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“怎麼,是不是被噁心到了?” 這時候,程野走過來,對郭凡說。 “是的,這服務太差了,在我們陽山,這種情況簡直無法想象。” 郭凡就說起了陽山市外賣的現狀。 “就說這湯麵,我們食文化協會,已經發給了各大餐飲店包裝建議規定,湯麵類的,建議湯麵分離進行包裝,這樣面不容易坨,湯不容易灑,還有就是一定要用保溫箱,再就是微笑服務。” 程野聽後笑了:“我們這根本不可能,給你送到都不錯了,哪管你東西好壞。” “誒?我點的蛋糕怎麼大半個小時了還不來?”郭凡很納悶。 點開APP,就發現外賣員還在很遠的地方,簡直是和他背道而馳。 這APP就是安飛設計的那款換殼軟體,所以郭凡很熟悉,就直接和外賣員聯絡,詢問他為什麼還沒送來蛋糕? 過了一會,外賣員有了回覆:“車子翻了,蛋糕打了,你那邊退款吧。” 郭凡一陣沉默,這種事情還要他去問了才說,要是一直不問,都沒有人通知他這個顧客是嗎? 郭凡此刻感覺他不是顧客,而是輕信這個外賣平臺的大冤種。 他點選了退款、未收到貨,顯示正在稽核中,也不知道啥時候能退。 程野本來還在一邊看熱鬧,不過就注意到郭凡讓跑腿買的那包煙。 他疑惑地拿起來,看了幾處,又聞了聞味道,直接斷定:“這是假煙!” “假的?” 郭凡一驚,買到假煙,這麼誇張的嗎? 程野就有菸酒店,他分辨真假可是行家,這煙不用拆封,他就知道是假的。 郭凡當然相信他,這就不是一般的問題了,必須要推掉,售賣假煙可是犯法的。 郭凡就打了外賣員電話,問他這煙是從哪裡買的,是假的。 “不可能,咋是假的咧。”外賣員不肯承認。 “就是假的。”郭凡堅持說道。 因為程野已經開啟香菸,點燃了一根,這味道就特別衝,常抽菸的一抽就知道是假煙了。 現在證據確鑿,然而外賣員說是在超市買的,不可能是假的,一直不承認。 郭凡只能去找外賣平臺方了,在打電話的時候,就說客服正忙,打不通。 程野就冷笑道:“這時肯定是外賣員搞鬼,我門清,就是有專門賣假煙的地方,跑腿的時候捎一包,這樣利潤就出來了,多出來的錢就進了外賣員和假煙販子的包裡。” 打了半天的客服電話也打不通,郭凡放棄了,就氣悶地說:“這外賣平臺也太爛了吧。” 程野手一攤,戲謔道:“所以說麼,剛開外賣的時候,我這店裡外賣單子暴多,但是隨後就一路走低,基本上每天都有客戶投訴,不是湯灑了,就是菜涼了什麼的,單量現在不足最初的一半,我這店鋪的評分都幹到了4分以下,很快就沒得做了。” 郭凡點點頭,現在他已經大致瞭解外賣員和平臺管理的情況了,那麼中午他就在程野餐廳待著了,看看這一中午,餐飲商家的營業狀況。 到了飯點,開始上客,這裡還是以堂食為主,大部分都坐滿了。 程野這家餐廳宣傳和裝修都不錯,翻檯率很高,高峰的時候,還會有人等待一會。 然而外賣單量就比較少了,一中午大概有20幾單,飯菜做好了,就打包放在前臺,外賣員通常衝進來,急急忙忙的就走。 還有兩個人拿錯外賣,需要前臺服務員提醒。 等到了一點多,中午營業結束,程野就把外賣單子的情況給他看。 其中有一個差評,三個中評,不是說湯灑了,就是擠扁了,飯菜口味倒是中規中矩。 “你看,實際就這樣。”程野搖頭不已。 “好,我知道了,我去別的店看看,晚上再來找你。” 郭凡接著出門去了。 程野這家店屬於中檔餐廳,單量少,可能看不出什麼,郭凡開啟了豐唐外賣APP,在上面搜尋一家單量大的飯店,問問他們具體如何。 來到一家米粉店,看到他們評論有幾百條,這裡應該是單量比較好的。 郭凡就進去,點了一碗米粉。 等上粉的時候,郭凡就和老闆攀談起來,就說外賣這件事。 說起外賣,老闆是一肚子苦水,他和程野一樣,在吐槽外賣平臺的抽成和外賣員的服務態度。 送餐慢,還經常弄灑湯汁,導致他們被投訴。 這店主倒是自己打聽到,湯麵分離的打包方法,最近開始實施,情況稍好一些。 不過這要多出一個外賣盒,成本又增加了,只能提價5毛,導致一碗粉比堂食增加了2-5元,價格又沒了優勢,反正提價後,單量也沒有上去。 米粉店老闆吐槽道:“最近單量越來越少了,我看這外賣幹不長久了,那些外賣員都沒人管了,我三天兩頭就和他們吵,煩死了,我下個月就退出,不做外賣了,賺那點辛苦錢,還不夠生氣的。” “會好起來的。”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!

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