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那小子恭敬不如從命了。”
系統要求，簡風自然不能推辭，又回憶了回憶道：“冰芯玉露之創作，相傳始於小週年間。當時芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商，壘灶研製，其焙茶爐灶，與今日之玉露茶焙爐極為相似。所製茶葉，外形緊圓挺直，色綠，珍貴如玉，曾稱“玉綠”。後來到了1719年，明盛公司，在與黃連溪毗鄰接壤的宣恩慶陽壩設廠製茶，其茶香鮮味爽，外形色澤翠綠，毫白如玉，格外顯露，改名為“玉露”。由於品質優異，很快獲得了發展，先後運銷多地，並遠銷小島國。”
“現今的冰芯玉露的製作，除殺青方法仍然沿用蒸汽殺青外，做工較前發展的更為精巧。”
“高階玉露，採用一芽一葉、大小均勻、節短葉密、芽長葉小、色澤濃綠的鮮葉為原料。加工工藝分為蒸青、扇涼，炒頭毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、烘焙、揀選等工序。”
“而這其中，“整形上光”又是製成玉露茶光滑油潤、挺直細緊、湯色清澈明亮、香高味醇的重要工序。”
“此工序分兩個階段。第一階段為懸手搓條，把0.8—1公斤的炒二毛火葉，放在50—80c的焙爐上，用兩手心相對，拇指朝上，四指微曲，捧起茶條，右手向前，左手往後朝一個方向搓揉，並不斷拋散茶團，使茶條成為細長圓形，約七成干時，轉入第二階段。”
“這一階段採用“摟、搓、端、扎”四種手法交替使用，繼續整形上光，直到乾燥適度為止。整個整形上光過程，大約需要70—80分鐘。然後烘焙至用手捻茶葉能成粉末，梗能折斷，就可上揀。揀除碎片、黃片、粗條、老梗及其他夾雜物，然後用牛皮紙包好，置於塊狀石灰缸中封藏。”
“這樣所制的茶葉，外形條索緊圓光滑、纖細挺直如針，色澤蒼翠綠潤，被小島國商人譽為“綠玉”。經沸水沖泡，芽葉復展如生，初時婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完整，湯色嫩綠明亮，如玉露，香氣清爽，滋味醇和。觀其外形，賞心悅目；飲其茶湯，沁人心脾。很受消費者讚歎。”
“這些就是小子所知道的全部了。”簡風回答完，看著王生眼裡越發盪漾的滿意之色，乖巧道：“怕是在爺爺面前班門弄斧了，爺爺可別笑我。”
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