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師,那是傳世大儒,而他們世家的大儒,是傳家的。

“怎樣,小子。”

好吧,你這是稱呼主人的稱呼,不過,這裡面,好像,就是楊喬最小了,就算是結婚了,那也是最小。

“嗯,還是不錯的,果然是一碗好湯。”

“你,你,唉,孺子不可教也。”

這老孔,氣的有些結巴了。

果然是一碗好湯,就是好湯麼,裡面,連茶葉的味道都沒有了,不是好湯是什麼,或許,這個喝法,真的是好的喝法,可,他,真的沒有學到真諦,要知道,後世,還真有這個喝法,不過是聽說,而是沒有見過,那就是,把好茶,製造成粉末,然後,再製造成茶餅。

不過,最盛的時候,是這麼喝的,好像,茶藝師,需要用筆,沾著茶末,在碟子裡面畫畫,然後,再倒上水來喝,這樣,有畫,有味,聽聽都覺得高大上。

或許,這方面,等媳婦生完了娃之後,再來研究研究也成,可不要把這些優良傳統給丟失了。

“孔師,不要生氣,說句不敬的話,孔師,你是不是第一次這麼喝茶?”

“嗯,你怎麼知道,我這是從老友那裡學來的,這不,這就拉上虞兄到這裡來了,也只有這裡,才有這個環境。”

這就是大儒,有一說一,有二說二的樣子,剛剛學的,就是學的,而且,他明顯有些臉紅,那個沒有學好啊,還真是如同這小子所說的一般,就是好湯,好像,除了這麼解釋沒有別的了。

“孔師,這個,我是這麼理解的,你應該也有這茶葉吧,要不,按照我的理解,咱們來一次,然後,再來一次我的喝法。”

“好,娃娃,那就看你的了,可不要連我都不如。”

所謂達者為師,這孔師做的很自然,不會就是不會麼,自己就是一知半解的麼,本來,這傳來的地方就夠遠的了,一直以來,都是聽說煮茶喝,煮茶喝,這長安,還真沒有形成一種茶文化,甚至,楊喬都一直有些誤解,以為,這茶文化,已經在長安普及開來了。

“來人,上一個碾子。”

碾子,一種小小的製藥的碾子,這酒樓為啥有,在製造一些糕點的時候,需要一些特殊的粉末,自然會備有了。

“孔師,我的瞭解是,這茶葉,首先,需要給碾碎了,越細越好。”

楊喬把孔師拿出來的茶葉給放進碾子裡面碾壓了起來。

“哎呀,錯了,錯了,我怎麼忘記了這麼一道程式,好像,老友有說過的。”

這孔師有些懊悔。

本來,楊喬想拿一些紅茶出來碾壓的,可是,再一考慮,有些浪費,他可不想讓這種喝法盛行,主要是這是生茶,沒啥意思,所謂生茶,就是茶葉是直接曬乾的,所以,這碾壓,是最重要的一步,這可不是他聽說的,而是在後世看的介紹。

這,明顯是今年的新茶,要不然,也不會都湊到一起了,而且,這茶,處理的還算是不錯,乾的徹底,不然,還真的碾壓不那麼完全。89

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