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和飲料。
這些便當由於因為是外賣的關係，所以都必須由店家加以拼裝，並且拍出照片放到路上去，由其他人訂購。
便當的菜『色』雖然很多，但是每天都只有這幾樣。
幾樣菜，包含營養學、便當的『色』彩學、味道的搭配，卻可以變化出上千種便當。
並且拍出照片，放到外賣平臺。
不過如果放太多，會造成別人選購困難。
而且太多圖片也會讓人家，目不暇接，所以各『色』便當，他們會每天討論組合成十種便當，隨時更換。
所以每天都可以吃到不同的菜『色』。
林木森再仔細看一下，菜『色』其實分為幾種，綠『色』蔬菜，有軟式蔬菜，以及硬梗蔬菜。這兩種蔬菜都是營養所必須的。
除了這些綠『色』蔬菜之外，豆腐、茄子、番茄炒蛋、炒冬粉、四季豆、菜豆、花菜，都在選單裡面。
肉類其實是以海鮮為主。
像魷魚、花枝、還有搭配一些滷雞腿以及排骨。
由於陳家村也有飼養一些豬、雞、鴨、鵝之類的，都經過了肉質的改善。
提升品質，送上了餐桌。
當然除了這些之外，番薯也是重要的，番薯在這個地方，做成焦糖番薯，味道非常好。
還有各種瓜類的產品都非常多。當然筍子也不少，五顏六『色』的搭配，讓他非常的滿意。
方洢水問道：“在開始品嚐每一種食物之前，先解決自己肚子餓的問題，你想要吃哪一種便當？”
“我看看，我想吃這個韓式辣炒花枝，你覺得如何”
“那就幫你拿這個。”
“我覺得韓式辣炒花枝，可能還要再加點綠『色』蔬菜，比如說蘆筍之類的東西搭配在裡面比較好。”
“這個點子你們可以記下來，這一季的餐點沒有蘆筍。
不過你們可以看看他有沒有什麼其他材質可以搭配。”
“是，老闆。”
方洢水接著說：“陳家村沒有種蘆筍，如果以後要上蘆筍，我們可能要讓其他的地方來開始種蘆筍才行。”
“我吃紅燒梅花肉好了。
紅燒梅花肉的茄子、青椒、筍子的顏『色』非常顯眼，搭配的也不錯，他的梅花燒肉更是不錯。
梅花肉是我們在山裡面才拿到的貨『色』，那我沒有辦法分配到每一家，估計只能夠讓這幾家店，賣個兩三天就沒有了。可能就必須用裡脊肉來取代。還有這次的秋葵的產量也不夠多，也是限量款供應的。”
林木森和方洢水就這樣開始，吃吃喝喝起來一邊吃一邊點評，甚至對店老闆就開始提出意見，這些意見會直接傳達到中央廚房，不只是這家店能夠得到這些意見，每一家店也能夠聽到這些意見。
不過這是外行指導內行，所以他們也不見得全部會加以執行，不過由於是林木森和方洢水提出來的意見，他們都會認真考慮，因為對廚師來說，廚師的東西的人永遠是普通人而煮。
真正的美食家其實非常的少，而這些普通人對味道的意見，往往比美食家的意見還重要，因為他們的感覺往往是大多數人能夠體會到的感覺具有參考價值，何況外賣店面對的是一般老百姓，可不是達官顯要。
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