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我去找法歷克去!”
“法歷克”即中將,禁衛軍的實際指揮者,現任法歷克是太皇太后柯塞姆·蘇丹的親侄子,一個草包而已,一旦生變,他根本不是艾麥尼的對手。
……
奧斯曼皇宮非常大,宮禁深處的騷動並沒有驚動到太皇太后柯塞姆·蘇丹,她正準備進晚膳,有點奇怪西班達怎麼還不來服侍她。
一般地,西班達會在沐浴後提前吃晚飯,然後去服侍柯塞姆·蘇丹進晚膳,多年來如此,雷打不動。
柯塞姆·蘇丹並不懷疑西班達搞什麼鬼,看來是有什麼事情耽誤了。
尊貴的太皇太后不可能因一個黑人沒到就不吃飯的,她派人去找西班達,然後傳膳。
很快地,一道道色香味美的佳餚擺在了桌面上,多達三十多種!
奧斯曼土耳其帝國皇室御菜,就像中國的御膳,配料和做工都非常的獨特,精緻。牛、羊、雞為其主菜,基本的烹飪方式烤、煮,肉品需要精心挑選,經過大廚的特殊烹調,牛羊肉毫無腥味且味道獨特。
比如把羊肉或雞肉切成小塊小,加蕃茄與青椒用鐵串串起來在炭火上烤,就是著名的“Kebap”。
土耳其菜裡有許多不同的Kebap,比如窯燒Kebap以科尼亞地區的最有名。還有“伊斯坎達爾Kebap”,相傳這一種是亞歷山大發明的,做法並不複雜,只要在薄餅上澆上含蕃茄汁的嫩肉與特製酸奶,再澆上吱吱有聲的熱奶油,那味道絕對教人大快朵貽。
“阿達納Kebap”是牛羊肉餡加香料做成的肉丸,愛吃牛羊肉的保證不失望,小蘇丹很喜歡吃,如不被阻止,他能夠吃了一個接一個。
……
擺滿了一大桌,餐具無不精美,都是進口於東方的名貴瓷器,還有歐洲人的金銀製皿,盛放美食,充分地顯示了皇家的奢華與富足。
菜那麼多,食客只得三人,分別是太皇太后柯塞姆·蘇丹、皇太后杜亨·哈提婕和蘇丹穆罕默德四世。
柯塞姆·蘇丹與杜亨·哈提婕沒有撕破臉,杜亨·哈提婕一直對她忍讓,尊敬有加,不爭不搶,所以柯塞姆·蘇丹也就暫時放她一馬。
當著小蘇丹的面,柯塞姆·蘇丹做著一個好婆婆和慈祥的奶奶,一家人表面上和和美美。
吃到一半的時候,有人悄悄地進來,那是個健碩的黑人,手長腿長,正是太后身邊的黑人TJ總管莫羅。
莫羅在宮內的地位僅次於奇茲拉爾西班達,有自由出入的權利,他在太后耳邊說了一句話,杜亨·哈提婕倏然站起來,將蘇丹穆罕默德四世拉到身邊,在莫羅的掩護下,往後退去!
所有的人都楞楞地看著她來這一出!
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