第十二章 冬菜的選擇

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張元達拿出一些靈藥，包不書仔細看了一下，開口說道：“沒有什麼稀罕的，你們自己留下吧。”

“多謝前輩。”張元達收了靈藥。

“走吧，有什麼事情來找我就是了。”包不書揮手說道。

張元達看到包不書擺~弄的紗布，嘴角抽抽了一下。

包不書要幹什麼？

大棚蔬菜，整個冬季，現在的百姓吃什麼菜？

吃的是臭菜。

什麼叫臭菜？

就是把菜葉子用開水燙了，然後連通開水一起裝進一個大缸裡面，沒有鹽，也沒有其他調料，有點像是酸菜。

這種菜要吃幾個月，這種菜其實就是用開水消毒，然後不讓腐爛，就跟罐頭一樣。

但是由於密封，以及溫度的變化，這菜很多時候都是臭烘烘的。

除開臭菜，然後就是乾菜。

乾菜也叫肉菜。

為什麼叫肉菜呢，因為乾菜會長蟲，這個世界沒有多好的密封方法，布袋子，或者直接吊起來，後果就是裡面都是蟲，冬季用連野菜都沒有，用水加點糧食，就是一頓，乾菜與蟲一起煮，根本吃不出蟲來，因為乾菜比蟲要硬一些。

最後就是窖菜，蘿蔔，白菜什麼的。

但是地窖沒有把握，溫度稍微高几天，都爛了。

“要不種植蘑菇？”包不書看了紗布之後，發現造價太高了，這種紗布需要用清漆進行刷過，然後才透明，紗布很貴，當然包不書有把握把本錢賺回來，畢竟冬季菜價格高。

但是包不書想要的是成本低廉，並且消耗大，種植規模也大的東西。

蘑菇！

是一個很好的選擇，蘑菇需要的溫度其實並不用太高了，太高了反而不長。

種植蘑菇關鍵是菌種之類的不要有雜菌。

“就種植蘑菇。”包不書決定了，就種植蘑菇。

為此包不書特別用了一個晚上，在山林裡到處檢視蘑菇，還別說，現在秋季，有不少的蘑菇。

蘑菇弄到手之後，包不書琢磨了一番，決定製作菌種。

其實製作菌種也不是特別的難，畢竟蘑菇本身就有孢子。

“要不最佳化一下？”製作菌種關鍵是消毒，不過菌類本身就有很多，要口味好，還需要產量大，並且抗病強的，那麼選擇種是關鍵。

秋雨已經停下了，包不書接連幾天都在山裡面搜尋蘑菇，然後神念掃描，看看哪種菌種無毒，並且產量高。

秋雨之後的太陽更加的大，烘乾房已經沒有人來烘乾了。

周圍十幾個村子的糧食損失不大，但是其他村子就不行了，很多的糧食在禾苗上就開始長芽了。

張大貴又開始上工了。

“明天你們每人帶一捆雜柴，要活的，有油的有毒的不要。”晚上的時候包不書佈置任務。

為什麼要用木材，不用玉米芯之類的？

木材製作菌種，菌菇產量才高，並且雜菌很少。

半大小子這一個多月，吃的好，力氣也大了，個頭也長了。

第二天，包不書就讓半大小子們把一捆捆的木柴，並不是很大，只有手臂粗細，直接放在太陽下面曬。

當然最好的是粉碎，然後用蒸汽蒸。

但是這裡沒有粉碎機，所以就有些難辦了。

木柴需要曬一段時間，不然有些木材還會生長。

“老爺，冬天這些母雞吃什麼？”半大小子們有問題了。

包不書知道這是這些小子的家人叫問的，開口回答道：“過幾天你們就知道了。”

包不書其實也差點忘記了，連夜趕製出一些加工裝置。

然後第二天就帶領著半大小子們來到了烘乾房。

烘乾房周圍堆積了很多的木材，並且用草遮蓋的嚴嚴實實的，就像是一個個的草房子一樣。

包不書親自指揮這些半大小子，安裝碾米裝置，粉碎裝置，磨面裝置。

很多村子裡面的人都來看熱鬧，畢竟烘乾機這種東西都能弄出來啊，還有什麼弄不出來的。

至於說動力，就是河裡面的大輪子。

“劉大林，開一檔。”幾天之後，包不書大聲命令到。

“是。”劉大林原本劉三娃，認字之後自己取了一個名字。

動力轉換裝置就是一個檔位設定的東西，一檔就是碾米，二擋就是粉碎，磨面。

當然這個檔位很粗糙，不粗糙