第32章 縣城謀生開頭難

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一枚鵝蛋可是能賣五千塊（二套幣值五毛），所以在保證家裡人供應充足的情況下，鵝蛋以每天兩三個，三四個的量存了下來。 養這些家禽每天消耗的糠皮麥麩蔬菜是按斤的，少了還不行，所以大人是能不吃就不吃，省出來的就能賣個好價錢。 在物資緊缺的情況下，這些蛋類的價格會隨著糧食的價格而變動，物以稀為貴，價格也是水漲船高。 鵝可是金貴東西，不僅能下蛋，還能看家護院，小酒最喜歡到後院去，但每次她蹭著想下來，阿姐就威脅她。 “可不敢下去，下去了會追著你叨，” 她注意到，每次大姐去後院撿蛋的時候，都不會將雞窩鴨窩鵝窩裡的蛋全部撿完，奈何她問不出口，還是後來小哥憋不住，問了，她記得大姐是這麼說的。 “它們很聰明的，發現自己的蛋被人偷走，下次就不在那裡下了，所以我每次都會留一半兒，不能全部拿完。不管是雞鴨還是鵝，都有這個習慣。” 原來是這樣，難怪奶奶每次只拿出吃的量，剩下的就放在窩裡面不動。 大姐來了陶家之後，奶奶基本不進灶房了，能幹的大姐完全包攬了灶房的所有活。 冬天燒柴多，放了寒假之後，哥哥們就每天揹著竹簍子去樹林裡撿柴火挖野菜，正月裡的白蒿都長得比較小，可如果你不挖的話，別人也會挖，人家才不會等它長大了再去挖，所以即使難挖，也得去挖。 薺菜這個時候小到挖不出來，所以二三月挖薺菜又恰到好處。 從正月開始，幾乎每個月都有對應的野菜出土，二月的野蒜、驚蟄之後的苦曲菜、春分前後的薺菜、清明前後的艾草、穀雨之後的曲曲菜、立夏之後蒲公英、芒種過後馬齒莧等等，另外還有沒提到的野生莧菜、灰灰菜、苦苣菜、麵條菜、花椒葉、香椿芽、榆錢、構樹穗、槐花、柳葉柳芽、竹尖竹筍、掃帚苗…… 這些都可以以野菜的方式上鍋蒸，涼拌，怎麼做怎麼吃都有其獨特的味道，而且這些野菜幾乎全都是中藥，只要適量，對身體是隻有好處沒壞處。 在糧食供應尚且到位的情況下，野菜只是作為特殊時期的輔助菜類被端上餐桌，可如果到了饑荒年代，那真是什麼菜都吃，不管是不是能吃的，只要能果腹，盡數被挖斷根，那種情況下，很多菜都帶有一定的毒性，最後被活活毒死的，也不在少數。 像是前面提到的野菜，都算是野菜中的貴族，還有很多叫不出來名字的，小酒的倉庫裡就有不少野菜，品相什麼的更好，可以說是專門種出來的無公害野菜。 別人家一到春節就忙得不能行，到處走親訪友互相拜年，陶家這邊除了正月初一有人過來熱鬧熱鬧外，初二開始就清冷下來，但老人和孩子們都不閒著，去挖野菜拾柴火，乾的也是熱火朝天。 姊妹仨在家承擔了所有家務活，外帶小酒的吃喝拉撒，陶昌義夫妻倆還沒死心，倆人趁著這幾天城裡熱鬧，每天早出晚歸的尋找出路。 “爹孃，這酒賣不成了，也不是農忙時候，我們倆也不想總趴在家裡，你說我們到村子裡挨家挨戶的收雞蛋，然後到城裡倒賣怎麼樣？市裡面火車站附近我們也去看過，賣餅賣雞蛋的，啥都有，就是得在那附近租房子，離那麼遠，也不長久，所以我們倆就想著乾脆到縣城周邊收購雞蛋，再拿到城裡去賣。” “叔，嬸兒，現在不是好時候，因為大家都閒，即便收回來再賣出去，賺的也不多，再加上雞蛋很容易爛，不上算啊！農忙的時候還行，因為沒人騰出空能進城去賣，” 翠花不愧是農村長大的，一下就找到關鍵點，老爺子和老太太聽了，連連點頭。 “翠花說的對啊，雞蛋運輸才是大問題，與其這樣，你們還不如在汽車站醫院附近支個小吃攤啥的，民以食為天，賣吃的可比挨家挨戶跑划算，你們也不用天天回來，租個房子，等菜都下來了，去村子裡買點，就能顧得住成本了。” 陶昌義忍不住問重點：“賣吃的是行，可賣啥呢？咱也不會做啊！” “你媳婦包的小餛飩就行，你不也說好吃？雞蛋在滷水裡煮一煮，熱乎乎的肯定有人要，還可以包包子，賣菜盒子，這不都是出路？這幾天咱們就在家試著做，看看怎麼做才好吃，” 於是一家人跟著折騰了四五天，最後打算賣小餛飩、包子和滷雞蛋，還能滷點豆腐乾啥的做配菜。 另外人選也出來了，趙伶俐和唐翠花負責做和賣，陶昌義負責幹體力活以及四處跑著收購雞蛋、肉、菜等配置，出租屋也是她們倆住，他就騎個腳踏車，四處跑原材料。 家裡這邊還有招娣和盼娣招呼著，這倆雖然小點兒，但幹活一點也不遜色，都是為了生活，閒著也是閒著不是，總得找點出路。 而且他們家前頭的房子也租出去了，一個月五萬的租金（二套幣五塊錢）。 雖然人多開銷大，但是腦袋瓜轉換一下，那可都是勞動力啊，有了勞動力就能直接創造出價值。 之後他們就跑到縣城租