第1676章 隨性老闆

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“這面味道真不錯哎！”

王聰吃了一口，覺得非常不錯。

因為王聰沒吃過郭凡做的麵條，所以他覺得，這是他吃過最好吃的面。

也不是說味道有多麼驚豔，只是這味道很符合他的口味，這就是清爽中帶著面香，讓人慾罷不能。

於是王聰也不顧形象，“滋溜滋溜”的吃了起來。

而其他人也覺得這面很可口，加了醋和紅通的辣椒油之後，美味更上一層樓。

“面是不錯！”

“不愧是郭總推薦的好地方！”

他們三人都給了很高的評價。

郭凡也開始品嚐他的土豆肉絲龍鬚麵。

他之所以要點這道面，一是龍鬚麵考驗的是師傅的抻面手藝，二是能把土豆這種普通食材做好吃，也需要手藝。

郭凡吃了一口之後，麵條根根精細，嚼在口中卻又層次分明，而且能品嚐到土豆的香氣，做的柔糯可口，加的幾根五花肉絲，肥瘦相間。

五花肉提供的油脂，剛好彌補了湯麵的清淡，搭配非常合理。

即便郭凡是個廚師行家，對這碗麵都挑不出毛病，即便讓他來做，也不會做的更好了。

在不加楊枝玉露的情況下，這碗龍鬚土豆肉絲麵，就算是頂級口味了。

“決定好面！”

郭凡給出了超高評價。

王聰說道：“你這龍鬚麵看著也不錯啊，以前我還不愛吃龍鬚麵，但你都給了好評，下次我來也要嚐嚐龍鬚麵。”

“是啊，我也記下了，以後也常來。”

王聰的助理說道。

看四人的點評，就知道了這家麵館都過了飯點，為什麼還這麼多人來吃麵的原因。

等會吃完麵，老頭還在後廚忙活，那些吃完的客人，朝裡面喊了一聲，讓老頭算錢。

“忙著呢，你們自己算。”

結果福老闆收錢都不積極。

客人們似乎熟絡的直接把錢扔進櫃檯裡面，都是整錢，明顯是需要找零，不過客人們直接離開，並沒有要找零錢。

這幾個客人應該是老主顧了，差幾塊錢都不用找的，而且會主動結賬。

後面也有客人都是如此，更有人喊了聲“福老闆，我的面13塊，我自己找零錢了啊！”

“你自己拿。”福老闆在後廚裡面喊道。

這個客人就放了15元在櫃檯上，自己拿了兩塊零錢，然後走了。

王聰調侃道：“這麵館有意思啊，就老頭一個人操持，連收銀都不自己看著，這生意做的，真隨意啊。”

一會等福老闆出來，王聰就和他說：“老闆，你這生意這麼好，怎麼不僱個人？”

福老闆說：“還有我老伴，她今天去鄉下喝酒去了，就我一個人。忙點就忙點，反正都是老主顧，等不及就去別的地方吃，一樣的。”

郭凡稱讚道：“您這龍鬚麵做的真有水平，我看在全省、甚至全國都排得上名號。”

“嗨，不爭那個，賺個生活費就行了。”

福老闆把桌上的碗筷收拾到後廚，就開始刷碗，這真是把後廚、服務員工作一肩挑。

這下幾人都覺得這麵館有意思了，老頭似乎並不以賺錢為第一要務，否則隨便多找幾個服務員，來個收銀員，他轉職做面，再找個流量高的地段，能比現在賺的利潤高几倍。

畢竟郭凡和王聰都是大老闆，遇到問題習慣性的在想如何能經營的更好。

等到他們結賬的時候，王聰就和福老闆說了一下，讓他多找幾個服務員，服務提升上去，生意肯定會更好。

福老闆說：“不去費那個心思，開店就是找個事做，生意好了，賬都算不明白。”

一看福老闆就不是喜歡賺錢的人，郭凡本來還想推薦他的店上二維碼點餐系統，不過看老人家意興闌珊的樣子，他也就不推薦了，畢竟人各有志。

“老闆，你們家能做外賣嗎？”王聰臨走時問道，看樣子他是真吃爽了。

“不搞外賣，忙不過來。”老頭說完，就把四人吃的碗也給收進去了。

王聰笑道：“得，那以後看來我只能開車到這裡來吃麵了。”

隨後王聰的助理，和白樹都爭相拿錢出來結賬，兩人作為助理，都不想給自己老闆丟人，這就僵持住了。

“好了，別爭了，誰有零錢誰結賬。”郭凡說道。

結果王聰助理包裡都是一百元的，而白樹這邊有一些