第9731章 看了饞嘴

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關於給不給老楊頭喝酒這個問題，楊若晴微微琢磨了下，還是打算不給他喝了。

理由如下：

“我爺雖說如今行走很穩健，除了不能奔跑起跳啥的，其他都跟正常人無異。”

“但是，他這第三階段的治療還沒完全結束，才過去了一半。”

“眼下還在吃藥，最起碼還得吃個十來天才能徹底結束。”

“等到他不需要吃藥了，到時候再拿果酒招呼他，直接就上燒酒，太勐了！”

就算是沒有腿傷的老漢，到了秋冬季節，也儘量不要喝燒酒。

因為老年人有一些基礎病啥的，尤其是心血管那塊的慢性病，到了秋冬季節喝燒酒容易觸發。

而這個世界的醫療不比後世的藍星，每年秋冬季節，十里八村幾乎都有很多老年人難抗，都要去世一批……

聽完楊若晴的分析，王翠蓮覺得很在理。

“你確實是為了你爺好，才不打算給他酒喝，但我怕他饞酒。”

“待會我送熱水去前院堂屋，我跟你大伯那私底下說一聲嗎，讓他也最好不要喝酒了，省得你爺看了饞。”

楊若晴微笑著點點頭，“我準備了果汁，到時候熱一下，讓他們以果汁代酒，咱也都喝果汁。”

婆媳兩個說話的過程中，鍋裡的水已經沸騰了，牛肋骨裡面的血沫子飄散在水面。

楊若晴拿著大快子撥開那些翻湧著的浮沫，將水裡滾動的牛肋骨一塊塊夾出來，放在一隻大缽裡。

五根手臂長的牛肋骨，照著平時的安排，楊若晴頂多燒一根，餘下的四根先收著慢慢吃。

這不是老漢和四叔他們回來了麼，索性五根一起燒了來招待他們。

瞧瞧，這五根牛肋排撈出來放到缽裡，滿滿一缽。

楊若晴將牛肋排再次用清水沖洗乾淨，此時鍋裡的髒水和浮沫也都舀乾淨了，重新燒鍋炸油，推入生薑和幹辣椒花椒八角茴香啥的，爆炒出香味後，再將滿滿一大缽的牛肋排倒入其中，擱入兩勺家裡做的辣椒醬和蠶豆醬，就是一頓翻炒。

翻炒得差不過了，從旁邊的瓦罐裡舀倆瓢熱水淹沒牛肋排，擱入兩勺子鹽，蓋上厚重的木質鍋蓋，灶膛裡的柴禾此時王翠蓮也由松毛換成了幾根硬柴禾。

換做這種耐燒的硬柴禾之後，就很耐燒，火勢也很旺盛，基本不需要怎麼打理了。

“好了，接下來就照著半個時辰去燒。”楊若晴說，半個時辰也就是一個小時。

不燒滿一個小時牛肋排不會鬆軟，也不容易入味。

反正是山裡的硬柴，不是液化氣，如果是液化氣還真有點心疼。

楊若晴拿起抹布，將鍋臺順手擦拭了一番，她燒飯有個習慣，鍋臺上要乾淨整潔，時不時的擦洗幾乎成了一種習慣。

而這抹布呢，那是每天都要洗，洗了再晾曬，好幾條一起換著用，就跟人家理髮店門口晾曬的毛巾似的……

這方面，楊若晴感覺自己有點小潔癖。

但沒辦法，入口的東西，她沒法讓自己敷衍，畢竟病從口入嘛。

所以劉氏經常誇她，說駱家鍋臺上的抹布，比一般人家的洗臉帕子都要乾淨。

“倆孩子玩那麼久了，也該喝口水，撒泡尿了，我帶他們回寢房去撒尿，喝水。”

王翠蓮的灶膛口也暫時沒啥事了，於是起身過來牽著兩個小傢伙往外走。

圓圓還不太願意走，王翠蓮便朝那小狗崽子呼了兩聲，小狗崽子也翻了個身起來，甩著小尾巴跑在王翠蓮前頭帶路。

就這樣，圓圓才肯走，祖孫仨一起順順利利離開了灶房。

而楊若晴呢，擦拭完了鍋臺，洗了手裡這塊抹布晾曬到灶房門口的晾曬繩子上，又扯了另外一條幹淨的抹布進來備用。

晌午除了紅燒牛肋骨，芹菜香菜炒牛肉，還得再燒一個蔬菜。

燒啥蔬菜？

白菜？

不太想一片一片的去採摘，到時候還得一片一片的洗，有點懶。

包心菜吧！

於是，楊若晴拿了一把彎刀，來到灶房後面的小菜園子裡，挑了一顆大包心菜從根部割下來，拿到水井邊。

打了一桶溫熱的井水倒到旁邊洗菜的水槽裡，將大包心菜外面的兩張皮撕掉不要，回頭剁碎了餵雞鴨。

裡面的包心菜再一片片撕下來，晌午用豬油做個手撕包心菜。

小半個時辰很快就過去了，期間，家裡又來了一個人，那就