我家有寶提示您：看後求收藏（第一百八十一章 母愛,重生八零之華彩人生,我家有寶,630看書），接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
。
看蔣姥姥也不要別的，只是留下魚鱗，有不少不想髒手的人家讓她幫忙，就這樣，蔣姥姥用她的母愛，為自己的女兒們做出了她記憶裡的那道魚鱗凍。
聽了蔣麗秀的話，眾人都是一陣沉默，而蔣三妹竟是眼眶都紅了，她想起，為了讓她們多口吃的，她娘數九寒天的幫人殺魚，拿手凍的通紅通紅的，可做出來的魚鱗凍卻是那麼的香滑可口，到如今也讓她記憶猶深！
“那啥，三妹兒啊，快把魚端進來吧，咱們可得開始嘍！”蔣姥姥的聲音打破了這份凝滯，蔣三妹把洗好的魚鱗碗放到魚盆裡，端起來就進了廚屋。
見此，蔣麗秀只親了親古倩蓮的小臉，就忙進屋換上舊衣裳，去廚屋幫忙做飯。而梁悅跟王大慶則是回家熬了豬食又餵了雞，這才拿著一瓶酒回到古家。
廚屋裡頭，母女三人都沒有說話，可卻配合默契的做著各自的事情！
蔣姥姥指揮著蔣三妹把魚放在菜板的布上，這樣無不容易打滑，更加容易『操』作。先切去魚頭，魚尾，再從魚頭的魚骨處向左平切，到魚尾處切段。片去魚腩上的魚骨。
鋪平魚肉，蔣三妹準備開始刮魚蓉。蔣姥姥在她身邊提醒道：“剖時刀口要放平些，刀面也得傾斜一些，用力不能大也不能小嘍！颳得細，排剁透，做出的魚丸才好吃吶！”
蔣三妹點頭，用左手按住魚的一頭，刀慢慢向右邊颳去，就這樣一遍一遍的，直到魚肉只剩下魚皮，大碗裡堆起刮好的魚蓉。
蔣姥姥也不閒著，隨手把清水加入姜蔥中，用手抓了抓，這是一會兒要加入到魚絨裡的姜蔥水。
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。