第七十三章 不吃白不吃

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親自站在一旁侍候著點材掌櫃，看了莊雲青好幾眼，終於想起了眼前的姑娘是誰了，瞬間驚喜，他可是到處打聽她都沒打聽到她家是哪的，今她自己送上門來了，他能不驚喜嗎？

“你就是那個賣螺絲秘方給我的姑娘？！”

莊雲青一聽，揚起笑臉，看著掌櫃，“正是我呢，掌櫃的好記心。我可聽，這炒螺絲讓掌櫃您賺的不少哈。”

“哈哈……那是，那是，我也沒想到這螺絲是下酒手好菜，來的客人都要點一盤呢，真不虧了我當初出了五……十兩銀子買你的秘方。”

掌櫃的有些得意，險些露了嘴，不過，好在及時想起簾初莊雲青的叮囑，不管誰問，就是十兩銀買的秘方，雖然不知道姑娘撒謊的目的是什麼，但不是什麼大事，也就幫著她瞞了。

“掌櫃的，我今可是又帶了好東西來，不知道掌櫃的有沒有興趣？”

掌櫃的眼睛一亮，先把點好的菜式報給了一旁的夥計，讓他趕緊讓廚房做好送上來，“當然，當然，不知道姑娘帶了什麼好東西來？”誰會與銀子過不去呢。

“掌櫃的稍等，等……哦，來了。”

六已經停好了馬車，抱了個罐子走了進來，接了莊雲青眼光的示意，把罐子放在桌上，上官極知道莊雲青今來酒樓不僅是來吃飯，還是來賣東西的，也好奇看著桌上的黑色陶罐，不知道里面裝的是什麼。

“這裡面是什麼？”

“變蛋。”

上官極揚眉，這莊姑娘靜是弄些自己沒聽過的東西出來，見怪不怪，見怪不怪！

莊雲青站起來，抱起罐子，“掌櫃的，走，借你廚房一用。阿若公子，我去去就回。”

掌櫃的在前，莊雲青在後，去了酒樓的廚房，廚房的大師傅們看見東家帶著個女娃子進來，手上還抱著黑乎乎的罈子，好奇的打量了莊雲青幾眼，但因有掌櫃的帶著，也沒什麼。

莊雲青熟悉的開啟蓋子，取出裡面的松花蛋，拿了盤子，熟練的按家常松花蛋的吃法，做了豆腐拌皮蛋，皮蛋瘦肉粥，青椒皮蛋，做的時候也不藏私，任掌的和大廚觀看。

“好了，大家可以嘗一嘗，這個蛋吶叫變蛋，原料是鴨蛋，由鴨蛋變的。”

莊雲青拍了拍手，每一樣，她都做了一式兩份。

掌櫃的看著清清亮亮若花瓣擺在白色盤子裡的所謂變蛋，青綠色的辣椒，白色的豆腐，倒是賞心悅目，只是不知道味道怎麼樣，心下服自己，那看著黑不溜秋的螺絲味道都被姑娘做得很好，這鴨蛋也應該差不到哪去。

看著掌櫃的那視死如歸的可愛神情，莊雲青差點笑出聲，戲謔的盯著掌櫃，掌櫃被她盯得不好意思，眼睛一閉，首先拿了筷子，夾了一片皮蛋，放入嘴中細細口堂，初入嘴味道有些怪，可後面……掌櫃眼睛一睜，眼神驚喜。

“恩，不錯，不錯，好吃，好吃。老陳，李，你們也快嚐嚐。”

急讓廚房的兩位大廚也嚐嚐看，這當子功夫，莊雲青請酒店中的夥計把沒有動的那一份，讓他督樓上自己和上官極的房間裡，請上官極品嘗。

廚房裡的眾人全部嚐了一遍，都是一盤好菜，又是一盤下酒的好菜，莊雲青笑而不語，只等掌櫃的開口話。

“莊姑娘，你這次是賣秘方，還是……？”掌櫃的笑眯了眼，他已經看到一大撥銀子向他“噌噌”的飛來了。

“掌櫃的，樓上話。”

“好，好，今你和杜大夫的這頓飯，本酒樓請了。”

二人再次回到房間，兩個人吃飯變成了四個人，除了掌櫃的，莊雲青讓六也坐下一起吃，嚐嚐她做的新鮮吃食。

上官極，六二人盯著賞心悅目的變蛋，吞了吞口水，沒敢吃，任他們跑了多少的地方，還真的是第一次看見鴨蛋長成這樣，難道是鴨蛋長殘了？

“杜大夫，你嚐嚐，味道真心不錯，我已經試過了。”

掌櫃的好意提醒上官極，上官極臉上露了些許尷尬，不是他不相信莊雲青，而是眼前的吃食，散發的味道，的確不能讓他恭維，他有潔癖，不確信這散發著異味所謂的“變蛋”自己能吃下。

六對這味道倒不抗拒，在莊雲青眼神的鼓勵下，拿了筷子夾了一瓣，放入嘴中細細品嚐，半晌後，六眼睛通亮，連續吃了好幾塊。

“好吃，好吃，杜大夫……真好吃。”

莊雲青：“……”杜大夫好吃？這話讓人暇想連篇吶。

沒想到六也是個標準的吃貨。

上官極：“……”一