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燉,不到半個鐘頭就已經足夠粘糯。

“哎,小心點小心點,別翻了。”等到開鍋的時候,大夥兒就紛紛圍上去拿自己的那一份。

四合院裡的大鍋基本上都是尖底的,大夥兒在鍋里加個箅子,然後又加水漫過箅子,再將燉盅擺放在箅子上,這樣一來,每鍋都可以放不少個燉盅,而且還避免燉盅和鍋底的直接接觸,是真正的隔水燉,就是拿取的時候要特別小心,得注意平衡,這一個箅子要是斜了,上面那些銀耳就都得遭殃。

夜幕降臨,大夥兒紛紛端著自己的那一份銀耳到長廊上去吃,老周家的銀耳燉出來甘甜清香、滑嫩軟糯,有些人時候趁熱吃,有些人喜歡放在井水上冰一冰再吃。

有人跑到自己宿舍裡把自己的臉盆拿出來了,打一盆井水放在長廊上,再把那一盅銀耳放到裡面,然後就坐在一旁和別人邊聊邊等,還有那心急的,時不時就要拿起調羹吃一口,還沒等到那一份銀耳徹底涼下來,就已經吃得七七八八了。

還有些人仗著自己的燉盅大,裝得沒那麼滿,拿到附近水溝裡去冷卻的,牛王莊上的水溝都被截流成一個一個的小水池,水池裡還養著山坑螺和溪石斑魚這些東西,溝裡的水流總是不急不緩地流著。

他們把自己的燉盅放下去,然後就蹲在溝邊守著,看著那燉盅在水裡一沉一浮輕輕搖晃,有些人看了覺著畫面挺美,就掏出手機拍張照片。

“少放幾盅,別把魚給燙壞了。”老周這時候也捧著他的那個燉盅來到水溝邊,伸手進去試了試水溫,還好,還算比較涼。

“老周,要不咱啥時候也弄個放花燈活動吧。”一個年輕姑娘提議道。

“你們到鎮上放唄,想放多少放多少。”鎮上那些人都愛熱鬧,真要有人跑去放花燈,他們指定高興,牛王莊就算了,他這些水溝裡可都養著東西呢,到時候又是蠟燭又是紙燈的,到時候打掃起來也怪麻煩。

說起來,再過幾天就到端午節了,他們水牛鎮上那條小河水面寬且淺,賽龍舟什麼的那是不用想了,放花燈倒是不錯。

到時候他們還可以帶猴娃子去看花燈,小孩子好像都很喜歡這些新奇熱鬧的場景,不知道肖樹林會不會喜歡?

晚上回到自家小屋以後,羅蒙就跟肖樹林和猴娃子說了這個放花燈的事情。

“放花燈?”猴娃子不知道放花燈是什麼意思。

羅蒙上網找了些好看的圖片給他看,猴娃子看得眼睛一眨一眨的,確實是挺喜歡的樣子。

“你要組織這個活動?”肖樹林問道。放花燈雖然不錯,但是羅蒙要是打算牽頭組織這個活動的話,那也不輕鬆。

“咱不組織,咱就負責出獎品就好。”猴娃子既然喜歡,老周就希望這個活動可以辦得熱鬧點,為了鼓勵大家多做一點好看的花燈,獎品肯定是少不了的,至於組織工作,這個活兒完全可以交給別人去幹。

這事情要辦起來也容易,老周先是把自己的想法跟胡群峰他們說了說,然後胡群峰等人又把這個主意跟鎮政府裡面幾個相熟的人提了提。

然後不多久,鎮政府方面就放通知出來了,今年的端午節,他們鎮上要舉行放花燈活動,活動時間是傍晚六點到九點,鼓勵水牛鎮上的人們踴躍參加,到時候他們會給人氣最高的幾個花燈的製作組發放獎品,獎品由牛王莊提供。最後,還強調了安全方面的幾個問題。

這個通知一放出來,水牛鎮上的大人小孩們就開始做花燈了,牛王莊上也是差不多的氣氛,晚上大夥兒在院子裡或者長廊上乘涼的時候,好多人就都拿著竹條鐵絲紙張等材料,在那裡鼓搗自己的花燈,有自己一個人埋頭苦幹的,也有三五一堆的。

為了做出好看的花燈,這些人可都沒少動腦筋,各種各樣的創意屢見不鮮,不過在老周看來,他們那些人做的花燈都沒有肖樹林做的好看。

肖樹林的這個花燈也稱不上特別有創意,就是一個用幾張彩色糖紙做出來的一朵蓮花燈,那燈乍一看不怎麼起眼,其實活兒可細緻了,要用細細的銅絲沿著糖紙的邊沿慢慢地繞,繞出一朵朵花瓣的形狀,那糖紙的顏色鮮豔透亮,天黑以後點上中間的蠟燭,再把這朵蓮花燈往水裡一放,水光映著燭光,甭提多美了。

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