第三十一章 水中月飯店

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當天晚上，李川水給秦嬌雲去了一個電話。

他上來便對秦嬌雲說道:“嬌雲！我決定了，明天咱們去‘搞’劉佐賢和他的水中月。”

“劉佐賢……”秦嬌雲微微猶豫說道:“你確定？”

“我當然確定，聽你的聲音，好像不願意碰他呀？”

對問，電話那邊的秦嬌雲依舊猶豫著回答道:“我把大權交給你，當然原意讓你整改，但問題是劉佐賢那個人比較膩歪，我希望你明天說話的時候……不要太沖。”

“聽你的口氣比較麻煩？”李川水嘀咕，而後問道:“怎麼個膩歪法，能不能具體形容一下？”

“這個……”秦嬌雲猶豫，而後還是如是說道:“劉佐賢是我們這裡比較有名的廚子，他做菜的本領也是集團中公認最好的，甚至比老廚張龍查都強，但是，他有一個毛病……”

秦嬌雲告訴李川水，劉佐賢這個人挾術自傲，自以為有出處，有本領，所以在做菜這些事情上很是獨斷專行。

別的還好說，一但在菜品上提出意見，他是絕對不會聽的，而且除了這個，他還有一件事情做的更加過分。

劉佐賢在水中月飯店，是有一個專業的廚師團隊的，那個團隊以劉佐賢為核心，由“四大金剛”“十二部法”組成，這十七個人，一榮俱榮，一損俱損，互相扶持，進退有度。

每次秦嬌雲如果想插手菜品方面的問題，劉佐賢就會以這十七個人集體辭職相要挾，而這，也是五星大廚劉佐賢最讓秦嬌雲耿耿於懷的地方。

對此，秦嬌雲憤憤不平的說道:“……這十七個人都是抱團的，他們一但走了，我根本沒有辦法在短時間內找齊那麼多熟練工，而劉佐賢正是利用這一點，來控制整個後廚運作的。”

“哎……”李川水愕然良久，而後才說道:“我說大姐，你這家當的不怎麼樣呀！每個飯店裡都有那麼一兩個刺頭。”

“沒辦法咯！”秦嬌雲帶著無奈說道:“這些人又都是長路鰲一手提拔起來的，他們很不服我，而且……”

秦嬌雲略微停頓，緊跟著用一種無奈而傲嬌的聲音說道:“我畢竟是個女人……”

“嗯！婦女能頂半邊天的，我理解！”李川水微笑，緊跟著又不忘補充道:“至於剩下的那半邊，就讓我給你頂頂吧！”

聞言，秦嬌雲笑了一聲，而後回答道:“那你頂的時候，一定要溫柔一點兒哦！”

……

第二天早晨，李川水又一次如約，來到了水中月大飯店外。

這個水中月飯店，是一處二層樓的餐飲單位，臨街樓房，典型的中式佈局，一層樓的部分擁有飛簷斗拱的雕刻裝飾，門口的玻璃門外還有兩隻石鼓作為裝點。

在石鼓旁邊，秦嬌雲早已帶著她的秘書趙淺淺等待著李川水的到來，兩個人剛一見面，那女人便立刻對李川水報以“秦嬌雲式”的嫵媚微笑。

就是這裡了！秦嬌雲指了指身後的玻璃門說道:“我讓他們在裡邊等。”

“好！”李川水點頭，而後便走了進去。

李川水進餐廳的這個點，正是客人們用早餐的時間，在這段時間中，基本上每一個位子都座無虛席，期間跑堂和侍者來來回回，飯店裡的客人也在安靜的吃著。

眯瞪著眼睛，就在李川水仔細觀察這飯店裡的景色和物體時，一個早在前臺等候多時的男人走了過來。

那男人微笑著握住李川水的手，緊跟著用高八度的聲音講道:“李兄弟是吧？我是劉佐賢，幸會！”

李川水聞言，立刻抬起頭，上下打量著這個叫做劉佐賢的男人。

仔細看去，劉佐賢大概四十多歲，個子比李川水稍微高一些，面容顯瘦，渾身古銅，一看便是一個有經過歷練的人。

但即便如此，劉佐賢說話的時候，非常自信滿滿，而且他的開場簡短而不耐，顯然只是一種禮節性的問候。

對於這些，李川水全部洞若觀火，但又不感興趣。

而對於這個男人，他唯一感興趣的，則是緊緊握住自己的那一雙手。

劉佐賢的這一雙手粗糙的像沙子一樣，李川水緊緊握在手中的質感，和緊緊握著一片幹麻布的質感沒有什麼不同。特別是虎口的部分，那種磨礪感更甚，彷彿是鱷魚的面板一樣。

隨著這獨特感覺的傳導，李川水立刻意識到，這絕對是一個勤學苦練，廚藝高超的廚子，他手上的老繭全部是歲月的痕跡和廚藝的證明。

他有本事，而正是他自己的本事