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穆奚點頭,洗乾淨手走回來,接過菜刀,“我來切,你去歇一會。” 他先留了一部分牛肉出來,切成了片,起鍋燒水煮了牛肉湯,往裡頭下了一把面,“吃香菜就去扯兩根。” 趙葉青把還不算粗壯的香菜扯回來的時候,牛肉麵已經出鍋了。 洗乾淨的香菜灑在上面,兩人邊吃邊聊。 吃完了穆奚正洗碗,忽然道,“你讓我提醒你的,那白樺茸還在呢,別忘了。” 趙葉青正把黃油盛出來,“嗯嗯,記著呢。” 穆奚先是把牛肉餡給剁好,又趕在入夜之前把模具做了出來。 兩人午飯吃得晚,後面一直不餓,洗漱上床了趙葉青才感受到了突如其來飢餓。 她轉過頭對著穆奚眨了兩下眼睛。 穆奚失笑,“餓了?” 她點頭如搗蒜。 起床穿衣走出房間,現在家裡還剩下的鮮肉都放在了室外的木箱子裡,溫度上升後積雪裡頭已經沒有辦法用來儲存了。 從裡面翻出了剛做好牛肉腸。 牛肉腸大部分都掛在了廚房火塘頂上煙燻,還有一部分紮了小孔煮熟了存在箱子裡。 這一部分都做的比較小,巴掌長一根,提前煮熟了要吃的時候只需要拿出來用油煎一煎就能吃,就像是平時買的那種烤腸。 熟得也快,生火煎腸,總共就花了十幾分鍾。 穆奚一共煎了五根,用盤子裝著,還在盤子邊緣放了辣椒麵做蘸料。 拿進房間,趙葉青正擼狗子玩,聞見香氣就下了搖椅。 穆奚把筷子遞給她,“我不怎麼餓,你吃三根,我吃兩根。” 趙葉青點著頭接過筷子,第一口沒有蘸辣椒麵,先吃了原味的,才能嚐出好不好吃。 牛肉餡加了黃油,攪和的時候還添了高湯,這會煎好了一咬下去,裡面的汁水在嘴裡炸開,鮮味填滿了整個口腔。 好吃!蘸了辣椒麵更好吃,她強行忽略旁邊被烤腸吸引的幾隻狗子,硬是一口都沒捨得分出去。 一狗給了一根牛肉乾。 三根純肉腸下肚,看著分量還不多,卻十分頂飽, 吃完了,穆奚遞給她一杯冰鎮乳清。 做餅乾沒用得上,冰鎮了當飲料喝還是不錯的,淡淡的奶味喝著不膩,冰鎮後又十分的清爽。 吃飽喝足好睡覺。 可這吃宵夜的戒一旦開了,就止不住了。 第二天同一時間,她又餓了,和宵夜習慣一直持續到了水泥板做完。 趙葉青理直氣壯,“白天辛苦幹活,晚上餓了吃點,十分合理。” 穆奚無一不應,直到水泥板做完了,她非但沒有因為幹活瘦了,反而還胖了一圈。 不過這次她絲毫不焦慮,因為她知道,接下來就要為開春做準備了。 兩人先是在原本院子圍牆的邊挖了一圈,將水泥底座放進去,立上水泥柱之後,再把一塊塊水泥板嵌進去。 為了節省時間做的水泥板,中間還澆築了薄薄的木板,這樣能既保證了水泥板的厚度,也能讓水泥板乾的快一些。 缺點就是太重了,兩人一整天都沒有拼完,整個院子四個方向的圍牆,光是組裝就花了三天。 組裝完不能休息,得趕緊把挖的一圈用泥土回填加固,這樣水泥圍牆才不會倒。 為了承重更好,在圍牆的內側,每一塊水泥板的中間還用木棍插進地裡做了支撐,這樣即使是中型動物從外面撞也不會倒下。 全身如同被打過的痠痛,讓趙葉青十分受用,因為她清楚的感覺到了自己在短短几天就瘦了一圈。 現在只要一走出房間,就能看見院子被灰色的水泥板包圍,雖說風景被剝奪了,卻讓人十分有安全感。 休息了兩天,兩人又開始準備開墾出大菜園的種植地。 “不用種太多,但是品種可以多一些。” 趙葉青站在規劃好的位置上,用腳把長寬量出來。 “都起壟種植,有的種一壟就行,間隔的寬的就種兩壟。” 之前在梅山的時候,有些作物就種了太多,導致後面收成的時候兩人都累的不行。 今年種菜是其次,更重要的是把水稻小麥種出來。 規劃好了位置就開挖。 菜地面積不小,土豆紅薯也都種在裡面,這次她不種那麼多了,就各種兩三壟,吃完了秋天再種。 先是把大小的範圍確定好,在邊緣挖一圈。 地面上還有沒完全融化的積雪,這些積雪在融化後可以殺死土裡的蟲子,還能增加肥力。 趙葉青不打算把雪鏟,只是先在周圍做個籬笆。 現在積雪不厚,再等一小段時間就會融化。 種植的地方不能撒鹽融雪,不然土地上留下鹽分,就沒辦法種東西了。 範圍很快就挖好,穆奚環視一圈,“土豆種的早,一般二月初就能種植了,現在這氣溫再升上去幾度也就差不多了,等雪融化再翻地會不會來不及?” 家裡的土豆在搬回來的時候就是已經處理好的薯種,山下的村民在儲存之前就放了拌種劑儲存,避免發芽腐壞,也有一部分沒有處理過的,但是發了芽點,她也帶回來儲存了。 拿回來後放在地底下儲存到現在,天氣太冷了,存活的並不多,能不能種出來還另說。 凍傷了不少,有些都已經變得發軟幹

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