第二百一十三章 c哩c哩

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，現在單日營業額已經達到8萬元，十一皇道馬路店開業後，單店營業額就能過六萬，加上這邊的牛肉麵和麻辣燙，省城這邊，我估計單日營業額應該能達到十萬。

這樣一來就給我們持繼開店創造了先決條件，但是人員配備、管理、監察，衛生、財務、後勤、採購、保密等方方面面都需要大量的人手和協調。

現在財務方面，豐源那邊我在人才市場招聘了兩名財務人員，但是還缺一名懂得企業管理方面的財務總監對整個‘羅記’進行必要的財務監管，這些就需要嚴哥全面負責了。

‘羅記食品有限公司’你出任總經理，全面負責公司管理，各個部門有人員缺口也要儘量配備。

豐源那邊我建議洪寶出任豐源地區的分經理，省城這邊我建議常丹出任這邊的分割槽經理，她們兩人負責協助你，李傑出任工程部部長，許忠強負責‘羅記’後勤和保密相關工作，人員不夠的部門，還有待成立的部門，就請嚴哥儘快組建起來。”

嚴軍說道：“我會盡快把‘羅記’需要的人員配備齊全，下一步，你有什麼打算？”

羅力道：“‘羅記火鍋’在豐源已經深入人心，下階段，以豐源為主，‘羅記火鍋’搶佔豐源五縣三區的市場。

嚴哥你要把重點放在豐源，把豐源做為‘羅記’的根據地，我計劃年底之前把‘羅記火鍋’開遍豐源五縣三區，豐源地區六十家店基本就能夠壟斷火鍋市場。

因為紅旗路店的旗艦店作用，‘羅記火鍋’在豐源已經打響名頭，搶佔市場不成問題，把豐源做出資金儲備基地。

省城這邊的皇道旗艦店開業後做為標杆，明年年初以豐源五縣三區包圍省城，農村包圍城市開始搶佔省城市場，嚴哥認為如何？”

嚴軍想了想道：“豐源五店已經紮根，起了一個很好的引領作用，接下來搶佔豐源五縣三區，這個打法沒錯。

但是隻經營單一的‘餐飲’業我認為過於單調，豐源五縣三區並沒有大型的賣場，這就給了我們很大的機會。既然要搶佔市場，不如雙管齊下，一個縣區一個縣區的登陸，不搞分散經營。

比如‘羅記’要登陸昌安縣，那麼就一起同時開足五家‘羅記火鍋’，同時在昌安縣開一家大型超市，把所的能利用起來的資源全部投入進去支援登陸昌安，直接佔領市場，從零售業和餐飲業同時入手，把‘羅記大賣場’做成一個縣區的標杆，最後包圍豐源，然後再向省城進軍，以農村包圍城市！”

聽完嚴軍的話後，羅力的眼睛瞬間明亮起來！