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“咱老周最近真是大方多了。”

“老周,麻球一串有幾個啊?”有人揚聲問道。

“五個。”老周抬手展示了一下自己的五個手指頭,這會兒他已經坐到肖樹林他們那一桌,正夾了一筷子魚香肉絲在嘴裡嚼著,別說,菜市場買來的豬肉跟羅漢良他們家的豬肉比起來,口味上確實是差了些。

不怕不識貨就怕貨比貨啊,吃過好豬肉以後,再吃這個豬肉就不是味兒,要不怎麼說由奢入儉難呢。不過也是無法,羅漢良他們家豬肉太貴,老周總得變著法兒給自己省點,要不然實在吃不消。

像今天的這個麻球,剛剛試炸的時候,他就嚐了一個,外酥裡糯,香甜可口,裡面還裹著各種口味的豆餡,個頭還不小,那真是好吃又厚道的。

不過對於老周這個東家來說,好吃當然也很重要,但是最重要還是得實惠才行。

這個麻球的精髓所在就是糯米了,都是從羅老漢那邊拉過來的穀子,再過不多久,今年的新穀子也該下來了,去年剩下的穀子,這會兒差不多也該進入清倉階段了,該脫殼脫殼,該吃都吃了。

另外這個麻球的配料裡還加了些牛王莊自產的肥豬油,加上這個豬油的麻球炸起來那是真香,不過真要從數量上來說,這個豬油也沒用多少。

另外還有一些普通大米和普通麵粉、糖、豆子、白芝麻、食用油等等,這些都花不了多少錢,比起羅漢良他們家的豬肉,那就是九牛一毛。

為了做到好吃又省料,侯胖子調整了好幾次配方比例,當然他也沒白乾,為了拿到這個配方,老周答應請他和柳茹華吃一個月的蛋糕,侯胖子這也算是生財有道了,當然老周也沒吃什麼虧。

-

不一會兒,院子外面果然飄進來陣陣甜香,有些吃飯快的,陸陸續續就往院子裡去了<script type="text/javascript">reads();</script>。

負責炸麻球的是侯胖子和他手底下的幾個熟練工,他們都已經提前吃過晚飯,這時候分工合作有條不紊,侯胖子是總指揮,其他人有負責搓麵糰的,有負責油炸的,有負責穿串的……

吃完飯的人都到院子裡領自己的那一份麻團去了,老周倒是不著急,他剛剛都已經和侯胖子他們打好招呼了,先給大夥兒發著,最後剩下多少都歸他,他們家山上那麼多小狗呢,那一隻只的,也都是嘴饞得很。

在之後的一個小時裡,老周吃完飯,又和陳管事他們聊了聊接下來幾天的工作安排。

肖樹林把他們一家三口的碗筷都給洗了,洗完了就拿一塊乾淨的擦碗布坐在那裡慢慢擦,連筷子都是一根一根擦得乾乾的,他也不著急,反正羅蒙也說了,今天的麻球肯定有多,最後剩下那些都是他們家的。

就猴娃子前前後後往院子裡跑了好幾圈,一副猴急的模樣,看得羅蒙和肖樹林忍不住想笑,不過等他倆一會兒到院子裡的時候,就都笑不出來了。

“就剩這麼點了?”老周看著笸籮裡僅剩下的那幾個麻球乾瞪眼。

“汪嗚……”他腳邊還有一群小狗在那裡嗚嗚討食。

“爸爸。”猴娃子扯了扯肖樹林的褲腿。

“……實在不行,就切小塊一點,一人分一小塊嚐嚐味道就得了。”肖樹林也沒啥好招。

“……”猴娃子低頭看了看他們家滿地的小狗,又抬頭看了看笸籮裡稀稀落落的那幾顆麻球,不吱聲了。

“沒事,看我的。”老周拍了拍他們家猴娃子的後腦勺,都怪他之前把話說得太滿,害得猴娃子和肖樹林這會兒都怪失望的,別看肖樹林滿不在乎那樣,就這樣的麻球,他一口氣吃一二十個都不在話下,就笸籮裡面這幾個,還不夠他塞牙縫的。

“哎,小徐啊,這邊這邊。”老周衝剛從樓梯上下來、正打算往院子外面的長廊上去的徐二連連招手。

“我啊?”徐二剛剛洗了個澡,又換上一身乾淨的運動服,拿上自己的那一串麻團,邊吃邊走,聽到老周的聲音,還當他是在跟別人說話呢,那口氣,甭提多和善了,抬頭一看,竟然是在衝他招手。

“小徐啊,來來,我跟你說個事啊。”老周說著就招呼他一道兒往食堂那邊去了。

“啥事啊?”徐二被他弄得一頭霧水。

“……”猴娃子也是一臉好奇,抬腳就要跟上去。

“你就別去了。”肖樹林伸手一把就把他給抱了起來,娃兒還太小,別這麼快就跟著學壞了。

食堂裡。

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