第152章 招人

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鬱珩笑著道：“對，就是這個意思，怪我準備不充分，招聘廚師這樣的大事現在才想起來。 但是答應了大家儘快開店，我也不能食言，店已經在建了，半個多月就能完全建好，主最遲一個月後開業。 那這樣的話我培訓廚師的時間就不會太長，也就只有具有一定廚藝基礎的人才能在短時間內快速上手。” 【噢~這樣啊~懂了懂了！謝謝主播解惑。】 【等等，主播說招聘來的廚師做飯，那到時候新店開業不會全讓他們上吧？那我還能吃到主播做的菜嗎？】 【對啊我也想問！這樣的話主播到時候還做不做菜啊？我想吃主播做的菜嗚嗚o(╥﹏╥)o】 鬱珩笑道：“我的第一家店，當然是我主廚了，但我一個人也忙不過來那麼多人的食物啊！ 所以還是得需要幫手的，幫手自然得有點廚藝基礎才能幫上我的忙啊，你們說對吧？” 【對對對，主播說的都是對噠！】 【這樣啊那就好！只要開業的時候是主播主廚就好，那確實是要招幾個幫手。 但主播又說自己不會一直待在店裡做菜，那這幾個幫手以後就是店裡的主廚了對吧？】 【原來如此，難怪主播要招有廚藝基礎的呢，想要短時間內讓他們能勝任主播的店的主廚，那確實不是那麼簡單的。 畢竟主播做的食物可不是一般廚師能比的?(?＞?＜?)?】 【能成為主播店裡的廚師真是太幸福了，可以學到那麼多菜式，而且主播既然教他們做菜，那他們肯定還能經常吃到主播親手做的美食，嫉妒╭(╯^╰)╮】 【對噢樓上你提醒我了，被主播選中的肯定能吃到主播親手做的飯菜的啊啊啊！我又糾結要不要報名了(ー`′ー)】 【樓上你糾結啥啊？會做飯就報名，不會做飯就別考慮這個啦了，沒聽主播說這次不會選沒有廚藝基礎的嗎？】 【那我還是報名吧，畢竟我還是會一點點的，雖然我不是靈廚師，但我跟主播學了不少菜品哎，感覺可以試一試(p≧w≦q)】 【啊我不會(╥╯^╰╥)早知道我就和主播學一下做飯了，我也好想做主播的徒弟！ 主播我現在學還來得及嘛？】 鬱珩笑道：“這次肯定是不行的，但是以後還有機會，想要來我這兒當廚師的小可愛可以自己先在家學點基礎知識，以後才更有可能被我選中哦！” 【太好了下次還有機會就好，我可以期待一下主播開分店，到時候應聘主播的分店廚師嘿嘿~ 那主播我們應該學點什麼基礎知識啊？】 鬱珩笑著回答道：“比如你們可以先學會認識各種調味料啊、練習一下刀工啊、學一下怎麼揉麵啊等等，這些都可以自己先在家熟悉一下。 這樣以後我再招廚師的時候，你們也能有更大的機會被選中~” 【主播說得對，不瞞大家，我現在好些調味料都不認得，確實得去熟悉一下了?(? ???ω??? ?)?】 【認調味料確實需要，但刀工沒必要吧？不是有機器人嗎？切菜的話，讓機器人來就可以了嘛。】 【我也覺得，刀工在廚藝裡面應該不重要吧？現在很多事都可以讓機器人完成的。】 鬱珩神情認真地講解道：“刀工當然重要，我們現在切菜是可以交給機器人，但是機器人並不是萬能的，總有機器人做不到的事。 而且有的食物，人工做和機器做，得到的成品味道和口感都是不一樣的。 那我上次做獅子頭舉例，我自己剁的肉餡和機器攪打出來的肉餡口感就真的不一樣，要沒有小可愛在家裡試過？ 自己試過就能清楚的體會到這種不同。” 【確實，我試過，用機器打出來的肉餡確實就和我自己剁出來的不一樣，我自己剁的肉餡做的丸子的確更筋道口感更好。】 【原來是這樣啊，那我要是刀工不好怎麼辦？是不是就確定選不上了嗚嗚】 鬱珩笑道：“那也不一定，刀工只是我選人的一個方面，除了刀工還有其它方面要看的，而且每個人擅長的東西也不一樣，刀工不好不代表其它方面就不優秀啊！ 所以這個大家不用擔心，想要到我這裡工作的就從現在開始好好努力，我這第一家店都還沒開呢，分店不會那麼早的。 具體的到了那時候再說吧，現在我要招的主要是總店也就是我第一家店的廚師，大家有意向的記得晚上八點準時上線。 我會提前將房間號發在個人主頁上，好了，大家還有什麼問題嗎？沒問題我就下了。” 【晚上八點，我記住了！主播放心，八點我會準時進房間等著你的(＾－＾)V】 【噢噢噢好，我沒問題了，主播再見，晚上見~】 【哎可惜我這次應該是選不上了，不過我想去瞅瞅，嘿嘿~】 【我也要去看熱鬧，雖然我也不行但我要去看那些報名的參加考核\(^o^)/~】本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！