第224章 烏龍茶
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“陛下,可以試試臣新做的烏龍茶。” 李治驚訝了一下,想不到居然還有新品? “快,拿來讓朕品品。” 武媚娘就想接過去,宋真卻說不必勞煩皇后殿下,讓他來吧。 宋真接過茶壺,先將熱水倒入杯中,溫杯潔具,這是泡茶的第一步驟。 然後,依次清洗蓋碗。 雖然聽起來不是很複雜,但在李治眼裡,卻驚為天人。 優雅,實在是太優雅了。 第二步驟,置茶。 宋真將烏龍茶葉輕輕的放在用半邊竹筒製作而成的茶則中,微微搖晃,再將茶葉置入茶壺。 第三步驟,沖泡。 他先是加入少量的熱水,讓茶葉舒展開來,浸泡一會兒後,宋真提起茶壺,將茶水倒掉,讓茶葉再靜置一會兒。 “?”李治愣住,你為何要倒掉啊?這不是暴殄天物嗎? 宋真微笑的解釋道:“陛下,烏龍茶不比綠茶,第一泡茶水,可能會有微微的澀意,而且不太衛生。” 李治疑惑不解:“為何這麼說?” “因為製茶工藝不同,烏龍茶相比綠茶而言,多了兩道工序。” “烏龍茶在茶葉嫩苗採摘之後,需要將其放置在竹篾上不停地搖晃,這是搖青。然後將其在陽光下晾曬,這叫晾青。兩者相結合,名為做青。” “萎凋之後,殺青之前,多了一個做青的步驟,揉捻之後直接烘焙,這樣做出來的茶,就是烏龍茶了。” 眾人一聽,目瞪口呆。 想不到這小小的茶葉,裡面居然包含了如此多的工序,太了不起了。 不對,更了不起的應該是第一個做出茶類的人,也就是宋真。 宋真將熱水再次沖泡茶葉,端起茶壺微微搖晃。 然後將茶水按照尊卑順序,先是分給李治、武媚娘,最後才到閻立本。 李治低頭一看,好傢伙,這茶水的顏色都跟綠茶不一樣啊,竟然泛著點點紅光。 他雙手將茶杯端起來,茶香四溢,瞬間縈繞在他的鼻尖。 “好茶!” 烏龍茶相比綠茶的味道,層次感更加豐富。 因為綠茶沒有經過發酵,所以色澤和茶湯都儲存了鮮茶葉的綠青格調。 烏龍茶則不一樣,香氣更加濃郁,甚至夾雜著淡淡的花果香味,入口時滋味醇厚甘鮮。 李治喝下了第一口,便深深地愛上了烏龍茶。 再配上宋真賞心悅目的行茶十式,簡直是一番享受啊。 他感覺,自己忙碌了一天的疲憊,全都一掃而光。 “陛下,其實喝茶不僅在於解渴生津,還有養身的作用。” “哦?”李治被勾起了興趣,“細說。” 宋真微微一笑:“經常喝綠茶可以降低高血脂、預防動脈硬化、還可以軟化血管,能夠防止和減少面板中黑色素的沉積。” “烏龍茶又叫青茶,它有多種的礦物質,有比較強的分解和消化脂肪的作用,飲酒後再喝烏龍茶,可以加速酒精的代謝,從而起到保護肝臟的作用。” 由於話術裡多了許多現代詞彙,宋真只好一一解釋。 李治欣然道:“原來如此啊,想不到這茶葉竟然還有如此功效。” 宋真提醒了一句:“不過,茶雖好,可不要貪杯哦。如果偶染風寒,出現腹瀉或服藥期間,建議少飲茶。” “而且,一天喝三杯即可,多了不好。而且建議在早上喝。” 武媚娘將宋真說的注意事項,默默地記在心裡。 她如今比任何人都希望李治的身體能夠健康,畢竟她才做上皇后不久,毫無根基。 而且,她上位的手段惹人非議,萬一李治有一天倒下了,自己該何去何從? 這個時間段的阿武,其實並沒有那麼多花花腸子,她如今想的,更多是如何相夫教子,保持住自己皇后的地位。 因為她還沒有接觸到真正的權力,根本不知道權力到底有多麼誘人。 而她之前培養李義府為心腹,只不過是想要在朝中多一位,為她說話的大臣,僅此而已。 她不希望落得跟王皇后那樣的下場。 在古代,皇后妃子只能附著在皇帝身上,她們沒有什麼自由,即便是在女權最為盛大的唐朝。 武媚娘居安思危,可惜她一開始選錯了人。 李義府這個人,仗著有皇后撐腰,做了許多讓李治不高興的事情,比如說,不聽勸告?給李治擺臉色?等等...... 宋真作為後世人,他擁有遠超於這個時代的營養學識。 因為他前世的爺爺便患有高血壓,所以他知道李治的病,應該吃什麼。 他在離宮之前,順便幫李治寫了一些藥膳的菜譜。 李治的病,跟後世的眩暈症很相似,也就是近似於腦供血不足、高血壓等病狀。 在大唐帝皇中,有多人患有此病。 明確記載的皇帝就有唐高祖、唐太宗、唐高宗、唐順宗、唐穆宗、唐文宗、唐宣宗。 可以看出,大概是屬於遺傳病。 但李治晚年為了減輕病痛,開始服用拜占庭進宮的“萬能藥”。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!
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