第九章 山崎（上）

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吃鮭魚、冬天吃鯽魚和河豚。”

顧語婷吃了一口加吉魚，覺得鮮美無比，感嘆說：“真好吃！”

山崎說：“在美食之都大阪，素有‘吃到破產’來形容日本料理的美味。你覺得怎麼樣？”

顧語婷感受到了口感清淡、加工精細、色澤鮮豔的日本料理，讚歎不已：“我覺得這料理清淡不油膩，很符合怕肥胖的女生，這兒的環境、氛圍、情調很不錯。”

山崎笑道：“我們日本人認為，一位好的料理師必須成為食用者與大自然之間的橋樑，在料理師用心細緻的烹調下，讓食客嚐到最地道天然的美食。”

顧語婷說道：“是嘛？這些料理看起來挺色彩斑斕的，吃起來也很美味。”

山崎繼續說：“日本料理是用眼睛品嚐的料理，更準確的說是用五官來品嚐的料理。不僅重視味覺，而且很重視視覺享受，所以日本料理要求色自然、味鮮美、形多樣、器精良。”

顧語婷笑道：“有時間我也帶你嚐嚐中國的美食。”

山崎一口答應：“好啊，我等著你帶我品嚐中國美食。”

顧語婷笑道：“一方水土養一方人，靠山吃山靠水吃水，中國幅員遼闊，自然條件千差萬別，也就形成了各具特色的地方美食。”

山崎說道：“據我瞭解，在中國北方人喜歡麵食，南方人以米為主食，這是為什麼呢？”

顧語婷解釋說：“在中國北方以種植小麥為主，南方適合種水稻，所以就形成了北方人好吃麵食，南方人喜歡大米了。”

山崎恍然明白：“哦，原來如此啊。下次你帶我去吃什麼好吃的呢？”

顧語婷想了想說：“下次我帶你去吃地方小吃好嗎？比如蘭州拉麵、武漢熱乾麵、雲南過橋米線，或者桂林米粉。四川重慶的火鍋，新疆的烤羊肉。”

山崎疑惑說：“我只聽說過桂林山水甲天下，沒想到桂林米粉也出名的，下次你就帶我去吃桂林米粉吧。”

顧語婷笑道：“好啊，下次去吃米粉。”

吃完飯之後山崎就主動地去結賬了，顧語婷這才發現這一頓飯頗為奢侈，這不該是一個普通學生來消費的地方。山崎結賬時也比較闊氣，不知道山崎的家底是什麼樣的。

倆人出了日本餐廳，發現外面的雨停了，街道還是溼漉漉的，但是雨後的空氣很清新，含氧量極高，微風吹過臉頰極為舒服輕柔。

顧語婷問道：“山崎這頓飯錢夠我們在學校好多頓飯了，你父母是幹什麼的？”

“別心疼這點錢！只是偶爾犒勞一下自己而已。”山崎全然不在意笑道：“我爸爸在一家大型公司做管理工作，我媽媽在一家學校當教師，我還有個妹妹也在上大學，我家的經濟狀況還可以。”

山崎的父親在一家日本知名公司任職高管，媽媽則在一所著名中學任教，應該算得上富足的中產階級家庭，日本的家庭主婦一般不上班工作的，可是山崎的媽媽卻熱愛自己的職業，喜歡自己的工作。

顧語婷問道：“你的妹妹也來過中國嗎？”

山崎搖搖頭說：“她沒出過國，一直在國內讀書。”

顧語婷接著問：“你練習大提琴多久了？是從小就練的嗎？”

山崎搖搖頭說：“我對於音樂有點朝三暮四，除了練習大提琴之外，還練過小提琴，之前我跟你講過的。你不知道我還學過鋼琴呢，我媽媽彈得一手好鋼琴，家裡就有一架鋼琴，閒來無事就練一練鋼琴。”

“沒看出來你挺多才多藝的。”顧語婷半開玩笑的說：“對女人不朝三暮四就行了。”

山崎很誠懇的說：“我發誓，我對女人絕不朝秦暮楚。”

顧語婷問道：“你就要畢業了，想過以後幹什麼嗎？”

山崎笑道：“想過，可能像我爸爸一樣進一家公司做管理工作。”

顧語婷繼續問道：“你想留住中國，還是回日本呢？”

山崎頓了頓說：“我不知道，我還沒想好這個問題。我還算個比較戀家的人，又是一個充滿好奇心的人，中國幅員遼闊，很大也很美麗，它能滿足我的好奇心。”

走著走著，顧語婷走到了自己的宿舍大門：“山崎同學，我到了。我先上去了。”

山崎微笑著揮揮手說：“下午見。”

顧語婷說道：“謝謝你的午餐，記得下次我請你吃桂林米粉。”

山崎點點頭走了，揹著一個大大的大提琴，漫步行走在溼漉漉的校道上，此時雨後的道路遺留有很多小水窪，腳步