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小姐,你是哪個郡望的?我也姓黃,我的郡望是江夏堂。”

“好巧,我也是江夏堂的。”

黃紫星大大方方的承認,並且對對方也產生興趣,特地坐到對方旁邊去,對方也是一個女生,年紀偏大,但是講話也比較風趣,所以黃紫星願意跟對方多對話。

“談什麼郡望我們應該問問看有什麼好吃的菜……”有人表示抗議。

大家的餐桌只分兩桌,所以都能夠聽到對方的說話。

“光看菜名我們也不懂,等他把菜送上來,再一個一個問不就好了。”

“今天的主菜你們一定懂的,這個東西叫炒粿條,大員島大部分地方的炒粿條已經失去風味,我只有在少數幾個地方還能夠吃到最具傳統風味的炒果條。例如在屏東的潮州還,有新竹的新埔,還有打狗的大樹。

前面兩個有名都是在於它是手工製作,並且已經五六十年以上的歷史,但是大樹的炒果條,他是用機器做的,但是他卻擁有特殊的配方,做到比手工做的還好吃。

所以在大樹,其他的粿條工廠已經沒有生存的機會了,所以老早就倒閉了。不過聽說在大員島,大樹粿條還不算是非常有名,當地人知道而已。”

“我知道,我聽過也吃過,的確是非常好吃,它特別適合捲起來沾一下醬油膏,味道就非常的好吃。”

林木森回想起來,口水就嘩啦啦流。

“醬油膏也是你們大員島的特產,我在別的地方都沒有發現。

不過別的地方的醬油有所謂的老抽,還有生抽,但是在大員島,我倒是沒有看過老抽或生抽,最近幾年去大員島的時候才出現老抽這種東西。但是也不是到處都能看到。”

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