第190章 四八大肉

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沒說的】

直播間又是一波禮物，李楓連連感謝。“這樣吧，今天隨喜的人太多，這樣抽出二十位，一人一份臘味。”

【楓子大氣】

【哈哈哈，又有好吃的】

【楓子家的臘味絕對槓槓的，黃金臘肉，那味道沒說的】

【是嗎，那還等什麼趕緊抽獎啊】

直播間熱鬧，外邊更加熱鬧了，好傢伙全村起上陣，最後甚至遊客除卻個別人，幾乎全都隨喜了。一家三口隨著一百塊錢，還真不多，還有熱鬧看，還有糖果搶著，還能聽著吉利話，最後還能一家人吃一頓鄉村喜菜。

李福遠負責收錢，別說城裡隨喜還都挺大方，都是百元大鈔。“大家一會多吃點啊，今天有四八大肉。”

“啥是四八大肉啊？”

不少遊客聽著奇怪，李楓笑著介紹一番。“四八大肉，說的是掌勺師傅用四斤八兩大肉塊做的一道美味，一桌一碗，全是四斤八兩。”

“這可是咱們本地特有的。”

李楓笑說道。“我爸前幾天就訂了，全是山黑豬，山裡養的，平時吃著豬草，雜糧，還有一些草藥根鬚啥的，全是無汙染綠色的黑豬肉，一塊塊大肉等著大家見著肯定嘴饞。”

“聽著不錯啊。”

【這禮隨的值了。】

【光這一塊肉，在城裡至少要一百多塊錢啊】

【是啊，有錢還不定買的到呢。】

“楓子這個肉，平時咋沒見做啊？”郭正有點嘴饞。

“這玩意可不好做，走我帶你去看看你就明白了。”李楓笑說道。

四八大肉可不容易做，李福正一早就開始忙活了，用的最大的鍋子，直徑一米二大鍋架設在院子裡下面大柴火燒。“看看，這東西在大鍋裡得燉上二三個小時，等下還要澆上密制的蜜汁。”

“我去，這柴火燒的夠旺的啊。”大柴火，腿肚子粗的都是小的。

直徑一米二大鍋裡，一塊塊四八大肉滿滿當當的。

【好多肉啊，紅彤彤看著就有食慾啊】

【這才是吃肉啊。】

大鍋大肉，燉的紅彤彤，別提著多有食慾了。“楓子，咋的肉這麼紅啊？”

“這是加了紅顏料。”

李楓笑說道。“大喜的日子怎麼能少了紅底啊，這紅紅火火的四八大紅肉才正宗呢。”

【顏料這玩意能吃嗎？】

【不懂了吧，植物染料啊】

“沒錯，這些紅顏料都是植物提取，可食用。”李楓笑說道。“大家瞅瞅，這肉咋樣？“

李楓用大鐵鉗子，夾了一塊鏡頭拉著近前。

【楓子，這貨在放毒啊】

【太壞了，不行了，我要下樓弄一斤豬頭肉解解饞】

“哈哈哈，大家有時間可以來咱們湘西嚐嚐。”

李楓笑說道。“不光光四八大肉，還有黃金臘肉，你們瞅瞅。”

大蒸籠揭開，一疊疊切成片的臘肉和酸筍子蒸的晶瑩剔透，瞅著就香。

【又是毒啊，不看了，不看了，再看要饞死了】

【楓子等著，我這就打車過去。我是窮B嗷嗷道】

“來啊，肉管夠。”李楓笑說道。“不和大家說了，招待客人了。”

各家都把各家桌椅板凳搬了過來，在李楓家院子外的路上擺開，好傢伙幾十張桌子擺出百來米，浩浩蕩蕩一條長龍一般。

全村老少全都過來幫忙，城裡人也跟著湊著熱鬧。

“快拍，太有意思了。”喵喵本來還挺是遺憾的呢，沒有去拍攝到黃龍，現在這丫頭卻興奮很。

沒想到豎大料，上大梁這麼有意思，撒喜發，城裡人搶的比村裡人還要歡實。這會又擺出大宴來，雖說菜啥的不算高檔，豬肉為主，還有羊肉，比起城裡人吃著並不算精細。

可吃飯這事，氣氛最重要，這麼多人大家熱鬧極了，笑著聊天，本來不認識的兩家沒一會功夫熟悉起來，這感覺對於城裡來的喵喵來說特別好。

“喵喵，咱們要不要去院子拍下，我聽說這邊搞啥四八大肉，說一塊肉四斤八兩，這肉整做。”攝像師說道。

“是嘛，走啊，我要看看啥肉這麼大塊，不知道做的好不好吃啊。”喵喵可是正宗吃貨一枚。

“四八大肉，這個我聽說過，說是過去土司最愛的一道菜，算是官菜啊，可不好做啊，光是調料就有二十多種，加上油炸，燉煮可不是一般人能做出來的。”