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將眾人的工錢結了之後,送走了幫忙送東西的眾人和急著帶二花增進感情,順帶去割草的六子兄弟,蘇塵這才有時間招呼霍氏等人。
“兩位嫂子這可是第一次來我家,我準備了一些小吃,走,我們進屋說話。”說著話蘇塵便端起石桌上那已經空掉的瓷罐子和白瓷小碗便要往屋裡走。
江氏見狀卻是急忙開口說道:“蘇妹子,我們還是趁著天好趕緊上山吧,這話還是等把你說的那個土豆挖回來再說也不遲,這連著好幾天都是陰雨天了,萬一等會要是再下雨可就糟了。”
霍氏倒是還好說,可江氏這會正因為家裡連買糧食的銀子都拿不出來而著急上火呢,要不是霍氏說蘇塵知道一種能當糧食吃的東西,約她們一起上山挖的話,江氏是說什麼都不會來的,要知道這陣子她可是沒白天沒黑夜的做著繡活,恨不得連吃飯和睡覺的時間都省了,就是想在天冷之前能多掙些銀子,也好多買點糧食免得孩子們捱餓。
蘇塵大致也知道李家的情況,倒也不勉強,其實她也是想盡快把土豆挖回來,她最近其實也挺忙的,新房的圖紙才只畫了主體的部分,其他的可是一點都沒有呢。
於是蘇塵便笑著說道:“也好,兩位哥哥、嫂子你們先到這邊來一下,我今天早上蒸了幾個土豆,你們先嚐嘗好不好吃。”
說著蘇塵便引著幾人往回廊的竹椅處走去,她早上蒸了一大盆的土豆,剛剛六子和順子一人吃了一個,還剩下不少。
蘇塵一大早起來特意點了大灶蒸土豆就是想讓霍氏他們嚐嚐土豆的味道,若是他們喜歡吃的話那就多挖點,可若是不喜歡的話那就不用浪費力氣和時間了,這從山上往山下背土豆也是挺累人的不是,不過蘇塵覺得這土豆應該不會有人不喜歡吧,特別是在這個吃食簡單的時代。
雖然鄭連山偶爾會去展離家打打秋風,可蘇塵前一陣子並沒有用土豆給展離做過什麼,就連鄭連山也是沒有吃過土豆的,所以一聽蘇塵這麼說,眾人也不客氣,都跟在蘇塵的身後來到了蘇塵家屋前的迴廊。
蘇塵將手中端著的托盤放在桌子上,然後便拿起一個土豆一邊扒著皮一邊說道:“這土豆的做法挺多的,蒸、炒、烤、炸、涼拌都行,我平時最喜歡這麼蒸著吃,沾點蘑菇肉醬特別好吃,你們也都別愣著了,趕緊動手吃吧。”
蘇塵一邊說一邊拿了一個乾淨的小碗舀了點蘑菇肉醬,沾著剝好的土豆給幾人演示了一下吃法。
霍氏和江氏今天本來就是為了這個土豆而來的,所以也都不客氣,一人拿了一個土豆學著蘇塵的樣子剝了起來,倒是鄭連山和李春生兩個大男人有些矜持,都沒有好意思吃,只在一旁看著。
霍氏的手腳快,沒幾下就將一個土豆剝了個乾淨,學著蘇塵的樣子舀了點醬沾了點便咬了一大口,土豆一進口的霍氏雙眼頓時瞪大了,一臉驚喜的的說道:“好吃,香甜軟糯,跟栗子的味道有點像,真好吃。”
蘇塵蒸的土豆是她在山上挖的,飛機上剩下的那些經過不知道多少次改良的土豆她可是捨不得吃的,那是要留做種子明年開春種的。
不過這沒有經過改良的野生土豆雖然個頭不算大,可味道和口感卻是很不錯的。
一旁的江氏也是在吃了一口之後也是滿臉驚喜的說道:“真好吃,又香又甜,這東西我家石頭和小花一定喜歡吃,蘇妹子,這土豆到底是長在什麼地方的,這雲霧山我也沒少來,怎麼會沒有發現這東西呢,這東西不是長在深山裡的吧?”
看著霍氏和江氏都是沒兩口就將手中的土豆給吃了個乾淨,吃完後又都是一臉意猶未盡的看著碗裡的土豆,卻又都是不好意思再伸手去拿的樣子,蘇塵便是一陣的好笑。
輕聲說道:“我這土豆就在不遠的山坡上挖的,深山裡可能也有,不過那片山坡上的就夠我們幾家吃一冬天的了,不用去深山的,這土豆不僅能做菜,像這樣蒸著吃的話還能頂餓,也可以像紅薯那樣做成粉條,只是這土豆雖然好吃可也是有不少忌諱的,這土豆的皮是不能吃的,生了牙的、發黴的土豆也不能吃,還有顏色變成青色的也不能吃,對了,有了身孕的人最好也要少吃,這些忌諱你們一定要記住了,不然可能引起中毒的。”
聽說可能會引起中毒,霍氏和江氏臉色便是有些緊張,蘇塵見狀忙有些好笑的解釋道:“只要注意我剛剛說的那幾種情況下不吃的話,便不會有事的。”
霍氏和江氏聽了蘇塵這麼說才放心的舒了一口氣。
而在一旁看著霍氏和江氏吃得香甜的鄭連山和李春生也不再矜持
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