金色之淚提示您:看後求收藏(第三六九章 櫻芝餐廳,環球綠地大亨,金色之淚,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
“成為欺負別人的人,至少就不用擔心太多,只怕他殺人放火,不過如果好好教這些欺負人的小孩,一般還不會去殺人放火,因為心裡沒有這麼壓抑,他有什麼難過時的事情,早就跟人家打架發洩掉了,至於最後變壞的小孩,大部分心態上都有別的問題,想要透過打人這種東西,來得到什麼精神上的支援吧!”
“喂,你會不會覺得我們兩個現在長得太過嚴肅了,我們不是在談生意嗎?”
董武決定換個問題。
“我認為談生意就是,把我在哪個地方想做生意提出來,你說行就行,你說不行就換個地方啊,好像也沒什麼難的。”
聽到林木森這麼老實的說法,董武為之氣結。
“靠,你吃定我了。”
“對呀,我吃定你了,如果你不想被我吃定的話,那你就早點說,我換人。”
林木森涼涼的接道。
“話說回來,換人,你放心嗎?”
董武連忙尋找自己存在的意義。
“肯定沒這麼放心啊,所以我們兩個才能夠合作得這麼好,因為我不敢換人,你跟我合作能夠賺到最多的錢,符合你發展的需要。”
雖然很捨不得林木森,一回到大員島,還是把靈氣壺的靈氣,左鎮、玉井、梨山,甚至是櫻芝青山路姜維權家都把靈氣散播了一遍,看著姜維權家變的更為青翠的山林,他連帶的覺得遠方的海也變得更為美麗了。
這個餐廳還沒有開始營業,但是已經整修完畢,整修的過程當然是由董武監督的,根據董武的說法,這個餐廳所要找的廚師可不能是低階的廚師,必須找一個有點名氣的廚師來這個地方作鎮,好打出品牌。
所以廚房這一塊,董武都還沒有動。
根據董武的說法,廚房這一塊要怎麼整理,還要看廚師要怎麼做。
“這麼高階的廚師不好控制吧,你想要讓他做什麼或者配合你什麼,或許他都不會配合。”
林木森倒不覺得廚師有多麼重要,憑他的菜,基本上就能夠達到上流的水平。
不過想到高井研一郎請他吃的那一頓飯,由高階廚師來幫他的菜潤色,味道的確是頂尖的。
或許在大陸,更懂得配香料的廚師,或許能夠更讓他的菜發揮出更好的味道。
不過初期滿街走,真的做的頂級好的廚師卻不是那麼好遇到,其實不管在各行各業,想要做到頂級,都不是一件容易的事情。
即使做到頂級,也不見得能夠把餐廳開好。
因為想要把餐廳開好牽涉到的問題,還有經營方面的事情很多。
林木森對餐廳基本上不敢幹涉。
越專業的廚師在做經營的時候,往往越弱智,在控制成本的時候,往往跟控制不好,有新鮮食材的時候,剛好沒有付得起價錢的客人。
沒有新鮮食材的時候,客人會嫌棄你做的菜跟普通熱菜沒有什麼差別,吃不出特別的味道。
不是技藝好,就能夠讓所有的菜跟別人不一樣,就像不是林木森的菜的味道好,就能夠在每一個人手上都做出最好的味道。
林木森懂董武的想法,他的菜味道非常好,但是想要發揮這樣的菜色,最好的方法是找頂級的廚師,頂級的環境,至於位置反而不是這麼重要
因為有頂級廚師,頂級菜色,頂級環境的餐廳,肯定不是便宜的餐廳。
這樣的餐廳人們就不會太介意他在什麼位置,畢竟只能偶爾吃一次,而不是天天去吃,人們會對偶爾吃一次的餐廳,付出更多的耐心和努力。。
甚至尋找美食餐廳的行為更會讓人產生一種旅遊的念頭。
所以董武把高階餐廳選擇在姜維權家,他家雖然偏僻,即使再櫻芝也算是在偏遠地方,但是這個地方卻有著名的櫻花,足夠吸引一部分的人來到這個地方。
“你該不會想等三月櫻花開的時候,才開幕吧,那還很久耶?現在才七月份而已。
看你都裝修好了,過了一年之後早就陳舊了。”
“等找到廚師,把廚房安置好,就開業了,至於菜,你可要優先供應這個地方。
這個地方可不賣那些雜七雜八的東西。”
“看你裝修的風格像是經典的農家小院,還賣太高階的東西,不怕賣不出去啊?”
“你知道你家的菜配上頂級廚師能夠吸引到什麼樣的人?加上這個環境,我已經盡力裝修的,用料也講究。
高階典雅,至少豪華不是選在外表,而是在內涵
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。