第36章 製作香皂

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今天的晚飯很豐盛，最近朱元璋也不再堅持勤儉節約了，只要大孫吃的開心就行。 “爺爺、這是吃生魚片嗎？”朱軒看著一盤晶瑩剔透的魚片問道。 朱元璋笑著點點頭：“沒錯、爺爺今天讓人去買了一條大青魚回來，大青魚做的魚片味道鮮美，肥而不膩，大孫多吃點。” 華夏的生魚片可以追溯到春秋時期，漢唐時期盛行，並且在唐朝時期被倭國人學了去，後來成為了倭國人必不可少的一部分。 “爺爺、這生魚片不能吃。” “啥？”朱元璋夾著一片生魚片正要給朱軒，頓時愣住了。 馬皇后好奇道：“乖孫、吃生魚片已經傳了很多朝代了，怎麼不能吃？” 朱軒解釋道：“不是生魚片不能吃，而是淡水魚製作的生魚片要少吃。” “因為淡水魚身上有寄生蟲，很多寄生蟲用肉眼難見，吃進肚子裡會生病的。” “若是想要吃生魚片，最好是吃海魚製作的生魚片，不僅味道鮮美，最主要是沒有寄生蟲。” 朱元璋有點不信，他小時候摸魚捉蝦，那時候就經常吃生魚，也沒見有事啊。 “爺爺、其實你可以問問戴爺爺，他作為一名太醫，接觸過的病人很多，只要仔細觀察，也能從病人的情況發現端倪的。” 太醫不是一開始就是太醫，大部分都是民間醫術精湛，學醫幾十年的大夫，因為他們的醫術精湛才被招入宮內成為太醫。 “戴太醫、咱大孫說的是真的嗎？”朱元璋開口問道。 戴太醫沒有急著回答這個問題，因為他也是第一次聽說吃淡水魚生魚片會生病。 戴太醫回憶起他從醫以來醫治的病人，中醫有望聞問切，還包括了問病人的飲食習慣。 隨著戴太醫腦海中閃過一個個病人的身影，他的眼睛越來越亮。 “小少爺說的不錯，若不是小少爺提及，老夫還真不知道此事，剛才老夫回想起這些年醫治過的病人，有一部分病人時常會得痢疾，而他們就有經常吃生魚片的習慣，老夫也只當是正常的痢疾醫治，開了一些藥石醫治。” “但現在回想起來，那些病人所得的痢疾，應該就是小少爺所說的，淡水魚身上的寄生蟲進入體內。” 這！！！ 朱元璋臉色一變，大聲喊到：“撤下去、趕快把生魚片撤下去。” 他現在都一陣後怕，如果大孫和妹子吃了生魚片得病，他後悔都沒地方後悔。 “大孫、是不是以後咱都不吃魚了？魚身上有你說的那個什麼寄生蟲。” 朱軒搖搖頭：“能吃啊，只要是熟的就能吃，比如戴太醫給病人針灸的時候，都會先把銀針用火燒一下。” “用火苗燒銀針，就是把銀針上肉眼看不到的細菌給燒死，弄熟的魚也是這個道理，那些寄生蟲都被消滅了。” 眾人聽了恍然大悟，至於什麼細菌，他們雖然聽不懂，但大致知道是什麼意思。 朱軒很想說應天城距離大海不遠，而且水路暢通，從大海里捕魚運回來，不僅能吃上各種海魚，還能賺錢，最主要的是能緩解一部分糧食匱乏的問題。 最終他沒有說出口，如今的海洋捕魚業不發達，不可能有很大的出產，另外嘛，就是洪武爺的禁海政策。 大家才剛吃過晚飯，張三和李四就各自趕著馬車回來了，他們車上裝了滿滿的貨物。 等貨物都卸到後院的時候，朱元璋他們都圍了過來，想看看朱軒究竟是準備幹嘛。 朱軒先檢查了一遍，確認所需要的東西都齊了以後，就安排李四他們。 今晚朱軒要製作的香皂很簡單，把裝滿花瓣的木桶放在鍋裡的蒸籠裡燒火蒸，並且在木桶上面放上一口裝冷水的鐵鍋，不能留縫隙。 當然、鐵鍋底部是擦的賊亮的，保證沒有鍋灰。 接著在木桶上還插了一根竹子，竹口一端對著鐵鍋底部，外面的出口下面接著一隻大碗。 這是在提取花瓣中的精華，如果把水分吸收掉的話，也就是精油。 如果不是需要酒精，朱軒都打算製作香水了，他暫時還沒時間搞那玩意。 另一邊、一口大鐵鍋裡熬製著切小的肥肉，那股肉香味傳遍了整個院子，大家都忍不住咽起了口水。 安排好李四他們的任務後，朱軒又指點著蔣瓛把生石灰碾碎用水泡在盆裡。 毛驤也沒閒著，他在負責把鹼礦化成水。 其實草木灰裡也能提純出鹼，只不過比較麻煩，而且量不大，朱軒直接選擇了鹼礦。 更何況、以後燒玻璃也用的到呢。 海棠的工作就是把粗鹽碾碎，這小丫頭幹得可起勁了，眼神不時的看向鍋裡已經泛黃的油渣，口水都流了出來。 在一旁的朱元璋和馬皇后，看著朱軒安排的井井有條，兩人的臉上笑容就沒斷過。 “妹子、你說咱大孫這是在幹嘛？又是肥肉煉油，又是蒸花瓣，難道是要弄好吃的？” 馬皇后搖搖頭：“還有生石灰和鹼礦呢，你見過用生石灰和鹼礦做吃食的？”本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！