第四五五章 外賣

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合我們口味。”

林木森點點頭。本能的想要找到自己熟悉的店。

“不是有很多大員料理店嗎？如果你出來第一餐就想吃大員料理的話，或許我們可以去到大員料裡店吃。

方洢水搖搖頭回答道：

“我不是嫌大員料理店貴，而是在大陸吃到的大員料理店所賣的大員料理都不正宗。

不知道他們做了什麼改變，反正給人的感覺就是怪怪的。

常常有人說，似是而非，但是連似是而非這個階段，他們都東西都做不到，味道，其實還好，並不是特別難吃，這邊的廚師的手藝還是可以的。

他對大陸廚師最佩服的就是他們廚師功夫好的有非常多，能夠把很多菜都煮得非常好吃的，當然有個前提，就是要給我多加一點白飯，要不然他們的味道是偏重的，我可能受不了！”

方洢水想了一下，提出道：“那我們就去麥噹噹，聽說這裡的麥噹噹已經改名叫金拱門了，不知道他店面會不會選擇金拱門三個字。

林木森知道，方洢水為什麼選擇麥噹噹而不是其他料理店，因為其他料理店，尤其是中式料理，只要吃到就會感受到食物的原味，到底好吃還是難吃。

這樣菜色的味道就會影響到最後成品。

麥噹噹這一類的店用的東西是比較統一的的，沒有什麼特別的味道，但是能夠讓人家吃下去的垃圾食物。

這種情況之下，只要維持植物的味道，沒有什麼大的差異，就能夠讓人的胃口習慣它的味道，所以在做這種料理的時候，林木森種植的蔬菜的味道特別的鮮，使它的味道改變，因為人們已經認定這個品牌就是這個個品牌就是這個味道。

沿街走過去去，點評每一家店的生意，對最後方洢水說道，其實我們應該每一家店點一道菜出來吃吃看，看看這些店的菜味道究竟是怎麼樣的？賣什麼價格？我們不見得要吃飽，或者是吃完了，這樣才能夠做到真正的考察。

“那我們還去麥噹噹嗎？前面似乎就是麥噹噹了，但是如果我們吃了飯，就沒有辦法留下很多的肚子。”

“也不講求美味了，就吃吃吧！”

如果把點評美食當成一種工作的話，方洢水倒是不會吃不下去。

她整理好一張紙，交給林木森讓他負責點評，當然同樣的工作方洢水也有一份。

開始上了試吃狂人活動，一路吃過去，最後統計了一下，在街道上的菜所賣的價格，以及店面的形式，林木森平價道：

“滬市，擁有世界各地運輸過來的食材種類多元而豐富，但是以同樣價格的東西來說，他們的味道，他們的食材中的似乎比較粗燥一點，好像少了一股什麼味道，或許少的就是我們傳說的大員口味吧，其實還是可以的。”

大員口味，喜歡別的地方口味的人來說，就是不符合他們需要的味道，所以大員口味應該不在考察的範圍裡面。

另外滬市店面比較有裝修。

相對的比較起來，大員島大部分的店面，其實不在乎裝修，更注重實惠，畢竟裝修在大員島所要花的錢可能比較多。

不過這裡每一家店看來都有用心裝修過。

也有可能是我們沒有往小巷之中走。

在我們那裡美食都隱藏在小巷弄中，但是如果沒有心情，沒有地圖，沒有指引的話，光想象弄走，很容易造成迷路。

就這樣，兩個人這三天呆在不同的區域，到處晃來晃去，選定了幾個地點可以開店做生意。

“我突然想到，我們決定了開店的地點不是跟董武搶了工作了嗎？”

“也不算吧，我們找個地點，如果跟董武重合的話，那代表是最適合的地點。”方洢水說道。

“店面的事情還是交給董武做最後判斷。

今天你在滬市留的目的就是認這裡開店的價值。”

“我們的目的是找出這裡的口味是什麼？我們的東西究竟能不能夠在這個地方生存，口味其實也是很重要的。

其實我們做的醬料包，就算是咖哩醬料包不也是追求口味嗎？

聽過佛蒙特咖哩的故事吧？”

“你是說他們製造出咖哩塊，剛開始滯銷，直到他們咖哩塊裡面夾了蘋果口味的，馬上就開始深入德國每一戶人家，並且也非常受大員島人歡迎。”

“真不知道，為什麼我們這麼喜歡吃甜。”林木森陷入沉思。

“知道為什麼，很重要嗎？”方洢水問道。

“我也不知道，