第394章 蘆筍
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這西瓜醬不是傳統意義上的甜口水果醬,而是放鹽和辣椒的拌飯拌麵醬。 趙葉青第一次聽說的時候臉都皺起來了,心想那得是個什麼黑暗料理。 這會她正把西瓜種子種在育苗盆裡,穆奚問了句:“今年種這麼多西瓜嗎?” 得知西瓜醬這種食物的瞬間,臉上的表情和當初她的表情一模一樣。 “哎呀,不騙你,真的很好吃,你還愛吃甜的,肯定更愛吃這個。”濃郁的豆醬香氣和西瓜微微清甜的味道結合十分巧妙。 穆奚想到上次那讓人十分上頭的黴豆腐,最後還是選擇相信趙葉青,“那你這育苗盆是要放在室內還是室外?” “放在後院,搭一個簡易的小支架在旁邊,下雨的時候就蓋上塑膠布,不下雨的時候揭開,好好養護養護,說不定今年能實現西瓜自由呢。” 去年倒也算是勉強自由了,可西瓜的品質不算特別好,西瓜子很多,瓜皮也厚。 一開始她還以為是品種的問題,後來到了日照最多的那段時間,成熟了一個足球大小的,切開來發現瓜皮才是之前那些的一半厚。 趙葉青還特意將那個西瓜的種子留了下來,剛才也種在了單獨的育苗盆裡,打上了標籤,今年再試試看是不是品種的問題。 家裡沒有釘架子的材料,穆奚走到院子外面去砍竹子。 種了一年多了,這竹子已經長成了一小片,穆奚砍了一根回來,還順帶折了三四根筍子。 這竹筍還很嫩,也就只有兩指粗細,剝掉殼之後就更少了,趙葉青將竹筍剝了殼後,筍殼扔進堆肥箱裡。 家裡的垃圾不多,幾乎沒有現代文明的塑膠垃圾,平時也就是些骨頭蛋殼菜葉子之類的廚餘垃圾。 趙葉青的廚餘堆肥箱從極夜過後又開始重新投入使用,平時也就沒有垃圾需要焚燒,都丟進堆肥箱裡變成肥料,這筍殼自然也是極好的材料。 剝出來的鮮嫩竹筍先扔到水裡泡著,晚上割一塊臘肉下來炒著吃。 說到竹筍,趙葉青又走出廚房,穆奚已經把架子釘得七七八八了,一會直接把塑膠布搭在上面就行。 她走進院內大棚裡,今年把一直沒有種過的種子拿出來留種的時候,在種子堆裡面還發現了一袋黑色的種子,嘗試播種後有綠芽冒尖兒了才發現是蘆筍的種子。 種下到現在也有一個多月了,才見到一點綠色,不知道是土壤型別不適合蘆筍生長還是氣候問題,總覺得不該是這樣的生長狀態。 趙葉青蹲在地裡仔細觀察,手上捏著一把溼潤的泥土揣測: 難不成是太潮溼了? 正想著想著,突然注意到最靠近旁邊土豆地塊的蘆筍好似比旁邊的蘆筍都高一些。 可土豆地塊的溼潤度一樣的啊... 之前土豆是和紅薯一起種在外面的菜園裡,後來兩人發現種那麼多根本吃不完,乾脆在院內種上一排,就足夠兩人吃的了。 土豆的生長習性兩人已經摸得比較清楚,在種植之前,專門去弄了些砂質的土壤來和這邊的泥土攪拌過,讓土質更加的鬆軟透氣。 趙葉青摸著這邊的土質,心裡已經肯定了八成,問題應該就是出在土壤上。 可現在這蘆筍已經長出來了,不好再深耕調整,這東西本就生長週期長,今年春天種下得明年春天才能長成,好在是多年採收的。 要不在上面撒一些沙壤土? 趙葉青嘆了口氣,現在也沒有訊號,要是換做以前還能拿出手機查一查各種作物的生長習性,現在只能靠自己來觀察,每一種不熟悉的作物都得在每一個階段仔細觀察做好筆記。 這樣才能在下一次種植的時候做出調整,家裡的糧食蔬菜都是這麼一點點種出來,逐漸實現豐產的。 只不過這幾年種的東西都是兩人已經十分熟悉的作物,已經很久都不需要這麼費心思揣測了,今年因為要把沒種過的都拿出來留種,不熟悉的品種越多需要花費的心裡力也就越多。 趙葉青在本子上記下蘆筍的習性: 溫度適應良好,喜鬆散砂質土壤,排水要求較高,肥料需求中等...... 要是能將地塊抬高一些,相比排水也能更好些。 趙葉青仔細一想,覺得還是得先處理土壤,畢竟是多年生的作物,現在不處理好,後續採收的幾年時間裡,都得看著良莠不齊的作物犯膈應。 這懶還是不能偷。 趁著現在剛破土露頭,根系還沒有扎的很深,直接將上面的整塊土壤連帶蘆筍一起剷起來,把下面加上一層沙壤土,再把剷起來的土塊原封不動的放回來應該不會太影響。 家裡的沙壤土已經沒有了,還得去到湖邊去弄一些回來。 趙葉青站起身,走出菜園的時候穆奚剛把塑膠布鋪好,將西瓜的育苗盆都挪了進去。 她道:“咱們好像忘了一件事兒,那說好要挪回來的三輪車...咱們往返旅遊區這麼多次弄瓷磚和櫥櫃,硬是把三輪車給忘了。” 這麼一說,穆奚才想起來確實是,說好要採收的苧麻也忘記去弄了。 “走吧,把三輪弄回來,順道在湖邊將沙壤土也運一車回來,今天看到這蘆筍才提醒
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