第159章 凍死

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有一句老話，‘雷打雪，人吃鐵。’ 也就是說，要是大雪天還伴隨著打雷，來年的糧食就會減產，可能還會顆粒無收。 趙葉青想到她那一地的麥子，深深的嘆了口氣。 穆奚攪拌著鍋裡的粥，最近的天氣太惡劣，兩人就把必要的調料的廚具都拿進了屋子，煮飯就簡單在房間裡做。 油煙太重的不行，大多都是吃湯鍋或者煮粥煮麵之類的。 現在鍋裡是一鍋青稞筒骨粥，筒骨是野豬筒骨，用鹽醃製過的，煮在粥裡鹹鮮撲鼻。 火邊還擺著另一個小鍋，裡面是豆芽湯。 豆芽煮湯有絲絲甜味，十分清爽，豆芽清甜爽脆，要是能放在辣湯裡就更好了。 趙葉青吃著豆芽又想起了水煮魚，連續吃了將近一個禮拜的清湯寡水，實在是難頂。 最多能多加一個辣椒蘸水，吃著還能有點味道，房間裡也不會有異味。 現在不能通風，房間裡要是煮火鍋之類的重口味食物，衣服被子都得染上味道。 這次的綠豆芽發的很成功，趙葉青吃完飯，又去拿了點綠豆泡上，打算再發一盆。 忽的外頭傳來一聲突如其來轟鳴。 趙葉青端著籃子的手下意識一抖。 冬雷震震不算什麼好事，穆奚從窗子看出去，雷電被裹挾在雲層中間，閃的烏雲忽明忽滅。 爐子上沒有吃完的青稞粥煮的愈發濃稠，趙葉青往裡頭添了些熱水，用毛巾包著提手從火上拿下來，放在火堆旁邊。 一陣電閃雷鳴過後，窗外的風雪貌似終於變小了一些。 不知道一會還會不會繼續變大，穆奚趁著這個時間趕緊出去準備晚上的食物。 房間裡的水也快要用完了，走到院子後面提水的時候才發現，兔子圈後面的柴棚不知道什麼是時候已經倒了。 可能是風雪太大，都被風的嗚咽聲覆蓋，從窗戶看出來又因為風雪太大看不清，這才沒注意到。 趙葉青也換了衣服出來幫忙，看見柴棚倒了，只能上前多抱一些木柴回房間，免得到時候都打溼了。 穆奚把水提進房間後，轉身去了雞舍。 裡頭的炭火看著快要熄滅，他點燃一把帶油的木屑放在上面，開啟內層雞舍的門檢視情況。 雞是家裡所有動物中最不抗凍的，現在環境又過於惡劣了些。 雞舍門開啟，裡頭傳來‘咯咯’的叫聲，烏雲沒有散去，光線不是很好，只能隱約看見門開啟後，雞都有些驚恐的後撤縮在了角落裡。 有兩隻卻沒有動。 穆奚往兩隻身上伸手戳一下，發現毫無動靜，體溫也不是特別正常。 拽著雞的尾羽拖出來一看，果然已經死了，早上還好好的，現在凍死了兩隻。 這兩隻雞齡還不到兩個月，也就才一斤多點，雞舍裡滿了三個月的雞，他都會把雞的喙給斷了，這樣就不會有雞打架被啄死的情況發生。 把雞拿到廚房，廚房最近不開火，灶上都是涼的，他重新把火升上，燒水準備拔雞毛。 這雞又小又嫩，他想著趙葉青說最近吃的寡淡，也就沒有用來煮湯，而是把毛拔乾淨了之後，兩隻雞都拿調料醃上。 原本儲存的白菜已經凍的梆硬，為數不多的大蔥也是，拿起來和脆冰冰一樣，掰起來嘎嘣脆。 碗裡放上兩段大蔥和薑片，又往裡頭擱了滿滿三大勺的鹽，加水兌成濃鹽水，再把雞放進去泡著。 上頭蓋上布，放在還沒有完全熄滅的灶邊，防止等到醃製好的時候，水已經結冰了。 回到房間了，趙葉青正把壁爐裡的灰舀出來放在木盆裡，這是狗子們的便便盆，拉了之後用灰埋起來就行，兩隻豹子也能用。 只是家裡的動物體型都有些大，嗯嗯的比較多，一天換灰就得換好幾回。 等到風雪小一些就能讓它們出門去拉了，趙葉青只能閉著氣處理，用灰給它們都埋起來。 “最近這吃的也不多啊，怎麼還能拉這麼多。” 趙葉青有點點潔癖，鏟屎的工作大多是穆奚完成的。 他上前接過她手裡的木盆，“一天兩頓，你還時不時慣著喂肉乾，這能少得了嗎？” 小花和小黑趴在了她的腳邊，趙葉青坐在搖椅上，抬腳輕輕踩著它們的肚皮，來回摩擦。 “這冬天，不貼膘怎麼行。” 說罷，她又想起自己說的吃不胖言論，低頭看看肚子上逐漸堆積起來的肉，用力吸了口氣。 還行，吸吸肚子就看不見了，還能吃。 穆奚被逗得發笑，舀了點水洗乾淨手，在壁爐旁邊把手烤熱了，走過來道，“別吸，我摸摸。” “我的肚子，我想吸就吸，我只是還原它原本的樣子。” 兩人坐在壁爐面前，有一搭沒一搭的閒聊，等到快要晚飯的時候才各自繼續忙活起來。 穆奚回廚房去準備吃的，趙葉青將泡好的綠豆撈出來發豆芽。 發豆芽的溫度得足夠暖和才能發的出來，起碼得有十五度以上。 把毛巾浸溼鋪在籃子上，將綠豆放在裡頭，綠豆發芽的過程得足夠溼潤，但是又不能有積水，有了積水就會把豆子泡爛。 為了保證溫度，發豆芽的籃子被放在了壁爐邊上，水分蒸發的快，包裹住綠豆的毛巾每天都得補水