第236章 嘚瑟什麼

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這話是從作坊裡頭傳出來的，雲苓抬頭往裡望去，便見得一個身寬胖圓的婦人正撣著圍裙從裡頭出來， 就光是這身形，彷彿一手就能將林老孃給抓起來，就跟老鷹抓小雞似的，這林老孃又是哪來的氣勢敢與這人抗衡？ 林老孃哪裡是想要與這人抗衡，她不過是像以往一樣埋汰幾句，怎知今日竟是那老汪的惡婆娘來做事，她要是知曉，定是不敢招惹這村子裡出了名的母老虎。 老汪媳婦兒自是知曉林老孃不是個好交道的人，但自個兒也不是怕事的，也不怕這人四處嚷嚷去，便將窩在心裡頭的怨氣一次性說個足， “咱們豆腐作坊做的事可是對得起天地良心，你們來磨豆漿，不收銅板兒，還幫著又拉磨又點滷的，最後也不過是隻收兩成，就這等虧本買賣，誰愛做誰做去，省得說咱們汪家獅子大開口呢。” 林老孃被這話氣得白頭髮都多冒出兩條來，她何嘗不是天地良心，這一個人還不能磨，愣是要湊齊兩家才能開磨， 這樣也就罷了，偏偏還要在這兩家裡各抽兩成，還把賣相最佳的那些都拿了去，這嘴上說著不是獅子大開口，實際上那個嘴咧，張得比牛還大， 不就是仗著是村長媳婦兒的外家表妹的堂叔的姑母的小兒子和小兒子媳婦才能拿到這麼大的一塊地麼？ 嘚瑟什麼？ 雲苓雖是不曉得其中的這些門路，但若是真如這人所說的是個虧本買賣，大抵是做不長的，而且能在這處經營豆腐作坊，該與村長也扯上些許親戚關係，總也不至於似這人說的這般憋屈。 但說到底與自個兒關係不大，不過是時不時才買上那麼一兩回，也不至於去探究，雲苓這樣想，雲老孃也是這樣想的，林老孃見各人都不出聲兒，自也是不好張嘴，最多就是磨完回去嚷嚷就是。 見眾人沒有異議，老汪媳婦兒噔噔噔地靸著鞋就走到林老孃和尚嬸孃的跟前，兩手一抓，就將兩籮筐的黃豆不費吹灰之力拎起，走到石磨旁， 一水瓢下籮，剷出小半勺的黃豆就往石磨上放，時不時往上邊加水，兩隻手就握著石磨柄搖啊搖，發出吱呀吱呀的響聲。 太陽光逐漸猛烈，打在身上火辣辣的，雲苓連忙拉著雲老孃到屋簷下乘涼，才剛眨了回眼，便見得奶白色，類似濃稠酸奶的豆漿順著石磨壁往下流，看著就好治癒。 那老汪媳婦兒手上賣力地拉磨，嘴裡也沒閒著，見林老孃沒話說，就自顧自地嘮叨， “以前在我們那頭，那豆腐作坊一干活，整條村子都能嗅到他們磨出的豆花香，那時我們這些毛頭小兒嘴饞，一個個的就趴到作坊的那個視窗上，哈喇子都不曉得往裡流了多少。” “只不過在我出嫁那年，豆腐作坊的那坊主人沒了，人人都說他是太辛苦把自個兒給折騰沒的，我有次回孃家的時候還繞到豆腐作坊去，那兒依舊是瀰漫著豆花香，但再也聽不到拉磨的聲音。” “那時候我就跟老汪說，咱們能做就做，不能做就歇著，免得到頭來人走了，銅板兒還沒花完，找閻羅王哭都沒有用。” “得咧，”雲老孃在一旁扒拉出一個湯勺來，一層層地颳著石磨壁上的豆漿，“你可別說著說著就往裡掉馬尿，到時候弄得這豆漿鹹鹹的，我們全家都得找閻羅王哭去。” 林老孃見此，也學著雲老孃一樣，拎起湯勺就刮另一邊， “春姐兒她娘說的對，拉磨就拉磨，說什麼歪七歪八的，哈喇子都不曉得往裡漏多少。” 尚嬸孃也不幹站著，拿起木桶，木盆，漏板，紗布袋就去洗。 雲苓本也想找事情做，可她看來看去，想來想去都不曉得要做什麼，便摸了摸鼻子，縮在角落裡，以最大程度來降低自個兒的存在感。 兩籮筐的黃豆不多會兒就被拉磨完，因有云老孃和林老孃的幫助，石磨壁上的豆漿被刮個乾淨，也就可以進行過濾步驟。 尚嬸孃把洗好的紗布袋撣出水分，放上木盆，備著漏板，就張羅著布袋口接豆漿。 老汪媳婦兒從石磨底搬出盛滿豆漿的木盆來，拿起水瓢一勺一勺地盛起豆漿往紗布袋裡去，過濾出如絲綢般順滑的豆漿來，這一個動作足足重複了三遍，直至出到最順滑的豆漿才完成。 過濾完的豆漿要等待上鍋，老汪媳婦兒拾著幾根細柴和一些乾草就擦著火石子開灶點火。 鍋一熱，把豆漿下進鍋裡就要使棍子攪拌以免粘鍋底，煮熟之後便先盛出兩桶來用來製作豆腐，剩下的兩口鍋，一口鍋留作豆漿，另一口就用來拈作腐皮。 雲苓探出腦袋往裡看，只見老汪媳婦兒先從一個罈子裡舀出鹽滷來，分別放入那兩桶豆漿裡，用棍子攪拌攪拌，候上一會兒後再將其倒入木匣裡按壓定型，這樣最後就能成豆腐了。 老汪媳婦兒也沒閒著，把這頭弄完就又回到那口鍋前頭去，把兩條竹竿拉前來，快速從鍋裡拈起一塊腐竹皮來搭到竹竿上晾涼，待鍋面再次成皮後，再次拈起，如此迴圈重複，直至鍋裡的豆漿燒沒了，只剩下小半鍋的時候才止住動作。 “來