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隨後他把羊尾用鐵籤別腹內,胸部朝上,四肢用鐵鉤掛住皮肉,刷上醬油和糖色、香油等。
而這些佐料也是阿爾巴自己秘製的醬料,這也導致了人家烤出來的是紅黃色烤羊,而他是金黃色烤羊的主要原因。
“好來!開始烤羊!”
阿爾巴直到此時,才又恢復了先前的好爽性格,一下子把串好的羊羔給提了起來,放在一個特殊的烤架上開始了燒烤。
而這個燒烤時間要2到4個小時,根據羊羔的大小和前期的處理不同時間也有所改變。
“等我2個小時就好,不會耽誤晚餐時間。”
阿爾巴對著普朗特說道,而普朗特也滿意的點了點頭,2個小時正好到了用餐時間,這阿爾巴做事就是細膩。
而這烤全羊的過程中,阿爾巴要一刻不離的站在這全羊的身邊,不停的攪動和轉動著烤架,不斷的調整著烤肉的位置和刷上新的醬料。
“陳燁先生,你怎麼還不動?晚餐時間可是快到了,你應該也不會耽誤晚餐的時間吧?”
普朗特一臉微笑的對葉晨說道,不過這眼裡和話裡的語氣卻不是很友善,這句話的意思也再明顯不過。
這是變相的給他加了條件和規定,不能耽誤晚餐時間,而阿爾巴剛才說了,2個小時就好了,不會耽誤晚餐時間。
“好,我這就開始,不會耽誤時間的。”
葉晨面無表情的瞥了一眼普朗特,又看向了一旁的阿爾巴,這阿爾巴不錯,對美食的認真和痴迷,才有了今天的成就。
不過就是做事太沖動了,嘴巴也太臭,那今天就好好教教你什麼叫做低調裡的戰鬥機!
做個烤鴨教你們做人!
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