第646章 試製古法罐頭和蜜餞

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收工後，白晶晶直接席地而坐，也顧不上什麼淑女氣質了，她整個人都快累癱了。 韋永浩雖然是大男人，不過此刻也苦笑不已，這比上一天班還累。 郭小涵還好，還跑去拿水給叔叔和姐姐喝，小孩子精力就是旺盛。 “謝謝小涵，可累死姐姐了。” 白晶晶這下對演藝事業的美好憧憬消失大半，她在考慮自己是不是個廢物了，感覺幹什麼都好難。 “姐姐，你表演的很好，好好練習，會有進步的。”郭小涵安慰道。 “好，姐姐不能輸給你，那我也要加油！” 白晶晶喝了口水，又振作起來。 袁珊和老李一起收拾拍攝工具，就看著他們笑。 今天雖然累了一點，不過還是很省錢的，要是找專業演員，且形體過關的，那少說要花個幾萬塊，忙碌一天，省了幾萬塊，這樣一想，大家都覺得物超所值。 韋永浩拍了拍手，吸引大家注意力後，就高聲說道：“大家都辛苦了，晚上我請客犒勞大家，想吃什麼？” 怎麼說這次大家都是為了給酒廠拍廣告，韋永浩這個負責人，當然要表示一下。 “那肯定是海鮮啦！”白晶晶絲毫不客氣地說。 袁珊表示：“我都行。” 至於老李和周穎，則說隨便，沒有發表意見。 “小涵，你想吃什麼？” 作為小老闆，韋永浩當然要考慮郭小涵的意見。 “我……” 她看了一圈，就說，“有兒童餐就行了。” 這一下把大家都逗笑了，韋永浩說：“那就去吃海鮮，讓服務員上點兒童海鮮。” 白晶晶就搞怪地說：“那就上大龍蝦的兒子，小龍蝦唄，這就是兒童海鮮。” “不要，小龍蝦像蟲子，小涵不吃的！” 郭小涵連忙搖手，又把大家逗笑了。 “沒事，我們不吃小龍蝦，我們就讓餐廳做點低鹽低油又偏熟的海鮮好了。” 韋永浩決定去吃海鮮了，大家興高采烈，收拾工具就離開了古城。 他們不到五點就到了海鮮餐廳，這裡還沒有幾桌客人。 不過大家也不管時間了，今天體力消耗太多，早就餓了，想點了一個超大號的“海底總動員”。 店家就抬上來一個超級大的蒸籠，裡面魚蝦蟹分割槽域擺放在一起，基本常吃的海鮮這裡都有。 另外韋永浩還給郭小涵專門點了兒童版的海鮮，這下大家都開心的吃了起來。 大螃蟹去殼吃黃，非常美味。 攝影師老李嗦蟶子，一口一個，像是吃辣條。 袁珊就先為郭小涵剝了蝦殼，才放在她碗裡，對小朋友照顧有加。 在座每個人都吃的很開心。 有美食吃，就把一天的勞累都沖淡了，白晶晶甚至還在說，下次有廣告還可以找她，只要管飯就行。 韋永浩就笑道：“你這樣是不行的，要把身價提升起來，怎麼能一頓飯就打發了呢！” “自己人管飯就行，其他人找我，那肯定沒有個幾十萬下不來。” 白晶晶先把牛皮吹出去了，惹得大家一陣大笑。 “好，那預祝我們白明星將來紅透半邊天。” 韋永浩提議大家幹一個，他們就都拿起了杯子，連郭小涵都舉著飲料杯，和他們碰了一個。 就這樣，這次的羊羔酒拍攝的答謝宴，就在愉快的氛圍中結束。 飯後袁珊開車，把郭小涵送回了家。 周天一早，郭小涵就早早的起來，穿上了她的專用兒童白大褂，在茶几上開始切水果。 周圍放著一些瓶瓶罐罐，都是需要用到的簡單試劑。 這些試劑沒有正常罐頭裡那些複合新增劑，只是糖等常規調料，需要調色也不會加色素，而是用天然植物的榨汁來做成罐頭。 郭凡和柏靜秋白天哪都沒去，專心的陪女兒一起做手工，也是難得的親子活動。 一家三口一起幹活就是快，夫妻倆負責水果切塊等複雜工作，郭小涵開始用天平和量筒，稱取各種必要的試劑，來調配水果罐頭的湯汁。 等調配好後，按照古書上記載，要一個人拿木棍，連續不停的攪上一兩個時辰，以保證混合均勻。 然而現在時代進步，已經不用人工攪拌了，放進攪拌機裡，幾分鐘高速旋轉下，就把溶液徹底打散，可以使用了。 他們就找來了幾個大玻璃瓶，將塊狀水果放進去，再澆入糖汁，剛好沒過果肉為止，然後就用上燃燒古法抽真空，最後用水封來密封，這樣就能耐儲存了。 按照古書上記載，要醃製5天以上，口味更佳。 他們還留了一些水果沒有封口，現在現場拿來品嚐。 郭凡吃了一瓣橘子，因為剛剛醃製上，還是橘子水果的味道，不過比干吃柑橘要稍甜，而且口感清新。 “不錯啊，我的女兒太厲害了，能做出這麼好吃的水果罐頭！”郭凡稱讚道。 郭小涵臉上露出了笑容，就問柏靜秋：“媽媽，你覺得好吃嗎？” 柏靜秋點頭：“嗯，好吃，不過時間短，普通水果的味道還是挺濃的。” 她又吃了一塊蘋果，比較清脆，這就和吃新鮮蘋果沒啥區別了。 郭凡也品嚐了蘋果塊，點評道：“這個糖水配方絕對是一絕，不過蘋果剛浸進去，口感不是很好，等