第140章 小姑娘想比賽
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“也放了。”小姑娘點頭。 “他呢?在家嗎?還是出去玩了?”俞曉婷又問。 “我媽媽帶他出去買東西了。”吳苗苗回道。 “這樣啊。苗苗,謝謝你幫你成叔叔,現在阿姨回來了,阿姨會一個人洗豬腸、豬肚,你去玩你的吧。”俞曉婷溫柔微笑,又摸了摸小姑娘的小臉蛋。 小姑娘的臉蛋很嫩,摸起來很好摸。 “俞阿姨,讓我幫你洗吧,我也沒有什麼想玩的,也沒有想去的地方。”吳苗苗搖頭笑道,很是討喜。 “這孩子真是勤快,湯大姐真是教的好。”俞曉婷感嘆。 成以凌點頭,“曉婷,工作的事就交給你男人那狗東西吧,他去視察棉花地和玉米地,我就不用去了,我留下來幫你洗。” 他扔下俞曉婷跑了,讓俞曉婷一個人洗,孫澤宸那狗東西知道了肯定不會放過自己,要找自己算賬。 反正棉花地和玉米地,有孫澤宸那狗東西去視察也是一樣的,不用非自己去不可。 “俞阿姨,就讓我們三個一起洗吧,看我誰洗的最乾淨,我們比賽。”吳苗苗笑著道。 還想比賽呢,這小丫頭真可愛。俞曉婷眼中閃過一抹寵愛。 俞曉婷還是打算她一個人洗,不想麻煩成以凌和吳苗苗,但話一說出口,成以凌和吳苗苗都拒絕了,他們都一定要幫俞曉婷,俞曉婷沒辦法只得答應。 於是,三個人一起洗起了豬腸、豬肚。 “豬腸、豬肚,其實只要掌握方法,是很好洗的,洗豬腸、豬肚的第一步,就是苗苗教你的先用水浸泡,在水裡倒點醋,這樣能去除臭味,還有分解消減便便之類的髒東西。 浸泡半小時後,把水倒了,重新接水,這水不要接多,加些麵粉,然後搓洗豬腸、豬肚。”俞曉婷對成以凌道,教她怎麼洗豬腸、豬肚。 “為什麼要加麵粉?”成以凌想不明白。 “加麵粉,是因為麵粉能吸附豬腸和豬腸表面的粘液和油脂。”俞曉婷解釋道。 “原來是這樣。”成以凌恍然大悟。 俞曉婷和成以凌帶著吳苗苗聊天,時間不知不覺就過了半小時,俞曉婷去廚房從空間拿了些麵粉出來,就帶著成以凌和吳苗苗用麵粉搓洗豬腸和豬肚,搓洗完後就用大量清水沖洗。 看到豬腸和豬肚都乾淨了,俞曉婷就告訴孫澤宸,豬腸裡的油脂太多,要去掉,不然不好吃,而且去掉方法可以用手撕,也可以用剪刀剪。 成以凌說他力氣大,他可以用手撕。 但吳苗苗還小力氣小,得需要剪刀幫忙,俞曉婷拿了把剪給她,俞曉婷自己也是用手撕。 三人把油脂全去完後,俞曉婷對成以凌道:“現在可以把豬腸和豬腸焯水了。” “還要焯水啊!”成以凌還是頭次聽說。 “嗯,一定要焯水。”俞曉婷說完,就讓成以凌和吳苗苗幫她把豬腸和豬肚拿到廚房。 但到了廚房她才想起灶還不能用,之前騙成以凌午飯是買了個爐子做的。 她趕忙道:“我去小房間拿爐子,之前澤宸哥捉弄我,等我把午飯做好後,就把爐子提到了小房間。”她一時只想得到這種解釋,甩禍給丈夫。 “孫澤宸那小子是真壞,竟然把爐子提到了小房間,也不知道他幹嘛這麼幹……之前去廚房幾趟,沒有看到爐子,我還奇怪呢!”成以凌笑道,沒有懷疑。 俞曉婷去了小房間,馬上讓空間送出一個跟這時候的手提爐子很接近的爐子。 還好之前她在現代囤貨,有買手提爐,扔到地下室一漲五千。 所以現在空間有五千個爐子。 俞曉婷拿到爐子後,看到爐子裡什麼也沒有,又趕忙讓空間送出一些炭和些裝進一個口袋裡,和爐子一起提了出去。 “爐子已經被澤宸哥清乾淨了,得重新生火。”俞曉婷見到成以凌他們後,佯裝苦惱的道。 “俞阿姨,你別苦惱,我來幫你生火,我生火很厲害了,一下就能把火生起來。”超勤快的小丫頭吳苗苗又舉起小手要幫忙。 “生火由我來吧,我也會生火。”成以凌心想這種時候自己可以表現一下,自己雖不會洗豬腸、豬肚,但生火那是一把好手,因為職業的關係,以前被訓練過如何在野外用最快的速度生起火來。 “好,就讓成大哥生火吧……苗苗,謝謝你,之後有別的活再請你幫我。”俞曉婷把爐子和木柴跟炭一起交給了成以凌,看到吳苗苗一臉失望,趕忙安撫道。 苗苗這小姑娘真不是一般的勤快,喜歡幹活,不像很多孩子懶得厲害,害怕幹活,湯薈茹有這麼個女兒真是好大的福氣。 聽到俞曉婷的話,吳苗苗重展笑顏,用力點頭。 成以凌只花了一分鐘就讓火燃起來了,很快就把爐火生好,俞曉婷和吳苗苗都誇了他,讓他一臉高興。 俞曉婷接了一盆水放到爐子上燒,燒熱後就將洗乾淨的豬腸和豬肚放進去焯煮,煮了大概三分鐘後,就把豬腸和豬肚撈出來了。 “算是大功告成了,之後我會滷一部分豬腸,豬肚全滷了,我還打算爆炒一部分豬腸,再紅燒一部分,今晚你們都在我家吃飯吧,我讓你們嚐嚐我做
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