩天，也想要用濃湯迎戰。

但是，效果卻並不理想，田所惠的廚藝與黑木場涼相比，還是有很大差距的！

濃郁的高湯，對於腥味的處理、雜味的調和，難度都太高了，已經超過了田所惠的能力範疇。

雖然也能夠做成高湯，但是在料理達人或者美食家口中，這種漏洞重重的濃郁高湯，拿到比賽中實在太勉強了。

所以後面幾天，田所惠開始研究如何用淡雅的拉麵以柔克剛……

拉麵店許多都是客人圍坐在拉麵老闆製作拉麵的料理臺四周，所以五位評委也在兩人快要完成的時候走下了評委席，圍在了選手周圍，模擬著拉麵店的情景。

當然，一開始的時候，相比於手法過於野蠻、還散發著危險氣息的黑木場，田所惠明顯更能吸引到大家的圍觀。

但是，最終因為是黑木場涼先完成了比賽的拉麵，加上在最後飽含氣勢的瀝乾拉麵的動作，吸引到了評委的注意，輕易便搶回了“先手優勢”！

從湯汁到作為澆頭的麵包脆片，全部加入了蝦殼碎末的“法式海鮮濃湯拉麵”，用堪稱暴力美學一樣手段，強硬的征服了評委們的味覺。

甚至憑藉“蠻力的直擊”，令薙切仙左衛門毫無徵兆的衣衫綻裂了……

相比之下，後面田所惠的會津地區的鄉土料理“會津燴湯”所製成的拉麵，雖然也獲得了一致的好評，甚至在品嚐過黑木場的濃湯之後，依舊不令人覺得這道淡雅路線的拉麵乏味，但是終究還是有差距的，總帥甚至並沒有為她的料理而衣衫綻裂！

不過，因為之前赤火的提醒，薙切仙左衛門也第一時間，便發現了田所惠的天賦所在，自己甚至在不經意間，兜襠布已經在裡面脫落了！

而這正是面前這道“會津燴湯拉麵”的料理人，擁有巨大潛力的證明……

經驗風豐富的薙切仙左衛門也感覺到了，田所惠的潛力，便是已經擁有了不穩定的料理之心雛形。

薙切仙左衛門不由得微微一笑，暗道：璞玉的一代又來臨了！遠月走出的“寶玉”們，會向那些頑固的傢伙證明，誰才是正確的！

當然，雖然驚歎田所惠的潛力，但是比賽比得不是潛力、而是實力，所以薙切仙左衛門還是寫下了“黑木場涼”的名字……

“出現了！繼幸平選手之後，第二位晉級到半決賽的是黑木場選手！”川島麗第一時間宣佈道。