第五百零四章 臘肉

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這兩天肯定不必再出門了。外面也很冷，倒不如先在屋子裡待著。即便是不出去，劉草在屋子裡也能找出來，一堆兒活兒來做呢！

昨日買來那麼多的肉，雖然天氣冷氣溫低，能夠存放很久，暫時不怕壞掉。但是劉草既然都打算做臘肉跟臘腸了，自然不會只是嘴上說說罷了。

再說了，昨日那堆豬肉裡面，還有一個大豬頭呢！劉草是打算把豬頭給清理乾淨以後，燻豬頭肉的。到時候可以給李勇吃飯的時候，加個菜。

豬頭肉既好吃又比較好做，劉草還是覺得挺不錯的。至於那四隻豬腳麼？劉草先暫時放起來。無論是豬蹄燉黃豆，還是紅燒豬蹄，這些都是不錯的美味。

她就留著一隻一隻的做也可以，倒是不用費太多事兒。劉草吃過早飯以後對李勇講了，她要做一些臘肉，等到做好了，也給老家寄回去一些。

對於孝敬老人的事情，李勇自然是贊同的。他覺得每日枯坐在床上太無趣了。所以想要自動加入進來，幫助劉草剁肉餡。

劉草想了想，覺得李勇確實是每日這麼躺在床上，太過無趣聊了。再說了，他傷的是腿又不是雙手。讓他坐著剁肉餡，倒也是可以的。

何況那麼多肉需要剁餡呢！劉草可沒有李勇那麼大力氣。有個免費勞動力加入，她樂得同意。

李勇看得出來，也非常的高興。有事可做，不必要每天坐著等著，那一天三頓飯的感覺，可真好啊！

有了幫手就是不一樣的。平日裡李勇那雙用來抗槍的雙臂，這會兒拿起菜刀，那是小菜一碟。

本來以為今天晚上可能自己雙臂，要因為剁餡而廢掉的，但是今天有了李勇的加入。劉草大為輕鬆。這女人一心情好了呢，就看什麼覺得都順眼了不少。

連同對待李勇這個病號，也親近自然了幾分。以往雖然劉草對待李勇，雖然也是溫溫柔柔的，但多少還是帶了一點兒客氣在。

這會兒很顯然，就已經增進了不少關係的。這些細微的東西，可能劉草並沒有意識到。但是偵察兵出身的李勇那眼睛亮著呢！這點兒變化，自然也是看在眼裡的。

廚房裡面其樂融融，李勇在哐哐哐地剁肉，劉草則燒紅了一個鐵棒，用來給豬肉燙乾淨毛。她以前也曾經做過這個，清理起來倒是有些熟練的。

看到一會兒功夫，李勇就已經將十來斤的肉，剁成了肉餡，心裡頭甭提多高興了。

劉草開心的將剁好了的肉餡，給收進盆子裡。然後又給李勇遞了一塊兒肉，才坐下來，繼續鼓搗自己的那個大豬頭。

“李勇，等會兒我給你炸肉丸子吧！再擦一些蘿蔔絲，咱們也做點兒素丸子。想不想吃？我可以做糖醋丸子的哦！”

聽了劉草孩子氣一般的話，李勇頓了頓手裡的動作。然後笑著看了一眼劉草說道。

“好啊！你想做就做吧，反正我覺得，你做什麼都很好吃！”

劉草聽了李勇的話。有些不可思議地瞪大了雙眼看著李勇。她很難想象得到，剛才那種甜言蜜語似的話，竟然是李勇這麼活閻王一般冷硬的鋼鐵漢子，會說出來的話。

這著實讓劉草覺得，有些意外跟吃驚了。可能是劉草過度的反應，看得李勇自己也覺得，有些尷尬不已。

他剛剛的話，其實並沒有說謊的。那就是他的大實話而已。本來劉草做的飯就是很好吃啊！

怎麼讓他這麼一說出來，就感覺有些肉麻兮兮的呢？李勇被劉草看得有些不自在了。他把手放在嘴邊輕生咳了咳，然後低聲說道。

“趕快乾活吧，今個看來還要忙很久的。”

劉草被李勇提醒的恢復了冷靜。可不是麼？她今天要做的事情太多了。剁肉餡，處理乾淨豬頭，可只是一開始的活計。後頭還有更多的活兒呢！

像把肉餡放入調料，跟其他的東西，然後醃製一會兒，就要炸丸子跟灌腸了。

這還不算完事兒，灌了腸，還要把那些不剁的肉，選出來做臘肉呢！把所有的這些東西，全部放在架子上，用木炭慢慢的燻肉。

而且她們還要吃午飯的。昨日想做的醃製鹹雞蛋跟泡菜，也都是需要儘早做出來的。

買來的蔬菜，雖然不少，但是這麼放在屋子裡，也是不能放太長時間的。樓房有暖氣，蔬菜不怕受凍了。但是儲存不好的話，氣溫過高，也容易爛芯子的。

劉草可不想到時候，吃口新鮮菜都不行。空間裡面雖然能有，但是多少她也得做個樣子才行。

這麼一想，還是拿出一部分，做不受