第261章 牛肉醬，禮尚往來

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還不錯。”

見浸泡得差不多，江芷檸在鍋中加入適量清水，將牛肉丁放入鍋中，準備開始炒牛肉。

炒制一會，再加入蔥、姜、料酒等調料，中火煮至牛肉熟透，撈出控水。

牛肉處理結束，接下來就是炒制醬料了。

在鍋中加入適量油，她先炒香花椒、八角等香料，再加入之前閒暇時製作的豆瓣醬、黃豆醬，炒出紅油和香味。

沈月月在一旁看著，聞著那香味，滿是吃驚：“好香啊，聞著就很想吃。芷檸，你賣的那些底料，就是這麼弄出來的？”

雖然之前在作坊裡做過，但她只負責包裝，不知道怎麼弄。

“差不多，就是每種底料都有不同的做法。”江芷檸隨意地解釋。

見差不多了，江芷檸加入牛肉。將炒好的牛肉加入到醬料中，繼續小火翻炒，使牛肉充分吸收醬料的味道。

翻炒幾分鐘，江芷檸加入適量的鹽、糖、生抽等調味料，調整味道，熬至水分略微收幹後，加入熟芝麻、花生碎等增加風味。

拿出剛剛找出的，之前買水果罐頭的玻璃瓶，已經洗淨處理乾淨。

確保沒有水分後，江芷檸這才將牛肉醬裝進去，裝瓶密封儲存。

江芷檸將瓶子交給她：“這些也麻煩你帶給爸媽。估計著也能用過大半年，他們要是喜歡吃，我以後再做。”

沈月月接過圓圓的一大瓶，笑著說道：“爸媽很省的，這些絕對夠。”

“嗯。我去換身衣服，正好準備出門，一會順道送你回店裡。”

“好。”

江芷檸轉身朝房間裡走去，沈月月沒去過她的房間，便想著逛逛。

回到房間，屋內有個梳妝檯，上面擺放著大大小小的罐子，全部都是護膚品和化妝品。

當江芷檸開啟衣櫃時，沈月月更是驚愕地睜大眼睛。

只見超大的衣櫃裡，滿滿都是漂亮的裙子。有展現身段的各式旗袍、有色彩豔麗、款式前衛的連衣裙，還有休閒的運動裝，目不暇接。

沈月月再次感受到江芷檸的多金，羨慕她奢華的生活。

江芷檸換好衣服，便和沈月月一塊走。臨走前，沈月月忍不住再次看了眼江芷檸的房間。

“芷檸你今天不去店裡嗎？”

“不去了，我還有重要事情要做。”江芷檸神秘兮兮地說道，“去給我們煜舟同志，製造點難忘的記憶。”