虛無之刃提示您:看後求收藏(第八十章 五味面的選擇,穿越動漫當食神,虛無之刃,630看書),接著再看更方便。

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

“那個人就是赤火嗎?他到底想要幹什麼?”

“沒錯,那就是傳聞中會讓料理具備幻術效果的赤火。只是……他這是在幹什麼?”

“完全看不懂啊,這傢伙到底在搞什麼?”

高臺上的人們正注視著下方的考場,其中就有些大人物已經注意到了赤火的異常。

那種非同一般的自信,以及鄙視其他所有對手的狂妄,已經將他深深的出賣。

別人或許不知道他的心態,但是卻可以從他的行為上解讀到那麼一點皮毛。

在別人都在做準備工作時,赤火在那裡發呆。

在別人開始爭奪食材時,赤火仍舊還在發呆。

當別人已經開始料理時,赤火才終於動了。

但這時已經晚了,剩餘的食材已經不足以讓他好好進行料理了。

只是,赤火仍舊不慌不忙的樣子,著實顯得格外的異類。

這讓所有關注他的人,都隱然明白了他的想法。

想要低調的赤火,最終還是無法低調得起來,誰讓他骨子裡就是那麼拉風呢?

如果不是受到了火影的大環境壓迫,他怎麼可能會是那麼低調的人呢?

換到《俺妹》世界,他不就是變回真正的他,而且還變本加厲做得任性無比?

而現在,在所有人的關注下,赤火有了一種“人生當如此”的感覺。

他就應該受人注目,以後他也要站立於高臺上,成為高高在上的大人物。

而這一切,就從這裡開始。

帶著這份心念,赤火便正式開始了自己的料理。

首先,哪怕麵粉不夠用,他也不能將之排除,反而要有效利用剩餘的這點麵粉。

他雖然準備要做“面非面”,但是卻又要與小當家劉昴星用不同的魚製作出來的“海洋麵”,完完全全的不同。

誰讓這裡的魚,幾乎都被人拿得差不多了呢?

同樣是“面非面”的主題,赤火就只能選擇其他方向。

小韓做的“面”,是以牛肉為原材料;阿飛做的“面”,是以土豆為原材料;小當家做的“面”,是以鯰魚為原材料。

這三位特級廚師考試上的對手,他們的面各具特色。

去除掉了技術含量最高的“鯰魚面”後,只剩下牛肉麵和土豆麵,可以作為赤火參考的方案。

“牛肉和土豆,選擇它們做食材的人倒沒有那麼多。”赤火當即露出了微笑。

誰讓日本料理之中,牛肉和土豆涉及到的確實是有,但是卻不是最主流的方向。

當然,如果是神戶牛肉就又是另一回事了。但這裡只是一場選拔,是不可能出現神戶牛肉這種高檔食材。

更何況,作為戰爭年代的當下,又有誰能夠花費那麼奢侈的條件,去培養神戶牛?

赤火相當想要知道,火影世界的神戶牛肉會是何得了得,只可惜多半要等以後的和平年代才會有機會得到了。

說起來,小韓的牛肉麵確實是厲害的創意,反而是阿飛的土豆麵放在現在並不算是厲害。

只可惜,小韓的廚藝明顯弱於阿飛,又只有小聰明,所以才會最終失敗吧。

“算了,想這些與現在無關的東西,完全就是多餘。”赤火又在場中有所分心了。

總之,小韓的面簡單來說,就是以牛筋為麵條,肉和蛋花是配菜,就這麼做出來了。

說得再複雜一點,也不過是將牛肉沿著筋的部分切成條狀做的面,然後將湯汁勾芡,再加上許多蛋花。

在做法上,赤火完全可以輕易複製,難就難在創意。

阿飛的土豆麵也不簡單,人家可不是單純的土豆做成的面,其中還加了南瓜。

說穿了,那就是將土豆磨成的麵糰,再還加了一點南瓜,用制面器壓出細長的麵條之後,立刻放入滾水中煮熟,然後迅速撈起,讓進冷水中。如此一來,面的彈性就會出來。再配冷湯吃,便可以保證面的彈性。

這兩種面的製法,確實並不複雜,赤火真的可以複製出來。

哪怕是人家阿飛所用的制面器,赤火也可以想到替代的辦法。

那就是完全人工完成這個過程!!!

如此考驗基本功的做法,又要如何完成這種化腐朽為神奇的廚藝,自然是他所面對的真正的難關。

“牛肉麵,土豆麵,再加上用蛋白煮出來的雞蓉面、菠菜做出來的翡翠面,《變色龍碗塔》所需要的五味面,我已經有

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

歷史小說相關閱讀More+

極品悠閒生活

咫尺天涯

三界狂仙

一路飆紅