第309章 又殺豬啦

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現在的氣溫已經下降到零下三十多度，這雪還沒有停，幾隻豹子沒法出去捕食。 不說這氣溫還能不能出門，就算能出去，這天氣怕也捕不到獵物。 只要雪一天沒停，這氣溫下降就不會終止。 兩人趁著今天的雪變小一些，將屋頂堆積的積雪扒拉下來。 厚厚的積雪在斜面的屋頂上，從側面推動滑落下來時變成一塊一塊的立方體，看著雪白的大立方體掉在地上碎成渣渣，還挺解壓的。 大致的清理完一批積雪，屋子裡燒煮的開水也沸騰了。 兩人把家裡所有蒐集回來的暖水瓶都灌滿，一人抱著幾個瓶子搬運到養殖地下室去。 原本預計要殺的那頭豬現在已經養到原計劃的150斤了，再養下去浪費紅薯，現在正是宰了吃肉的好時候。 趙葉青想到馬上就又能吃到殺豬菜便十分興奮，兩人拿著工具就走到豬圈旁邊。 剛開始先不那麼著急的把豬暴力拖拽出來，因為之前就有了從地上把豬趕到地下的經歷，這豬被牽引著慢慢拉出來的時候倒是十分配合，沒覺得這是危險即將到來。 殺豬預備就在豬圈的拐角處進行，和豬圈一牆之隔，手法也十分簡單。 和之前一樣又不太一樣，穆奚舉起超重的榔頭，從後頭偷襲，一下子就把豬給砸暈過去，殺豬的過程沒有發出一點聲音。 第一步還是先把新鮮的豬血接好，將冒著熱氣的鮮血放完之後才開始，去毛、解剖、分割。 這一次穆奚擔心豬因為已經比較大了，怕一下子砸下去砸不暈，用的力氣就更大了一些，導致豬頭上的骨頭有些碎裂。 就直接把有些碎裂了的豬頭先處理了，將表面上的豬頭肉分割下來，在敲開頭骨，取出裡面的腦花。 上一次殺豬的時候，因為沒拿穩，手上的腦花吧唧掉在了地上，只能餵狗子了，這次趙葉青把碗端的四平八穩，小心翼翼的裝好豬腦花。 烤腦花她已經期待了太久。 現在地面溫度已經零下30多度，養殖地下室的溫度也已降到零下10度，每到晚上氣溫繼續下降的時候，便要在雞舍旁邊燃起一個碳盆。 養殖地下室後續加裝了兩個排氣扇，除了電力排氣也有自然通風排氣管，只要不是在裡頭放火，一氧化碳的濃度都不會讓動物中毒。 但雞舍旁邊的碳盆也只夠讓它們取暖，整個養殖地下室的整體溫度還是沒有升上去。 現在已經到了把豬肉分割的步驟，趙葉青擔心這豬肉在這樣的低溫環境下放置的太久，做殺豬菜就沒那麼好吃了，著急的拿出隨身摺疊匕首也開始分割。 穆奚將豬分割肢解，趙葉青將一會兒要吃的豬肉單獨分割出來。 穆奚看她裝在盆裡的都是殺豬菜的食材，便開口提醒：“上次殺豬之後，你不還說下次殺豬時要用新鮮熱乎的豬肉來烤肉嗎？這次可別說我又不提醒你。” 這話說出口，趙葉青收起匕首的手一頓，重新將摺疊匕首展開，又開始在豬肉上分割。 嘴裡還唸唸有詞：“五花肉，排骨也來兩根…豬肝豬肺也不能少，撒上點孜然辣椒麵就更香了…” 殺豬菜的食材一小盆，烤肉食材一小盆。 趙葉青在前頭端著兩盆食材，穆奚在後頭扛著一大頭豬的肉。 還有豬血和內臟之類的沒拿完，穆奚還得再跑一趟。 趙葉青把兩盆食材放進屋子裡之後，又頂著風雪去到廚房裡拿上碳盆和烤網。 這回要在屋子裡烤肉，趙葉青還特意從牆角拿了兩塊磚墊在碳盆底下，免得烤壞了房間的地板。 牆角放置的紅磚也已經被冰封，上次只是敲掉了建築表面的冰層和屋簷垂下來的大冰溜子，牆角放置雜物上的冰層一直沒有來得及去除，現在上面不僅有冰層，還有積雪。 當趙葉青把兩塊紅磚取到的時候，頭上已經全白了。 整個身子已經凍僵，撥出來的熱氣中的水汽，飄到睫毛上，瞬間在睫毛上凍出了一層白色的霧凇。 穆奚從地下室把剩餘的豬肉全都搬運上來時，看到的就是一個站在門口不停拍著身上雪花的‘小雪人’。 下雪天不用打傘，雪花是乾的，只要在進到溫暖的房子之前將身上的雪拍掉，身上就不會打溼。 穆奚將門開啟，快速把手上的東西塞進屋子裡之後關上門，也在門口拍掉身上的雪。 兩人將自己整理完畢之後趕緊進到屋子。 趙葉青渾身打哆嗦，僵硬顫抖的把鞋子脫掉後，幾步衝到火邊。 溫暖的熱意逐漸包裹全身，她像是一個被解凍的人，渾身一陣酥酥麻麻過後開始回暖。 這時趙葉青才慢慢放鬆下來。 “活過來了…” 穆奚脫了鞋子和外套把豬肉放到一旁後，也趕忙過來烤火。 “下次這種事放著讓我來，你看你冷的鼻子都紅了，昨天煮的那壺薑茶是不是喝完了？我再煮一點都驅寒。” 趙葉青看著現在畫風變得有些嘮叨的穆奚，竟生出了些許欣慰，相比於當時剛回到梅山，有些沉默寡言的穆奚，還是現在這像個小老太太的更好。 穆奚去煮薑茶，趙葉青烤暖了手便開始準備今天的飯菜。