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品嚐完了後，荊建波老婆也覺得，如果加盟這個一品居，賣竹筒飯，如果生意可以的話，肯定比他們把門面租給別人做生意強多了。
不過，一切的前提，都是這個竹筒飯的每日銷量，必須達到某個程度才行。不然，光是單價高，結果賣不出去，一切都是空話。
因此，荊建波老婆就要求他，必須瞭解清楚一品居竹筒飯加盟店的生意狀況，才能決定投資與否。
反正都在一個城裡，而且城中區距離楠岸區還不遠，荊建波就乾脆每天往楠岸區一品居店裡跑一次，就在附近蹲守，數每天進入一品居的顧客有多少。
經過幾天的觀察，荊建波越看越興奮。
據荊建波觀察，這個楠岸區的一品居竹筒飯專賣店，營業面積跟他那個門面差不多。雖然只賣竹筒飯，而且價格昂貴，但因為竹筒飯太好吃了，基本上每天客流量都穩定在50人左右。
也就是說，這個楠岸區一品居店的每日營業額，都有5000元左右，一個月就是15萬，一年就是180萬的營業額。
按照餐飲行業對半賺的利潤規律，豈不是說這個幾十平米的一品居竹筒飯專賣店，一年就有八~九十萬的利潤，比他前幾年帶著幾十號工人幹通訊建設還賺得多？
想到這個問題後，荊建波頓時就對一品居上了心。
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