麓澤提示您:看後求收藏(第五百二十一章 借題發揮,全能快遞員,麓澤,630看書),接著再看更方便。
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亞龍族的肉臨時增加的屬性很不錯,主要為力量或者是體質生命方面的,王大偉下線時一共烤了有幾百份。
之所以這樣是因為現實的兩種調料他是借鑑了遊戲中的,自己還要再好好的感受一下。
下線之後王大偉鍛鍊完畢後又做了點早餐,熬了鍋雞肉粥,煎了四個蛋炒了一盤青菜,讓小妖精感慨已經很久沒好好的吃早餐了。
八點鐘王大偉就收拾好東西,將準備的酌料和昨天配製的藥帶著開車前往黎氏的總部。
原本王大偉昨天中午就要到總部見劉斌並教他使用酌料的,只是因為竹食集團的事情推到了今天。
沒到九點王大偉就到了酒店的後廚,發現劉斌帶著他的兩個學生已經等候在這裡,另外就是韓月也已經到了。
“老師”劉斌恭恭敬敬的叫道。
“我時間不多,其他人都先回避一下。”
王大偉沒有囉嗦,雖然這些東西對自己沒什麼大不了的,但是如果洩露出去卻會影響酒店的生意,所以整個後廚包括韓月和劉斌的兩個學生都要回避。
“來,試試你能嚐出這裡面有多少種材料。”等人全都出去之後王大偉首先就取出其中那個八種材料配出的酌料。
“老師,這裡面我感覺有七八種調料,每種的比例都不同,只是起碼有兩種我分辨不出是什麼。”
劉斌足足用了兩分鐘的時間才回答道。
“漱漱口,再嘗下這個。”王大偉沒有給劉斌解答,直接讓他再嘗那十一種配料的。
“這個...起碼有十種以上的調料,至少有三種我分辨不出。”這次劉斌品嚐的差距就稍大了點。
“不錯,比我估計的還要好點,這是這兩種酌料的清單和配製比列,你仔細的對照下,背下來。”
王大偉是個不合格的老師,直接就把答案給了劉斌。
“謝謝老師。”劉斌急忙接過就仔細的看了起來。
王大偉在一邊也不說話打擾他,就這樣靜靜的等著!
“老師,我已經記下了,這些材料這樣一搭配竟然能產生這麼神奇的作用,真是奇妙。”
大約二十分鐘之後劉斌在對王大偉說道。
“你可以炒兩個菜試試,我再和你說一下使用的比率和時間的把握。”王大偉覺得說不如實際操作。
劉斌算是個比較全面的大廚,紅白案都會一些,當然紅案更加精通些,尤其是學了王大偉的一些手法和處理食物的方式之後就主攻紅案了。
最常見的回鍋肉,從煸肉到新增酌料火候的掌握劉斌已經是爐火純青,只是在火候到了什麼程度要新增哪種酌料,比列多少的時候王大偉才開口指點。
出鍋之後兩人自己嚐了下,劉斌覺得這酌料太神奇了,起碼將這道菜的口味提升了一個層次,他可是已經達到二級的技師,這一個層次已經不是簡單的好吃點來形容的。
王大偉嘗過之後卻覺得劉斌時機把握的還差一點,不過可能是自己在說劉斌在動手,速度差了半拍的緣故。
連續三道菜,劉斌已經能基本掌握住這配料的技巧,王大偉也基本上解釋了這兩種酌料裡的一些配料的作用,適合對應哪些菜式。
不過對於燉品類和白案的大部分麵點沒有用,拌麵和葷湯麵除外,王大偉還特別交代劉斌研究一種拌麵的醬料出來。
不過時間有限,劉斌想完全掌握還得多做一些菜才行。
九點五十分王大偉交代了劉斌一些東西之後離開後廚,十點鐘的會議他雖然不知道竹下家會怎麼實施手段,所以他必須在場才能保證黎翔的安全。
頂樓的大會議室,這裡是招待重要客戶的地方,也是今天使用的會議室。
“大偉你來啦,你就這麼不放心?不是有韓月在的嗎?”
黎翔穿戴的非常正式的等在電梯前,一見王大偉出了電梯就上前招呼並放低聲音問道,這裡人比較多,黎翔自然不能叫妹夫那麼隨意。
“還是小心點好,反正就這一次會面,只怕他們會用非常的手段。”王大偉也低聲的說了句。
“行,有你在我心裡更有底些,他們已經到樓下,估計馬上就到。”黎翔當然歡迎王大偉在。
王大偉站在黎翔身後沒有一分鐘,另一部電梯的門就叮的一聲開啟,首先出來的是韓月,她是代表黎翔去迎接竹下家人的。
韓月去迎接不算失禮,但是絕對不能算是熱烈歡迎,畢竟竹下家的繼承人來到,身份上不比黎翔差太多!
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