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與‘羅記火鍋店’抗衡只有‘老四川火鍋’,這家店在豐源一共有八家分店,在‘羅記火鍋’沒有成立之前一直是豐源火鍋的標杆。

但是‘羅記’的崛起在短時間內就搶佔了‘老四川火鍋’的市場,商場如戰場,羅力這邊加快火鍋店的佈局,老四川火鍋那邊就開始了促銷活動,餐飲類的競爭就是一場你死我活的爭鬥。

豐源就這麼大的地方,多開一家店,就必然吸引一批食客,必須就會讓原來的火鍋店營業額下降。

‘羅記火鍋’的火爆早已經引起了‘老四川火鍋’那邊的警覺,還沒等羅力率先發難,‘老四川火鍋’那邊就開始搞起活動。

9月14號,‘老四川火鍋’推出了‘週末火鍋行’的促銷活動,但凡週末去‘老四川火鍋’消費的市民享受全場八折的優惠,消費在200以上的顧客,‘老四川火鍋店’將贈送印有‘老四川火鍋’的獎品,獎品包括打火機,餐具,玩具等等。

‘老四川火鍋’那邊的宣傳開始,羅力這邊就接到了幾個店長打來的電話。

羅力叫了洪寶,隨後把豐源五家店的店長叫了過來開會。

商場上的競爭就是你死我活,這毋庸置疑,雖然幾家‘羅記火鍋’在開業之後火爆的一塌糊塗,但是對於行業內的競爭仍然不能掉以輕心。

就算沒有‘老四川火鍋’率先發難,羅力也打算找個時間給幾家店長開個區域性會議,他有幾個方案打算推出,正好趁這個機會提前把方案說出來,好應對‘老四川火鍋’的挑釁。

羅力講出來的第一方案就是會員制,但凡一次性在羅記火鍋消費超過200元的顧客就自動擁用會員的身份。

羅記火鍋店的會員身份可以享受部份菜品的特價,比如鮮牛肉原價12一盤,會員就可以享受10元一盤的價格,而且‘羅記火鍋’還會為會員提供對應的免費酒水。

會員可以免費食用店內為會員準備的冰淇淋,免費的果汁飲料,果品,糕點等,這些措施羅力早就有規劃,只是沒有推出,有一些細節東西,羅力還在完善。

現在‘老四川火鍋’迫不及待的向‘羅記火鍋’宣戰,羅力只好提前應戰,把之前的想法拿了出來。

羅力的這些方案連洪寶都不知道,等到他把這些方案拿出來,洪寶和幾個店長聽完他的訴說後,全都大眼瞪小眼,原來老闆早就成竹在胸!

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