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就在這時,阿波隆氏的聲音讓帕奇回過神來。 “這……這個味道!鮮美!這道料理真正的美味靈魂,是魚腹裡面吸收了魚鮮精華的羊肉丸!” “尤其是,將魚腹當中的蝦肉丸,羊肉丸和一點,魚肉一起放進嘴裡。美味!毫無疑問的珍饈!真是不敢相信,拋開調味料,這是僅用普通食材就能製作出來的美味。” 聽到阿波隆氏的發言。周圍圍觀的吃瓜群眾們紛紛議論了起來。 “竟然只用到處都能買到的普通食材就能做出讓G7的大人物都讚不絕口的美味嗎。” “剛剛秦昊主廚做菜的過程我錄下來了。即便自己在家不太可能完美的複製出來秦昊主廚的料理。但只要能有原版十分之一,不,百分之一的味道我就滿足了。” “什麼!還可以這樣?老哥,我出十萬,錄影分我一份……” …… 裁判席上。聽完阿波隆氏的話之後,帕奇驚呼道。 “什麼?還有更美味的吃法嗎?讓我也來試試。” 說完,帕奇也學著阿波隆氏那樣用筷子將魚腹完全開啟。果然看到了裡面滿滿的羊肉丸和蝦肉丸。 “竟然真的……讓我也來嘗一嘗……哦哦!好燙,好鮮!” 伴隨著幾人一口接著一口的品嚐。一盤盤美食很快就只剩下了魚頭和魚尾的骨頭。 這一次五位裁判依然是將票投給了秦昊。五比零結束這一輪的食戟。 面對這樣的結果,黑木場涼一臉難以置信的說:“這不可能!只是黑色石斑魚和蔥耳羊而已。在鮮味上怎麼可能比的上我用這麼多海鮮製作的濃湯!?” 秦昊開口解釋道:“先說表象吧。調味料。我所使用的鹽,是鹽殼鮑魚的殼研磨出來的細膩鹽粉。在鮮味層次上遠超你所使用的沙灘鹽。” “而且我的料理內部的醬汁還用到了海鮮高湯,黃金鮭魚籽和鵝肝扇貝。這些食材在鮮味方面不比你的海鮮濃湯差。” “當然。僅從這一點來說,你我的料理應該是在伯仲之間。但為什麼你的料理會被我全面壓制呢?” “為什麼?”黑木場涼一臉迫切的問道。 秦昊回答道:“涼。你的料理僅僅只是廚藝水平堆疊出來的產物。雖然還沒有品嚐你的料理。但只是從香味中我就能聞出你對這道菜傾注的感情。” “但是。你的聲音透過食材傳達出來了。可食材發出的聲音呢?我聽節乃師父說她和菖蒲老師來指導過你們廚藝。” “既然如此。那你應該知道食材也是有情緒的吧?在你的料理中。我沒有聽到絲毫食材發出的聲音。” “你輸的不是廚藝。而是心意。食材的心意。” “我……原來……如此嗎?我知道了。秦昊老師。”黑木場涼心情有些複雜的回答道。 秦昊點了點頭。隨後上前拍了拍黑木場涼的肩膀說:“接下來我會教你們一些這方面的技巧。然後送你們去食林寺學習食義。等你們掌握食義之後。差不多就能聽到食材的聲音了。” 說完,秦昊看向最後的久我照紀。 “那麼,接下來就輪到你了。小久我。” “嘿嘿~到最後還得是我親自出馬啊。秦昊老師。我這一次可是對我的料理非常有信心的哦。” 說完,久我照紀便將自己的料理車推到了五位G7裁判面前。 “久等了各位。這就是我的料理。火爆烤肉,二重奏特辣燒烤。請品嚐!” 說著,久我照紀一把掀開了自己料理車上的蓋子。露出了裡面去掉了四肢和頭部的一頭烤全牛。 隨後久我照紀拿出一把細長的餐刀將牛肉片下裝盤。然後劃開牛腹。裡面裝的竟然是一頭剛好將牛腹塞的滿滿當當的烤豬。 將豬肉同樣片下來擺盤後。久我照紀往料理上面抹上一層辣油。然後用噴火槍將肉片表面烤的微微有點焦香。 最後開啟豬的肚子。從裡面盛出來了真正的料理醬汁。深紅色,光是氣味就辣的讓人止不住想要流眼淚的粘稠醬汁。 “這就是我的料理。二重奏特辣燒烤。” “原本是打算製作成三重奏的。但是食材有限。所以是二重奏。” “對了,搭配我準備的特製捲餅一起吃更加美味哦。” 說著,久我照紀又拿出一沓巴掌大小的薄餅分給眾人。 久我照紀的料理又香又辣。儘管G7眾人被辣的嘴唇都變得紅腫了起來。但還是忍不住想要繼續吃下去。 最後是秦昊的辣味料理。 連醬汁都是白色而且還沒有散發出辣味的料理讓人非常懷疑這到底是奶香的料理還是辣的料理。 但是在品嚐了一口之後帕奇等人才發覺自己草率了。白色的天使辣椒醬汁險些將年紀普遍偏大的幾人辣過去。 但在辣過之後。秦昊用來卷肉卷的天使茄子又迅速修復好了他們被辣的通紅的嘴唇。 而這場食戟的勝利最終也由秦昊拿下。 …… …… 和幸平創真等人進行的三場食戟結束之後。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!
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