第五十七章 生財之道

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聽到要自己開釀酒坊的時候，小五猛然放大瞳孔，睜大了雙眼，不得不說出來一個關鍵問題。

“廣記根本沒有人會釀酒？”

“不會釀酒不是問題，可以請會釀酒的師傅，只要肯花錢，總有人願意來。”

小五不看好釀酒這個行當，廣靈縣以前不止一家酒坊，到現在只剩下城南的一家勉強支撐。

便出言勸道：“這幾年天時不好，糧價虛高，酒坊的生意不好做，很多都賺不到錢，最後弄得關門。”

“為什麼不用高粱？城外的高粱一石才二三百文。”劉天宇反問道。

聽到高粱酒，小五臉上出現一絲難以言表的表情，說道：“高粱釀出來的酒我以前喝過，味道太差太烈，跟用木棒子砸在腦門上一樣，這酒做出來賣不上價去，只有苦哈哈們才會買著喝。”

小五聽出來了，自家大櫃對於釀酒根本不懂，便用自己事例來勸解。

“怎麼會？我記得高粱釀的二……”說到這裡，劉天宇突然頓住。

忽然想到二鍋頭出現是在後來的清朝，明朝這個時期，根本沒有所謂的二鍋頭。

臉上的喜色一閃而過，他忍不住用手一拍桌子，面帶激動的道：“開酒坊，就用高粱釀酒。”

“大櫃，要不要在考慮一下，高粱釀的酒真的沒法喝。”小五顧不上喊東主了，直接喊起了大櫃，希望能勸住開酒坊的事情。

“不用勸了，我決定就在縣城開一家酒坊。”劉天宇從座位上站了起來，繞過書桌，走到小五跟前，拍了拍他肩頭，“一定把酒坊當成廣記最重要的事情去做。”

看到勸說不管用，小五無奈的點了點頭，“我馬上安排人找釀酒師傅，在找尋一個出兌的酒坊。”

“嗯，抓緊去辦，以後你會明白的。”劉天宇擔心小五會因為牴觸情緒而消極怠工，多提醒了一句。

就算沒有後面的提醒，開酒坊的事情小五也不敢不用心，第二天就找來了兩名會釀酒的師傅來到了廣記。

兩個釀酒的師傅長相都是黑黝黝的，手腳粗大，看上去五十開外的年紀，實際上一個才四十出頭，另一個更年輕，還不到四十。

年紀大的那位叫魯久，家傳的酒坊，後來經營不善關了門，專心伺候祖輩留來的那點田地。

碰上這幾年年成不好，辛辛苦苦忙碌一年，家裡地收不上多少糧食，家中人口又多，只好出來找份活計做，貼補家用。

不到四十的那位叫王二，沒有什麼正經名字，家裡排行老二，便叫了這個名字。

他原來是在酒坊做活，從學徒做到了燒火下料的大工，後來酒坊關門，只能去各處找一些散活維持生計。

魯久家中有地，就算不出來打工也餓不死，但要吃好吃飽卻做不到，只能保證不會餓死。

王二就不比他了，自從沒了酒坊的活計，靠在外面打散工，經常飢一頓飽一頓，聽到廣記招釀酒師傅，馬上自己找上門來。

“老爺，這兩年酒坊的生意確實不好做，年成不好，糧價高起來，釀酒無利可圖，不少酒坊都逼的關了門。”

魯久到底是做過酒坊的，對整個流程都很清楚，所以擔心廣記要求太高，他就算想做酒坊的活計也做不了。

劉天宇眉頭挑了挑，沉聲說道：“城外種了不少高粱，價格應該不貴吧？”

“高粱？”王二愕然，旋即苦笑的說道，“老爺，高粱是不貴，那東西也能旱澇保收，平常種田埂上或是荒廢的溝渠邊上都能長得很好，去年一石才二百多文，可那玩意釀完酒根本沒法喝。”

一旁的小五隨之攤開了雙掌，那意思彷彿是在說，不是他一個人這麼說。

邊上的魯久也跟著說道：“王二說的沒錯，高粱釀出來的酒味道太差，賣不上價來，聽說草原上的韃子會買一些，可根本指望不上。”

聽到可以賣給韃子劉天宇和小五眼前都是一亮。

劉天宇頗為有興趣的問道：“出了新平堡就是土默特，咱們這裡離著也不遠，怎麼就指望不上了？”

魯久抬頭小心的看了一眼劉天宇，發現對方不像作偽，是真的不清楚。

猶豫了一下，他解釋道：“土默特草原是離著咱們廣靈縣並不遠，可從廣靈縣到土默特中間有一匹惡狼在，酒很難直接運過去。”

說完，他緊張的看了看周圍。

看到魯久嚇成這個樣子，劉天宇感到好笑，惡狼還能比的過他們甸頂山的土匪。

“你說的惡狼是草原上