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的香氣傳遍了整個淮南淮北,然後整片南國都知道了揚州城的這神奇本事。

秋能吃著春的果子,肉價還比宋國便宜一半!

厲欒一聽民政局的來問能不能再擴收十萬城民的事,揉著腦袋開始想罵髒話了。

這一次蔡餘蕭把辛棄疾帶出去,是為了巡視養雞場和養豬場。

養雞場如今已經徹底轉回私營,經營管理的都非常不錯。

“我這,一個養雞場有五棟雞舍,每年養五批——這畢竟異變之後沒雞苗供應,比往年要少一批。”龔老闆滿臉堆笑的帶他們看機械化養殖的場地,解釋著平常的情況:“全年出欄差不多五十萬只毛雞,年飼料消耗兩三千噸吧。”

辛棄疾拿著錄音筆,聽得都懵了。

一個養雞場,一年可以養五十萬只雞?

難怪揚州城的雞肉已經便醫十六一斤了——怎麼會養這麼多!

一千年以後的人,難道給肉雞喂得是金谷子不成?

他們首先進入的,是孵化場。

這是——燈泡!

辛棄疾在指導下換好了防護裝,跟在蔡餘蕭的身後,下意識地用手掌靠近那些孵化箱,感受到了熟悉的溫暖。

臨國如今都是用電力取暖,沒有人燒爐子了……

所以……這些雞,都是用電腦控制的恆溫箱來孵化的嗎?

不需要一隻母雞,連公雞都不需要……

“這邊是性別操作間,”龔老闆示意道:“公雞隻保留少數用於配種,大部分都直接在性別篩選後絞成肉醬,用來加工成別的副產品。”

蔡餘蕭點點頭,詢問道:“疫苗的事情解決了?”

“嗯,藥業現在大部分都已經開始恢復生產了,我們本地有老相熟的藥廠,在給我們固定供貨。”龔老闆笑道:“現在病死率很低,畢竟控溫控溼系統、通風系統全都恢復執行了——十一月那會簡直和災難一樣。”

辛棄疾見其他人可以提問,心地打了個招呼,問道:“這些雞,都吃什麼啊?”

“高蛋白昆蟲飼料。”龔老闆見蔡局長有個新面孔,耐心地解釋道:“我們和江銀的廚餘垃圾處理站有合作,飼料成本很低。”

蔡餘蕭見他有興趣瞭解,意味深長的拍了拍旁邊周秘書的肩,讓她解釋一下具體的情況。

“是這樣的。”周秘書的眉毛抽動了一下,艱難道:“這些雞吃的昆蟲飼料,是蟑螂。”

辛棄疾眨了眨眼:“這麼多雞……需要多少蟑螂啊,那豈不是要專門派人去捉?”

周秘書嘆了口氣,看了眼自家局長惡趣味的笑容,把一五一十都了出來。

原來,這江銀鎮的垃圾處理系統,在四年前就已經實現了生態化了。

別的型別垃圾暫且不計,但各餐廳、食堂、食品工廠的廚餘垃圾,都是一律分類回收至垃圾處理站,由批次養殖的蟑螂進行處理的。

這個技術在2018年就已經開始試點執行,到了2030年已經被廣泛推廣,相當的生態環保。

蟑螂本身非常能吃,每可以消耗十幾噸的廚餘垃圾,這樣這些垃圾就不用填埋、傾倒,可以保護土地和水源。

而蟑螂本身排洩的糞便被統一收集當成飼料,蟑螂本身也可以被加工成昆蟲蛋白飼料,無論是細菌檢疫還是疫病篩查全部合格。

人們浪費的食物被集中收集,再統一送到處理站成為蟑螂的飼料,蟑螂變成飼料去餵養雞鴨豬鵝,這些動物再被做成佳餚送上餐桌。

整個迴圈還是挺健康的,而且給更多的人創造了就業的機會。

“另外,我們養殖的畜禽排洩物也被統一收集起來,進行集中加工處理,作為供養農產品的肥料。”龔老闆看向蔡局長道:“這個之前已經跟您彙報過了。”

辛棄疾跟著他們一路往前走,腦子裡在不斷地消化這些東西。

這些理念和實踐,就是科學啊。

所謂的科學,不一定是什麼神兵利器,或者是些匪夷所思的化學現象。

這裡的一仟—雞鴨吃的飼料,他們身上穿的防護服,通風管道送來的空氣,還有他們交流的思想,全都蔓延著科學的氣息。

青年默不作聲的聽著前輩指點他回去以後怎麼寫報告,心裡突然想到了從前學的那些四書五經。

那些東西,不是不好。

是不夠務實。

體恤民生,心懷下,具體要怎麼做,才能讓太平盛世重現呢。

怎樣才能讓老

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