第36章 穿書三十六
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誰不喜歡被人看重並真誠相待? 鄭秀麗在宋苒苒這裡,就有自己被尊重的感覺。 她可不是喜歡佔便宜的人,家裡有好東西,她也會送一些給宋苒苒。 “不值多少錢,我比較笨,嫂子,你收下禮物就要耐心的教我哦!” 宋苒苒提前打好預防針,將菜籃子裡面的東西,留下精白麵。 蔗白糖跟水果,都放進桌子上的簍子裡。 這年頭,精白麵可不好買,都是限購的商品。 她要是糟蹋了鄭嫂子家的白麵,估計她會跟自己絕交。 鄭嫂子可是經歷過,三年災荒的那一代人。 “連精白麵你都自己帶過來了?等我洗個手,馬上就來教你。” 精白麵每戶人家,每個月只能用糧票購買三斤,兩毛五一斤。 普通白麵每戶人家,每個月能用糧票購買三十斤,一毛七分八厘。 鄭秀麗見宋苒苒將精白麵都帶過來了,放下鞋底立馬就起身,去院子裡的壓水井處洗手。 洗完手,鄭秀麗利落的繫上圍裙,就帶著宋苒苒進了廚房。 特等的精白麵加上鹽和成麵糰,醒上半小時,切成兩份。 “長壽麵,一碗麵裡就一根,我先給你示範一遍。” 話音剛落,鄭秀麗就在一份麵糰上,加一幾滴油,然後搓成了長長的一條。 大小均勻,比一般的麵條要粗一些的麵條。 “長壽麵要一口吃到頭,所以用的麵粉比較少,就是討個好彩頭!” 鄭秀麗看了一眼正在發愣的宋苒苒,又看了一眼還剩大半的精白麵粉,解釋道。 “哦,我看想嫂子你剛剛的手法,動作太快了,這麵糰在你手上,就跟你家孩子一樣,特別聽話。” 這種白麵,她空間裡面有上萬斤。 她沒有鄭秀麗這個年代的人,對這精白麵粉的看重。 宋苒苒就是想著她可能做不出,這麼完美粗細一樣的麵條。 “你做多了就跟我一樣了,這麵食要做的好看,都是需要時間的,差不多就可以了,你家男人對你那麼好,也不會在意麵條好不好看。” “你先搓一根我看看,等會我再教你,做長壽麵的湯頭。” 鄭秀麗看著遲遲不肯下手的宋苒苒,笑著提醒道。 宋苒苒學著鄭秀麗,先在麵糰上抹了幾滴油,然後搓成了粗細不均的一根麵條。 第一次搓,麵條沒有斷,她已經有信心了。 她又在鄭嫂子的指點下,重新搓了幾十遍。 看著眼前的麵條。宋苒苒已經很滿意了,鄭秀麗才勉強透過。 湯頭有好幾種,現在沒有材料,她就給宋苒苒演示了素湯的湯頭。 葷的加入雞、鴨、牛、羊、豬的骨架、骨頭都行。 “好鮮美的湯!” 宋苒苒嚐了一口湯,就素湯就很美味了,又嚐了一口長壽麵,融合了湯的精華也不錯。 “這長壽麵,可是我爹爹的最拿手的麵食。” “以前每年我過生日,他都會給我煮上一份,現在我的孩子過生日,我也給我的孩子們都煮上一份,時間過得可真快!” 鄭秀麗將一根長壽麵吃完,眼中泛著淚光,感慨萬千。 “都快四點半了,小孩子該放學了,我就不打擾你了,我學的也差不多了,嫂子,今天謝謝你教我做長壽麵!” 宋苒苒將碗裡的湯都喝完後,看了一眼手錶,跟鄭秀麗告別道。 鄭秀麗的婆婆,帶著一歲多了小娃娃,來廚房看過一次。 見是宋苒苒,又出了廚房。 她知道宋苒苒不是佔便宜的女人,家裡也沒有精白麵,那肯定都是人家自己帶過來的。 客廳裡還有一大包白糖,跟一簍子水果,她也就打了一聲招呼,就沒有管她們了。 “哎呦!你不說我都以為才過了一會,每次跟你聊天,時間過得就特別快,以後你要是無聊,多過來陪我說說話,這家屬院裡,就跟你聊的那麼開心。” 其他婦女不是在攀比,就是在傳播負能量,聊完天后,她的心情都不是很好。 “行,我在這家屬院裡,就跟你最熟,出來肯定都是來你家,嫂子,我先回去啦!” 宋苒苒一邊說話,一邊走出了廚房,她提著空籃子,就往自己家走。 她還要回去多練練手,還有十幾天,不說能跟鄭嫂子比,每次的麵條能更好看,她就滿足了。 回到家後,她和的麵粉比較多,還好她有力量系異能。 麵糰在她手上,不過幾分鐘,就慢慢的變得光滑起來。 揉好麵糰,醒發半個小時後,她將一大團麵糰收進空間裡面。 宋苒苒從空間取出一個鬧鐘調好,留下一小團麵糰,在灶臺上練手。 這鬧鐘,也是防止她入迷了,等顧北城回來了都不知道。 驚喜嘛,當然不能讓他提前知道啦。 鬧鐘響起時,還有半個小時,顧北城就要回來了。 宋苒苒將搓好的,她覺得滿意的幾十根麵條,都收進了空間。 這些都是她的辛苦勞動,以後早餐或者夜宵,都可以拿出來煮。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!
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