第15章 不虧本的買賣

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空。

沈雲舒看著他的表情，知道他非常滿意，便接著解釋道，“因為食材有限，我便只能做一些簡單的甜品。這紅豆雙皮奶的材料，只需要牛乳、蛋清、糖和紅豆便可。先將新鮮的牛乳煮開，趁熱倒在碗裡，不久鮮牛乳表層結出奶皮，再用筷子將奶皮刺穿，然後緩緩地將碗裡的奶汁倒出，加入適量的蛋清和白砂糖，原來的奶皮則慢慢地浮起，然後放到火上燉，不久又可以結出一層皮來，這樣形成了二層皮，上層奶皮甘香，下層奶皮香滑潤口，故命名為‘雙皮奶’。這雙皮奶的精華在於奶皮，營養豐富，特別適合女子食用，可美容養顏，冷吃熱食均可。當然除了紅豆，也可以根據個人喜好進行搭配食用。”沈雲舒在前世的時候，別的愛好沒有，獨愛甜食，因為擔心市面上的甜品用料不安全或新增香精色素，她便決定自己在家做，還特意報班培訓過，做甜品對她來說真是小菜一碟。

連翹和凌霄兩人在沈雲舒端出甜品得時候，早就垂涎欲滴了，那雙皮奶看上去實在太誘人了，她們竟然不知道小姐什麼時候有了這麼個手藝，藏得也太深了把！回去得好好問問她還會什麼不為人知的技能！

謝楠華此時心裡已經是非常震驚了，僅用這幾樣東西竟然能夠做出如此精緻的甜點，商人的頭腦讓他一下子就看出了商機，他轉眼向旁邊的杯子看過去，一臉期待，早把剛才自己的質疑拋到腦後了。

沈雲舒見他猴急的樣子，也不拆穿，她慢慢用一個分勺將杯中的液體盛到三個小杯中，將其中一杯遞給謝楠華，拿著另外兩杯走向連翹和凌霄。這兩個丫頭從她進來的時候她就看見了她們的饞相，若是再不分給她們兩個，估計等她回去得被逼著做一缸了。連翹和凌霄見自己竟然有份，兩人的眼神一下子就變得亮亮的，眼睛一眨不眨地盯著沈雲舒手中的杯子，生怕它跑了。

謝楠華淺飲了一口杯中的液體，便覺得口中充滿了涼涼的酸酸甜甜的口感，這種涼卻又不是單純的冰，在這酸甜中還有一絲茶葉的清香，他疑惑地問道，“可是在裡面加了茶葉？”

沈雲舒讚許地點了點頭，“這叫金桔檸檬茶。我先用薄荷將開水沖洗了一遍，然後和茶葉一起用開水沖泡，再進行冷卻，待水涼了之後，加入蜂蜜、金桔和檸檬片，再加入一些冰塊就可以了。這種茶在夏季特別解暑，薄荷的清涼配合著冰塊，讓人覺得渾身舒爽，茶葉得用綠茶，綠茶能夠清熱解暑、消食化痰、清心除煩、生津止渴、降火明目，既能解膩，也能靜心，這金桔檸檬茶無論是平日還是隨餐飲用，都是非常好的。若是可以用琉璃杯盛裝，即便是看著都會有一種清涼之感。”

此時謝楠華早就被她的這兩個甜品折服了，他伸手拿起原本盛金桔檸檬茶的茶杯朝裡看，果然看見裡面漂浮著綠色的金桔和薄荷葉以及淺黃色的檸檬片，看著特別有夏天的感覺。他不禁讚美道，“雲小姐真是心靈手巧。”

“謝公子過獎了。”沈雲舒承了他的美意，繼續說道，“在京都，除了王公貴族，不是家家戶戶都有冰窖，若我們可以出售冰鎮飲品，那麼一定會有許多人來爭相購買。謝公子應該知道，這酒樓除了提供一日三餐，其他的時間幾乎都是閒置，我們可以在巳時提供早午茶，供應甜品和小吃。有的公子少爺若是起得晚了，又正好約了友人見面，來不及在府內用早膳則可在酒樓用早午茶。我們再將未時定為下午茶時間段，專門提供甜品和飲品，客人可以約上三兩好友來酒樓體驗，商人在這個時間段可以找到場所談生意，而文人雅客也可以在此吟詩作畫，大家閨秀們亦可以包一間雅座同自己的閨中密友在此聊一些女子間的私房話。若是在高階的酒樓，則每日製作精緻的高價甜點和飲品限量供應，售完即止。”

聽了她這一番言論，謝楠華早就震驚了。他簡直不敢相信是出自一個女子之口，這個女人簡直是商業天才好嗎？她竟然能將酒樓的營業時間用得這麼滿，非但沒有增加任何成本，還能帶來成倍的營收，說是一本萬利也不為過。他心裡不禁有一些慶幸，幸好沈雲舒是和他談合作的，若是她自立門戶自己去開酒樓，憑她的頭腦，謝家說不定還真未必是她的對手。

謝楠華越看沈雲舒越是喜歡，他自己就是個奸商，正在心裡算計著該怎麼把沈雲舒留下，這等奇女子可不能讓她跑嘍！他思考片刻，道，“雲小姐，本少爺願讓出酒樓生意的五成利潤，但有一個條件。”

沈雲舒對他突然的大方很意外，看著他充滿算計地盯著自己不由地背後一涼，怎麼感覺謝楠華這個妖孽在打自己主意呀？不管他怎麼想的，誰能笑到最後那可還說不準呢，縱