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雲苓的手指在桌上篤篤地敲著,去往七閩時途徑的高腳樓,平城的風月樓,來汴京時途徑的樊香樓,還有此前買過的小冊子…… 雲苓覺得可沒有什麼地兒是她不敢去的,便擺擺手說道: “不怕,今夜我帶剛子去,你就先回家給陸少東家報平安。” “使不得,哥兒,這要是真的耍起真槍來,你的男兒身份豈不是露餡了?” 雲苓一把抓住唐靈的手,示意她將聲音給再放低些, “你忘了咱們在樊香樓的事?我這袖子可藏著秘密的,對男對女都行得通,你可放一萬個心。” “可我騙不過陸少東家,萬一他……他……我不會讓他知道的。” 雲苓這才將凝視的目光收回,她才不想陸應淮知道,不對啊,她為什麼害怕陸應淮知曉,她又不是他的誰,知道就知道唄,還能把她像小屁孩一樣逮回家不成? 荒謬,著實荒謬。 雲苓鬆開唐靈的手,本想讓她隨意說就是,但不知怎的,心裡頭總有點兒虛,就好像若這件事被張氏知道,會吃不了兜著走一樣,看來,陸應淮有當她阿孃的天賦。 雲苓是沒有吃茶的,所以見大頭撂下一小串銅板兒,自個兒也就心安理得地站起身走回作坊。 剛子見雲苓回來,連忙從長板凳下來,打著哈欠讓雲苓落座,他本是想著緊盯著那傢伙磨石,免得被他耍手段換了去,可沒想到這磨石比磨牙還要煩人。 他都快盯成鬥雞眼了,那塊石頭還是不為所動,他也就擺爛了,找著長板凳,往凳上一躺,愛咋滴就咋滴。 雲苓瞧著天時,也該是中午了,可那塊石頭好像才被磨出一條小縫來,瞧著就不大有勁兒。 街上響起不少呦呵叫賣聲,時不時地還飄來一陣陣肉香味,雲苓感覺她挺不了多久就要繳械投降了,她嚥下嘴角快要冒出的哈喇子,走到大頭的身旁,張嘴問道: “哥兒,不知你們平日是到街上吃的午膳還是吃自帶的?” “噢,咱們拿食盒到兩條街外的那間小酒樓打下酒菜和羹湯,便宜的咧,一道炒兔肉和一份血羹,不過是三十文,要是臉皮厚的,大可向那走堂博士要點辣菜,再要點梨乾,無不答應的。” 雲苓覺得兩道菜才三十文,倒也很是實惠,只不過今日有求於他人,總得下點本子,便左右環顧,問道: “你這作坊可有爐灶?我剛才來的時候瞧著前邊的街巷有賣鵪鶉鴿子,又有冬蟹,鱸魚,鮮蝦,就想著買些回來清蒸了吃鮮的,再去打包些羊肉湯,好讓咱們大傢伙吃了暖和暖和。” 大頭一聽“咱們大傢伙”,便知自家這三人也有份,登時熱心起來,只道: “我這兒沒爐灶,不過隔壁的阿牛嫂子有個小灶子,咱們兩家平日互相幫襯,自也是相熟,借用她那個灶子蒸一些玩意兒,也是可行的。” 雲苓聽出大頭語氣裡的欣喜,自然是鬆一口氣,能找著這人的突破口,也是一件好事。 “行,那我們就先去買食材,你們就暫且候著,可以不?” “可以可以。” 剛子本想繼續躺下來監督那人磨石頭,但想著雲苓買食材,身旁那唐靈又是個手無縛雞之力的“無用之徒”,所以也就只能親自出馬。 三人一同往東街走去,先是買上十二隻花蟹,三條鱸魚,兩條黃魚和五斤鮮蝦,攤販見雲苓出手闊氣,紛紛呦呵著讓雲苓幫襯一二, “小郎君,咱們這兒的貝類可鮮了,剛剛才到貨的,過來看看咧。” “牡蠣,牡蠣,全汴京最新鮮的牡蠣在這。” “斑鳩,小郎君來兩隻斑鳩唄,這是野生斑鳩,今日一大早才從山上抓回來的,秋冬進補最是適合的咧。” “……” 雲苓本是想著買些鵪鶉,鴿子等野味來解解嘴饞的,但是這些野味蒸著吃吧,不大好吃,而且處理起來又很是麻煩,更何況還是藉助別人的灶子,若是弄得血腥氣重,難免會惹得不高興。 於是她便換了一個想法,買熟食,吃起來方便也不用多費功夫,她直接折返回早上吃羊肉面那條街上,讓剛子打上一些羊肉湯,隨後便與唐靈到隔壁買熟的豬肚豬肺,牛肚和牛百葉。 最後再買些酥蜜食,香糖果子和蜜餞雕花,大包小包地回到小作坊去。 大頭見他們果真將東西買了回來,激動地手舞足蹈,立馬到隔壁去借灶子,唐靈和剛子也幫襯著將買來的花蟹,鱸魚,黃魚和鮮蝦給洗乾淨,待會兒在水燒開後,就放到鍋上蒸。 阿牛嫂子還是頭一次見到一次吃這麼多的海鮮河鮮,哈喇子自然是收不住的,可又不好意思張嘴說要,便看向面相較為好相處的唐靈,笑說道: “誒,小哥兒,這海鮮河鮮雖說蒸著吃味道鮮美,但這般多吃起來嘴裡容易寡味,不若沾些蘸料吃,蒜蓉油碟,醬油熱油脂麻油碟,香著呢。” 阿牛嫂子一邊說,一邊往那已經殺乾淨的魚上鋪滿姜蔥絲,再加上幾滴料酒靜候。 水燒開後,先下得是蝦,這蝦下得也有技巧,把鍋蓋拿起一小點,再透過那縫隙把活蹦亂跳的蝦給放進去,立馬蓋上鍋蓋,聽著鮮

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