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劉草看到排骨燉的差不多了,便把它們都倒出來,放到一個盆子裡蓋上,開始下一道菜。
她還剩下一個清炒白菜,還有一個辣椒炒韭菜五花肉呢!冬天飯涼的快,所以她做好一個便需要蓋起來保溫。不然的話,等到她都做好準備吃飯的時候,前面的幾個都要冷掉了。
重新洗涮鍋以後,等裡面水控幹然後放入一點點素油,然後就把切好的五花肉片給放進鍋裡面。讓鍋裡的熱量,把五花肉片的肥肉給煎出來油脂,飄散出香味兒以後。
再把切好的蔥、姜、蒜跟辣椒一起倒入鍋裡面,翻幾下,最後倒入韭菜進去,撒點兒鹽。韭菜容易熟,稍微翻幾下,就可以出鍋了。
這道菜是道下飯菜。鹹香辣的刺激感,能夠讓人多吃好幾碗飯。劉草之前沒有敢做辣椒的菜,是因為李勇的傷不能夠吃。
這會兒出院了,問過醫生,恢復的還不錯,適當可以吃一點兒辣椒的。只要別太多就可以了。因此劉草放的辣椒很少,稍微有一點兒辣味兒罷了。
這道菜做好以後,基本上就可以開飯了。劉草還不知道自己做菜,對家屬樓其他的人們來說,都是一種煎熬。
香味兒飄散的太遠了。這個時間基本上軍隊那邊訓練結束了。李勇的那些戰友們,也都開始陸陸續續回家吃飯了。
有家有媳婦兒孩子的戰友,一般都會回家,吃自家婆娘做的飯。因為要節省開支,成家的軍人們也是普通人,也都是有父母的。
軍人的津貼,雖然還不錯,但都需要分成寄回老家一部分,剩下的那些才能用來支撐,一個月的他們自己小家的開支。
這樣一來,就需要女主人每頓飯精打細算的準備了。不這麼節省著的話,恐怕自家剩下的那些錢,還不夠吃到月底的。
如此一來,自然做菜的手藝可想而知。即便是做菜不錯,但巧婦難為無米之炊。這什麼都沒有,只有蘿蔔白菜,再手藝好,也很難跟劉草那樣有肉,又有菜有油的媲美。
其實劉草她家的李勇,也是需要月月寄錢回老家的。而且因為之前他沒有成家,寄回去的還很多。他是營長,一個月津貼有七十塊錢。但是每個月李勇都會寄回去四十塊錢的。
在老家那種地方,一塊錢都能買一堆白菜的村子裡,李勇的家人每個月都能拿著四十多塊錢,可想而知,生活水平有多好了。
只不過劉草對於這些,並不太在意。她賺的比李勇多了去了。空間裡面,還多的是錢票子呢!一捆一捆的。她較真兒這個沒啥用。
再者說了,從劉草內心出發,認為李勇的父母,還是自己的貴人呢!雖然買賣人口不好,但是劉草如果不是因為這個,還無法合理的來到李勇的身邊。
哪裡像現在呢?輕輕鬆鬆的就跟李勇打了結婚證,成為合法的夫妻關係了。而且還是軍婚呢!
因此對於李勇怎麼孝敬自己的父母,其實劉草是沒啥意見的。到底原因還是她在這裡待不久。她空間裡面的錢,都花不過來,就更不會在意李勇那點兒了。
少了斤斤計較的心思,劉草跟李勇之間感情,又好上了幾分。對於李勇老家裡的事情,劉草打算都一律採取聽之任之,讓李勇安排就好了。
“這是誰家在做飯啊?有辣椒還有肉香味兒,真是饞死我了。”
樓上的張曉東副營長,一回來,就坐在飯桌上,還沒吃飯呢!一路上就已經聞到了,劉草做菜的香味兒。本來覺得還可以不太餓的肚子,這會兒餓的不行。
跟他同行回來的幾個戰友們,也都是一副嚮往的表情。張曉東心裡暗自盤算著,自家好像這個月還沒吃過肉呢!是不是自家老婆做的飯菜呢?
張曉東跟其他的幾個戰友,心裡想的都差不多。每個人都是一副期待的,推開自家的房門。
“是樓下李營長家的,劉草做的飯。我也聞到了,這個劉草姑娘簡直了,人長得小,漂亮也就算了。廚藝還好的沒話說。我今天跟她聊了半天,心裡對她喜歡死了。”
壯壯媽王嬸子,一邊往飯桌上端菜一邊跟自己男人解釋起來,今天發生的事情。順便也說了一下,明日她要跟劉草一起去,鄰村子買東西。
“媳婦兒,我明天休息,可以帶一天壯壯。你就把家裡交給我,放心帶李營長家的去吧!咱們這個月是不是也該改善一下伙食了?嘿嘿……”
壯壯媽,看了看桌子上的木耳炒白菜胡蘿蔔,並一鍋玉米粥,一碟子二合面的饅頭。
又看了正在低頭,認真吃飯的壯壯爺倆兒,心裡頭也一片暖意
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